レシピ・作り方

【家事ヤロウ】小倉優子のあご出汁を使った『和風ポトフ』のレシピ

ポトフ

2022年 1月 11日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、芸能人 年末年始 リアル家事24時』が行われていました

家事ヤロウで毎回人気のレシピを紹介してくれるIKKOさんやロバート馬場さん、和田明日香さんが登場し、家事初心者でも作れる絶品レシピを作ってくれています。

 
 
 
 
 
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そんな『リアル家事24時』の中から、この記事では小倉優子さんが作る「和風ポトフ」のレシピについてまとめています!

作り方や材料を参考にしてみてください!

ネコさん
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小倉優子さんが作る『和風ポトフ』のレシピ・作り方

recipe

材料

材料

  • 水:700ml
  • 豚バラブロック肉:600g
  • にんじん:1本
  • 大根:1/2本
  • しいたけ:6個
  • 里芋:6個
  • 豚バラ肉とお酒:大さじ 2
  • 兵四郎だし:2袋

和風ポトフに使用したこだわり調味料は「兵四郎」のお出汁!

素材ごとに挽き方を変えてブレンドし、より濃厚な味わいが楽しめるそうです!

 

さらに食材を変えて、カマンベールチーズを加えれば、絶品チーズフォンデュに生まれ変わります!

 

作り方

作り方

  •  
    STEP1
    鍋に「水:700ml」を入れて中火で沸騰させる
     
  •  
    STEP2
    先に「豚バラブロック肉:600g」と「お酒:大さじ2」を鍋に入れ、強火にして煮込む
     
  •  
    STEP3
    「にんじん:1本」「大根:1/2本」「しいたけ:6個」「里芋:6個」も鍋に入れ野菜が柔らかくなるまで煮る
  •  
    STEP4
    「兵四郎だし:2袋」を鍋に入れ、キッチンペーパーで落とし蓋をして野菜が柔らかくなる
    まで弱火で煮たら完成
    Point:濃い味がお好みの方はしょう油(小さじ 2)を入れても OK!
  •  

 

 



まとめ

今回は、2022年 1月 11日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介された小倉優子さんの「和風ポトフのレシピについてまとめました!

ぜひ参考にして作ってみて下さいね!

 

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『家事ヤロウ』の番組詳細

放送時間

18:45〜

出演者

  • バカリズム
  • 中丸雄一
    (KAT-TUN)
  • カズレーザー
    (メイプル超合金)

ゲスト

小倉優子