2021年4月13日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、「バイトしすぎ芸人キング&ランチ絶品飯!今が旬!春キャベツを使った激うま料理」として、家事ヤロウで準レギュラー化しているポコポコ団キングさんが「ミルフィーユキャベツ」のレシピを紹介していました!!
家事初心者でも真似がしやすい、キングさん直伝のレシピとなっています!
そんな「ミルフィーユキャベツ」はどのように作れば良いのか?作り方を振り返りたい方のためにここでまとめています!
ぜひ参考にしてみて下さいね!
家事ヤロウでポコポコ団キングが作った『ミルフィーユキャベツ』のレシピ・作り方
ミルフィーユキャベツの材料

【材料】
- キャベツ
- 冷凍ハンバーグ
- 玉ねぎ
- 塩
- こしょう
- 片栗粉
- ニンニク
- トマトジュース
- オリーブオイル
- パン粉
ミルフィーユキャベツの作り方
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STEP1玉ねぎの芯を取り、スライスする
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STEP2キャベツの葉2枚をレンチンして千切りに、そして耐熱ボウルに入れてレンチンPOINT:レンチンすることで甘みが増す
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STEP3冷凍ハンバーグを潰し、塩こしょう・片栗粉を混ぜる
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STEP4耐熱容器にキャベツとお肉を順に重ねていくPOINT:千切りキャベツの上に置くだけでOK!
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STEP5葉で蓋をして、レンチン1分
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STEP6ニンニクをみじん切りにする
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STEP7鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火で炒める
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STEP8トマトジュースを加えて、強火で5分煮詰める
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STEP9香ばしさを出すためにパン粉を炒めるPOINT:パンには小麦の香り・塩・バター・があり、煮込むとソースに移り美味しくなる
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STEP10ほんのり焦げ目が着いたらソースに入れる。
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STEP11キャベツを真ん中で切る
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STEP12お皿に盛り付けたら完成!
まとめ
今回は、『家事ヤロウ!!!』でバイトしすぎ芸人ポコポコ団キングさんが紹介してくれた「ミルフィーユキャベツ」のレシピについてまとめました!
ぜひキングさん直伝のレシピを参考にして作ってみて下さいね!
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