レシピ・作り方

小倉優子のアイデアレシピ「鳥の照り焼き×ピーナッツバター」の作り方【ダウンタウンDX】

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2020年1月23日放送の「ダウンタウンDX」の放送で、小倉優子さんのアイデアレシピが紹介されていましたね!

 

今回は、番組中に小倉優子さんが作っていた隠し味にピーナッツバターを使った『鶏の照り焼き』の作り方をご紹介します!

 

小倉優子のアイデアレシピ『鶏の照り焼き』の材料

 

小倉優子の『鶏の照り焼き』の材料(1人前)

  • 鳥もも肉     150g
  • 小麦粉      適量
  • 醤油       大さじ2
  • 酒        大さじ1
  • ピーナッツバター 大さじ2
  • サラダ油     適量
  • みりん      大さじ2
  • 生姜       適量

 

小倉優子のアイデアレシピ『鶏の照り焼き』の作り方

 

ピーナッツバターを隠し味にした「鶏の照り焼き」の作り方をご紹介します!

 

① 鶏もも肉に小麦粉をまぶして焼きます。

② 皮の面をよく焼きます。

③ 醤油、酒、みりんを混ぜ合わせます。

④ 醤油、酒、みりんを入れ鶏もも肉と絡めます。

隠し味のピーナッツバターを入れて鶏もも肉とソースを絡めます。

⑥ 最後に生姜をひとつまみ入れて味付けをしたら完成!

 

 

まとめ

 

今回は、番組中に小倉優子さんが作っていた隠し味にピーナッツバターを使った『鶏の照り焼き』の作り方をご紹介しました!

 

是非、ご自宅でも作ってみてください!

 

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