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2020年2月1日(土)の「嵐にしやがれ」では、Mattさんをゲストに「台湾グルメデスマッチ」が放送されましたね！
今夜9時の #嵐にしやがれ は…Matt参戦！台湾グルメデスマッチ！絶品料理に嵐もテンションUP！＆二宮ラブ過ぎるMattに吉村怒り爆発！？▽櫻井は東京動物専門学校へ！意外な就職事情に驚き＆動物とのふれあいにビビりまくり！？▽隠れ家には世界的バリスタ・井崎英典が来店！MJが極上のコーヒーを学ぶ！
— 嵐にしやがれ (@shiyagare4) February 1, 2020
特に、この記事をご覧いただいているということは、二宮和也さんが食べていた「豚の角煮」が気になっているのではないでしょうか！
そこで、この記事では「嵐にしやがれ-台湾グルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「豚の角煮」と、そのお店の情報についてまとめました！
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嵐にしやがれで紹介された『豚の角煮』
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豚の角煮
値段：1,980円
台湾料理店「光春」の看板メニュー「豚の角煮」です！
岩手県産の岩中豚を黒コショウと卵でなじませて、企業秘密の調味料をふりかけたら、
豚の肉汁が外に出ていかないように、煮る前に一度油で揚げたら、3時間煮込んでいきます。
煮汁にとろみをつけてあんかけにすれば完成！
光春(コウシュン)の店舗情報
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| 店舗名 | 台湾料理 光春 （コウシュン） |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区代沢2-45-9 飛田ビル 1F |
| アクセス | 井の頭線 池ノ上駅から徒歩1分 小田急線・井の頭線 下北沢駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 「月」18:00～23:00(L.O.22:30) 「水～日」18:00～01:00(L.O.翌0:30) |
| 定休日 | 火曜日 |
| @koushun_taiwan |
まとめ
今回は「嵐にしやがれ-台湾グルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「豚の角煮」と、そのお店の情報についてまとめました！
同番組の「台湾グルメデスマッチ」で紹介された他のメニューはこちら！
【嵐にしやがれ】台湾グルメデスマッチで紹介されたお店まとめ！【2020年2月1日】
2020年2月1日(土)の「嵐にしやがれ」では、Mattさんをゲストに「台湾グルメデスマッチ」が放送されました！
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