2020年2月1日(土)の「嵐にしやがれ」で「隠れ家ARASHI」のコーナーで世界的バリスタ「井崎英典さん」が登場していましたね！
今夜9時の #嵐にしやがれ は…Matt参戦！台湾グルメデスマッチ！絶品料理に嵐もテンションUP！＆二宮ラブ過ぎるMattに吉村怒り爆発！？▽櫻井は東京動物専門学校へ！意外な就職事情に驚き＆動物とのふれあいにビビりまくり！？▽隠れ家には世界的バリスタ・井崎英典が来店！MJが極上のコーヒーを学ぶ！
— 嵐にしやがれ (@shiyagare4) February 1, 2020
「井崎英典さん」が紹介していた『コーヒー牛乳』の作り方を気になっている方も多いのではないでしょうか！
そこで今回は、嵐にしやがれの「隠れ家ARASHI」のコーナーの中で、世界一のバリスタ「井崎英典さん」が紹介していた『コーヒー牛乳』の作り方をご紹介します！
もくじ
世界一のバリスタ直伝『コーヒー牛乳』の作り方
世界一のバリスタ「井崎英典さん」が教えてくださった『コーヒー牛乳』の作り方をご紹介します！
① 牛乳を温める [重要]
まずは牛乳を「40℃〜45℃」まで温めます！
ポイントは牛乳を温め過ぎないこと！
世界的バリスタ井崎さん曰く、コーヒー牛乳を失敗する原因は「牛乳を温め過ぎてしまうこと」だそうです。
温め過ぎてしまうと、牛乳の甘さがなくなってしまうそうですよ！
② 牛乳が適温になったらグラニュー糖を入れる
牛乳が適温（40℃〜45℃）になったらグラニュー糖を入れて溶かします。
③ コーヒーと牛乳を「４：６」の割合で混ぜる
あらかじめ淹れておいたコーヒーと②の牛乳を「コーヒー：牛乳＝４：６」の割合で混ぜれば完成です！
松本潤さんも『ウマいな！』と絶賛していましたね！
作り方も簡単なので、是非ご自宅でも作ってみてください！！
まとめ
この投稿をInstagramで見る
今回は、嵐にしやがれの「隠れ家ARASHI」のコーナーの中で、世界一のバリスタ「井崎英典さん」が紹介していた『コーヒー牛乳』の作り方をご紹介しました！
ご自宅でも美味しいコーヒー牛乳を作ってみてください！
