2021年 5月 25日（火）放送の『家事ヤロウ!!!』では、井ノ原快彦さんと一緒に「焼肉のタレ」を使った激うまレシピに挑戦！
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焼肉のタレを使って「絶品漬けマグロ」や「ブリの照り焼き」、さらに「エビチリ」まで幅広く作っています！
さらに深夜時代からの好評企画！お店の味を完全再現「グルメ科捜研」も登場！
井ノ原さん熱望のあのＢＢＱソース、さらにバカリズムさんの思い出の味「名店のビビン麺」を再現！
そんな中から今回は、「ナゲット店のBBQソース」レシピをまとめました！
「ナゲット店のBBQソース」はどのように作れば良いのか？作り方を振り返りたい方のためにここでまとめています！
もくじ
『家事ヤロウ』で紹介されたナゲットのBBQソースのレシピ・作り方
ナゲットのBBQソースの材料
【材料】
- お好みソース：15ｇ
- ケチャップ：7.5ｇ
- 酢：10ｇ
- 砂糖：7ｇ
- マスタード：1ｇ
- ヒッコリー燻製パウダー（耳かき１回分程度）
ナゲットのBBQソースの作り方
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STEP1お好みソース（15ｇ）を耐熱容器に入れる
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STEP2電子レンジ（600W）で40秒加熱するPOINT：お好みソースを加熱するとメイラード反応が起こる
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STEP3ケチャップ（7.5ｇ）酢（10ｇ）砂糖（7ｇ）マスタード（1ｇ）を加える
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STEP4ヒッコリー燻製パウダー（耳かき１回分程度）を加えて完成！POINT：一振りするだけでスモーキーな香りに！
まとめ
今回は、2021年 5月 25日（火）放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介された「焼肉のタレ」や「BBQソース」を使った激うまレシピについてまとめました
ぜひ参考にして作ってみて下さいね！
同日放送された「焼肉のタレ」レシピ
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