レシピ・作り方

【家事ヤロウ】『料亭風ゴボウサラダ飯』の作り方・レシピ!ごぼうサラダで料亭の味!

ごぼう
 

 

2021年4月27日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介された初心者でも炊飯器に入れるだけで簡単に作れる炊き込みご飯レシピ「料亭風ゴボウサラダ飯」!

 

 
 
 
 
 
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コンビニ食材の「ごぼうサラダ」を本格料亭の味に変えるレシピとなっています😄

 

そんな「料亭風ゴボウサラダ飯」はどのように作れば良いのか?作り方を振り返りたい方のためにここでまとめています!

 

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『家事ヤロウ』で紹介された料亭風ゴボウサラダ飯のレシピ・作り方

recipe

料亭風ゴボウサラダ飯の材料

材料

  • 米     :2合
  • ツナ缶   :1缶
  • ゴボウサラダ:2袋
  • 酒     :大さじ1
  • しょうゆ  :大さじ1
  • みりん   :大さじ1
  • 塩     :ひとつまみ

 

 

料亭風ゴボウサラダ飯の作り方

 

  •  
    STEP1
    お釜に「米:2合」と「ごぼうサラダ:2袋」を入れる
    POINT:マヨネーズは炊き込むと酸味が消えコクがUP!
  •  
    STEP2
    「ツナ缶」を汁ごと入れる
    POINT:かおりの強いゴボウとツナで料亭風に!
  •  
    STEP3
    「酒・しょうゆ・みりん(各大さじ1)」と「塩:ひとつまみ」を入れる
    *
  •  
    STEP4
    水をしっかり2合分目盛りを守っていれる!
    POINT:水の量は気を付ける!
  •  
    STEP5
    炊けたらしっかり混ぜて茶碗に盛って完成です!
    *
  •  

 

 

まとめ

今回は、2021年4月27日(火)の『家事ヤロウ!!!』で紹介された「料亭風ゴボウサラダ飯」のレシピについてまとめました!

ぜひ参考にして作ってみて下さいね!

 

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