2020年7月24日（金）の「沸騰ワード10」では伝説の家政婦「志麻さん」が藤岡弘さん一家宅で絶品料理を披露していましたね！
その料理はどのように作るのか、実際に作ってみたいと思った方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は！！
沸騰ワード10
志麻さんの鶏のクリーム煮のレシピ
についてまとめてみましたよ！
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志麻さんの「鶏のクリーム煮」のレシピ
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レシピ
レシピ
- 鶏もも肉
- 白ワイン
- 水
- ネギ
- にんじん
- たまねぎ
- コンソメ
- 生クリーム
- パセリ
- バターライス
作り方
作り方
- フライパンに小麦粉を付けた［鶏もも肉］に焼き目をつける
- フライパンに［白ワイン］と［水］を入れていきます。（水はフライパンにたっぷり入れます。）
- ［ネギ］［にんじん］［たまねぎ］などの皮（クズ野菜）をフライパンに入れて、甘みや旨味を引き出します。
- プラス［コンソメ］を加えて煮込みます。
- 鶏肉はボウルに移し、その上に煮込んでいたソースを漉して入れる。
- ざるに入っている野菜を押しつぶす。
- もう一度お肉をフライパンに戻し、［生クリーム］を入れて煮込んでいきます。
- バターライスをお皿に盛り、お肉を添え［パセリ］をかけたら完成です！
まとめ
今回は2020年7月24日（金）の「沸騰ワード10」で伝説の家政婦「志麻さん」が藤岡弘さん一家宅で披露した「鶏のクリーム煮」のレシピをまとめてみました！
ぜひ作ってみてくださいね！
ちなみに志麻さんは書籍も出版しています！
気になる方はそちらもチェックしてみてくださいね！
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そして今回紹介されたその他レシピのまとめもあるので、他の料理も気になった方は下記の記事をチェックしてみてくださいね。
【沸騰ワード】志麻さんレシピをまとめ！藤岡弘、一家で絶品料理を披露！～7月24日～
2020年7月24日（金）の「沸騰ワード10」では伝説の家政婦「志麻さん」が藤岡弘さん一家宅で絶品料理を披露していましたね！
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