2020年9月24日(火)の家事ヤロウでは、和田明日香さんが初心者でも作れる簡単レシピを紹介してくれていました!
豚キムチやチャーハンが登場し、家事初心者の方でも簡単に作れる内容でした😋
今回はその中の『豚キムチ』のレシピと作り方についてまとめています!
ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね!
『家事ヤロウ!!!』で紹介された和田明日香さんの歴代レシピはこちら😄

【家事ヤロウ】歴代の『和田明日香さん』簡単レシピのまとめ!毎週火曜日放送『家事ヤロウ!!!』で準レギュラー化している和田明日香さん!
毎回美味しいかつ、簡単なレシピを紹介してくれるため、参考に...
和田明日香さんが作る『豚キムチ』レシピ・作り方

豚キムチの材料
【材料】
- 玉ねぎ:1/4個
- 人参:30g
- ニラ:20g
- 豚バラ肉:100g
- キムチ:80g
- しょう油:小さじ1
- 砂糖:ひとつまみ
- 卵黄:1個
豚キムチの作り方
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STEP1玉ねぎの皮をむいて1/4個を幅1cmのくし切りに、人参30gを短冊切りにする
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STEP2ニラ20gを4cmの長さに、豚バラ肉100gを一口大に切る
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STEP3フライパンに豚バラを並べて中火にかけ、脂が出るまでしっかり炒めるPOINT:豚バラ肉から出る脂で炒めることで油ギトギトを回避!
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STEP4人参と玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
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STEP5キムチ80gを汁ごと加え、汁と油が乳化するように炒めるPOINT:キムチは食材兼調味料!汁ごと入れます
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STEP6しょう油小さじ1、砂糖ひとつまみを加える
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STEP7ニラを加えて火を止めるPOINT:ニラを入れたらすぐに火を止め食感と香りを残す!
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STEP8ごま油を鍋肌からひと回し加え、フライパンを軽く振って全体を混ぜ合わせる
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STEP9皿に盛り、中央に卵黄を落として完成!POINT:料理は見た目も大事!卵黄で見栄えがぐんとよくなります!
まとめ
今回は、『家事ヤロウ!!!』で紹介された和田明日香さんが作る「豚キムチ」のレシピについてまとめました!
ぜひ参考にして作ってみて下さいね!
『家事ヤロウ!!!』で紹介された和田明日香さんの歴代レシピはこちら😄

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