レシピ・作り方

【家事ヤロウ!!!】もちレシピ「餅ボナーラ」の作り方をご紹介!

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2020年1月8日放送の「家事ヤロウ!!!」で、お正月に余ってしまったお餅を美味しくアレンジしたレシピが5つ紹介されましたね!

 

 

この記事をご覧いただいているということは、番組中に登場した餅レシピの中でも「餅ボナーラ」が気になっているのではないでしょうか!

 

そこで、今回は「家事ヤロウ!!!」の番組中に紹介された「餅ボナーラ」のレシピ、作り方をご紹介します!

 

餅レシピ『餅ボナーラ』の作り方

『餅ボナーラ』の材料

  • コンソメ     小さじ1/3
  • 卵        1個
  • 粉チーズ     大さじ1.1/2
  • オリーブオイル  小さじ2
  • 餅        2個
  • にんにく     少々
  • ベーコン     40g
  • 水        100cc
  • 粗挽き黒コショウ 少々

【手順】

① カルボナーラソース(卵液)を作ります。

  • コンソメ    小さじ1/3
  • 卵       1個
  • 粉チーズ    大さじ1.1/2
  • オリーブオイル 小さじ2

 

② 耐熱容器に材料を入れます。

  • 餅    2個
  • にんにく 少々
  • ベーコン 40g
  • 水    100cc

 

③ ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分加熱します。

 

④ レンジで加熱した際に出た余分な水分を捨てて、弱火で加熱します。

 

⑤ ①で作った卵液を加えてトロトロになるまで加熱します。

 

⑥ 器に盛って粗挽き黒コショウを振ったら完成!

 

 

まとめ

 

今回は「家事ヤロウ!!!」の番組中に紹介された「餅ボナーラ」のレシピ、作り方をご紹介しました!

 

作り方もとっても簡単なので、是非ご自宅でも作ってみてください!

 

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