2021年4月20日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピ「究極のもりそば」!
DEEN池森さんが乾麺を使って作ったレシピとなっています!
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ちなみに冒頭で紹介してくれた乾麺はこちら!
そんな「究極のもりそば」はどのように作れば良いのか?作り方を振り返りたい方のためにここでまとめています!
同じ4月20日に紹介されたDEEN池森さんの料理はこちら

【家事ヤロウ】DEEN池森秀一さんの『冷やしトマトバジルそば』レシピ・作り方!
2021年4月20日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピ「冷やしトマトバジルそば」!
DEEN池森さんが乾麺を使...
『家事ヤロウ』で紹介された究極のもりそばのレシピ・作り方

究極のもりそばの材料
【材料】
- 十割そば:1人前
- 辛口つゆ:適量
- 甘口つゆ:適量
- 柚子胡椒:適量
- ぼた胡椒:適量
今回使用している乾麺
今回使用しているめんつゆ
今回使用している胡椒
究極のもりそばの作り方
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STEP1沸騰したお湯の中に乾麺を入れるPOINT:必ず記載されている時間で茹でる!
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STEP2茹でた後も芯が残りやすいため、蒸らして中まで火を通す
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STEP32分後しっかりそばを洗うPOINT:米を研ぐように3回洗う
冷やすと乾麺の美味さが消えるので氷はいらない -
STEP4めんつゆは甘口と辛口を両方用意する
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STEP5甘口つゆには柚子胡椒を入れる
-
STEP6ぼた胡椒を辛口のつゆと食べる
まとめ
今回は、『家事ヤロウ!!!』で紹介された「究極のもりそば」のレシピについてまとめました!
ぜひ参考にして作ってみて下さいね!
同じ4月20日に紹介されたDEEN池森さんの料理はこちら

【家事ヤロウ】DEEN池森秀一さんの『冷やしトマトバジルそば』レシピ・作り方!
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