2020年7月4日(土)放送の「嵐にしやがれ」では、藤原紀香さんをゲストに「テイクアウトグルメデスマッチ」が放送されましたね！
今夜9時の #嵐にしやがれ は…藤原紀香とテイクアウトグルメデスマッチ！今夜は相葉がピンチ！？&大野に奇跡が！？▽ヒロシとサトシのソロキャンプ第2弾はいよいよ大自然へ！火起こし、薪割り…今回もニヤニヤが止まらない！▽隠れ家にはアニソンシンガーLiSA登場！意外な音楽人生に櫻井も興味津々！
— 嵐にしやがれ (@shiyagare4) July 4, 2020
この記事をご覧いただいているということは、様々なテイクアウトグルメが紹介された中でも「銀鯖 棒寿司」が気になっているのではないでしょうか！
そこで、この記事では「嵐にしやがれ-テイクアウトグルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「銀鯖 棒寿司」のお持ち帰りする方法と店舗情報のご紹介をします！
嵐にしやがれで紹介された『銀鯖 棒寿司』
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銀鯖の棒寿司
値段：1,490円
「銀鯖 棒寿司」は、日本一脂が乗っていると言われる八戸前沖さばを使った贅沢な棒寿司です！
まずは、八戸前沖さばに塩を振って２時間置き余計な水分を抜いてサバの旨味を凝縮させます。
その後、味の決め手となる赤酢に漬け、皮の表面だけをさっと炙ります。
酢飯にも同じ赤酢を使用し、八戸前沖さばを巻けば完成！
『銀鯖 棒寿司』をお持ち帰りする方法
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「銀鯖 棒寿司」は、ごっつりの店舗で直接テイクアウトしますが、
ごっつり浅草橋店では、7月5日は、八戸前沖さばの棒寿司のテイクアウトのみ営業します。昼の12時から売り切れ次第終了します。
一方、ごっつり南千住店では現在、生モノのテイクアウトは中止しています。
『ご連絡②』
外出自粛要請を受けて、開始したテイクアウトですが、本日より生モノ(刺身など)については時期的に温度管理が難しい事から中止致します。
焼き物、揚げ物などの加工食材は今まで通りにテイクアウトOKです。
お待たせする事もありますので、事前にご連絡を頂ければ幸いです。 pic.twitter.com/40BwlHKaaA
— ごっつり南千住店＠店長 (@gotturiminami) June 27, 2020
なので、「銀鯖 棒寿司」を検討している方は、事前に店舗に確認することをおすすめします。
また、お店は異なりますが、金華鯖ずし専門店「華ずし」では、宮城県の名産である金華鯖を使用した鯖寿司をお取り寄せすることが可能ですよ！
華ずし公式サイト
ごっつりの店舗情報
ごっつり 浅草橋店
| 店舗名 | ごっつり 浅草橋店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区浅草橋1-16-4 |
| アクセス | JR中央・総武線 浅草橋駅(JR西口) 徒歩2分 JR総武本線 馬喰町駅(出入口6) 徒歩4分 都営新宿線 馬喰横山駅(B4) 徒歩8分 |
| 営業時間 | [平日] 11：30～15：00 16：00～22：00（※通常時は、23：00まで） [土曜日] 14：00〜20：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | ー |
| ー |
ごっつり北千住店
| 店舗名 | ごっつり 北千住店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都足立区千住旭町41-17 |
| アクセス | 北千住駅 徒歩1分 |
| 営業時間 | （月～土）16：00～24：00 （日） 14：00～22：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | http://www.gottsuri.com/information.html |
| ーーー |
ごっつり南千住店
| 店舗名 | ごっつり 南千住店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都荒川区南千住7-29-2 |
| アクセス | 南千住駅 徒歩1分 |
| 営業時間 | (月-土) 16:00～24:00 (日/祭) 14:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| 公式HP | http://www.gottsuri.com/index.html |
| ＠gotturiminami |
まとめ
この記事では「嵐にしやがれ-テイクアウトグルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「銀鯖 棒寿司」のお持ち帰りする方法とそのお店「ごっつり」について紹介をしました！
青森の名産「鯖」を使った料理がたくさんある「ごっつり」は鯖好きにはたまりませんね！
同番組の「テイクアウトグルメデスマッチ」で紹介された他のメニューはこちら！
