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【嵐にしやがれ】永利(えいり)の『骨つき肉』が美味しそう!【スタミナグルメデスマッチ】

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2020年8月8日(土)の放送の「嵐にしやがれ」では、キンプリの永瀬廉さんと俳優の皆川猿時さんをゲストに「真夏のスタミナグルメデスマッチ」が放送されましたね!

 

この記事をご覧いただいているということは、様々なスタミナグルメが紹介された中でも池袋にある中国料理店「永利」の「骨つき肉」が気になっているのではないでしょうか!

 

そこで、この記事では、

この記事でわかること

  1. 嵐にしやがれで紹介された「骨つき肉」について
  2. 永利の店舗情報について

まとめてみましたよ!

 

嵐にしやがれで紹介された『骨つき肉』

 
 
 
 
 
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豚背骨のタレ煮付け
値段:1,023円(税込)

お客さんの9割以上が注文するという人気メニュー「豚背骨のタレ煮付け」です!

 

豚の背骨を湯通ししてアクを抜き、豚の旨味を凝縮させます。

続いて、豚と鶏ガラのダブルスープに甘さが特徴の中国醤油を混ぜて、そこに豚の骨つき肉、炒めた玉ねぎ、長ネギ、生姜、中国産の香辛料を加えて強火で2時間骨のエキスが染み出すまで煮込んだら完成!

 

永利(えいり)の店舗情報

店舗名 永利
住所 東京都豊島区池袋1-2-6 ベルメゾン池袋
アクセス JR山手線 池袋駅(北口) 徒歩5分
営業時間 11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 無休
公式HP http://www.yongli.tokyo
Instagram

 

まとめ

 

この記事では「嵐にしやがれ-真夏のスタミナグルメデスマッチ-」のコーナーで紹介された「骨つき肉」とそのお店「永利」についてまとめました!

 

同番組「真夏のスタミナグルメデスマッチ」で紹介された他のメニューはこちら!

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