2021年4月13日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介されたレシピ「濃厚ザーサイダレ」!
豆腐に合うタレとして、和田明日香さんが考案していました!
そんな「濃厚ザーサイダレ」はどのように作れば良いのか?作り方を振り返りたい方のためにここでまとめています!
ぜひ参考にしてみて下さいね!
『家事ヤロウ』で紹介された濃厚ザーサイダレのレシピ・作り方
濃厚ザーサイダレの材料

【材料】
- 醤油
- 砂糖
- 練りごま
- すりごま
- ネギ
- ザーサイ
濃厚ザーサイダレの作り方
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STEP1ネギをみじん切りにするPOINT:ネギは両側から互い違いに切り込みを入れると切りやすい!
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STEP2ザーサイを荒めに刻むPOINT:荒めに切ると食感が残る!
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STEP3練りごまを加える
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STEP4醤油を加える
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STEP5砂糖を加える
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STEP6ごま油とすりごまを加える
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まとめ
今回は、『家事ヤロウ!!!』で紹介された「濃厚ザーサイダレ」のレシピについてまとめました!
ぜひ参考にして作ってみて下さいね!
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