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【嵐にしやがれ】ボケリアのうにプリンが美味しそう!お店の場所もご紹介!【吉沢亮の大好物グルメデスマッチ】

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2020年3月7日(土)の「嵐にしやがれ」では、吉沢亮さんをゲストに「吉沢亮の大好物グルメデスマッチ」が放送されましたね!

 

 

特に、この記事をご覧いただいているということは、吉沢亮さんの大好物ウニを使った料理「うにプリン」が気になっているのではないでしょうか!

 

そこで、この記事では「嵐にしやがれ-吉沢亮の大好物グルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「うにプリン」と、そのお店「ボケリア(Boqueria)」についてまとめました!

 

嵐にしやがれで紹介された吉沢亮の大好物『うにプリン』

 
 
 
 
 
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殻付き生ウニの特濃プリン
値段:660円

北海道産のバフンウニを比内地鶏の卵黄、ゼラチン入りの生クリームと一緒にミキサーにかけたら、泡立てた卵白を加えて1時間冷やせば、程よい柔らかさのプリンが完成します!

ウニの殻に入れて、トマトのジュレ、生うに、オリーブオイルをかけたら完成です!

ボケリアの前菜として提供されているメニューで、1日15食限定です!

 

ボケリア (Boqueria)の店舗情報

店舗名 ボケリア (Boqueria)
住所 東京都中野区中野3-35-6 1F
アクセス JR中央・総武線 中野駅(南口) 徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線 新中野駅(出入口2) 徒歩12分
東京メトロ丸ノ内線 東高円寺駅(出入口3) 徒歩13分
営業時間 【営業時間】
【月~金】
17:00~25:30
【土、日、祝】
16:00~25:30
定休日 年中無休(年末年始休み)
公式HP
Instagram @boqueria.nakano

 

『ボケリア』の予約はこちら

 

 

まとめ

 

この記事では「嵐にしやがれ-吉沢亮の大好物グルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「うにプリン」と、そのお店「ボケリア」についてまとめました!

 

同番組の「吉沢亮の大好物グルメデスマッチ」で紹介された他のメニューはこちら!

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