レシピ・作り方

【家事ヤロウ】和田明日香さんが作る『カレー醤油焼きそば』のレシピ・作り方!

焼きそば

2021年2月18日(火)の家事ヤロウでは、和田明日香さんが一家救済レシピとして作ったお手軽料理4品が紹介されました!

サラダや焼きそば、ふりかけが披露されていてどれも美味しそうでした😋

今回はその中の『カレー醤油焼きそば』のレシピと作り方についてまとめています!

ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね!

 

和田明日香さんの一家救済レシピ

ネコさん
ネコさん
同じ放送で紹介された「一家救済」のレシピもおすすめ!

 

『家事ヤロウ!!!』で紹介された和田明日香さんの歴代レシピはこちら😄

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【家事ヤロウ】歴代の『和田明日香さん』簡単レシピのまとめ!毎週火曜日放送『家事ヤロウ!!!』で準レギュラー化している和田明日香さん! 家事初心者のために様々な簡単レシピを紹介してくれていて、家...

 

 

和田明日香さんが作る『カレー醤油焼きそば』レシピ・作り方

recipe

カレー醤油焼きそばの材料

材料

  • 玉ねぎ:1/2個
  • にんじん:70g
  • ジャガイモ:1個
  • ソーセージ:6本
  • サラダ油:大さじ2
  • 中華麺:3袋分
  • マヨネーズ:適量
  • かつおぶし:適量
  • 青のり:適量

〈カレーソース〉

  • カレー粉:小さじ2
  • しょう油:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 鶏ガラスープの素:小さじ2

 

 

カレー醤油焼きそばの作り方

 

  •  
    STEP1
    玉ねぎ1/2個を薄切り、にんじん70gを短冊切り、ジャガイモ1個を半月切り、ソーセージ6本を斜めに切る
     
  •  
    STEP2
    フライパンにサラダ油大さじ2をひき、玉ねぎとソーセージを入れ、その上に袋ごと半分に切った蒸し中華麺3袋分をバランスよくのせる
    POINT:麺は半分に切ると食べやすく、具とよく絡みます!
  •  
    STEP3
    さらににんじんとジャガイモをのせる
     
  •  
    STEP4
    カレー粉小さじ2・しょう油大さじ2・みりん大さじ2・鶏ガラスープの素小さじ2を合わせ、カレーソースを作る
    POINT:カレー味の駄菓子のような風味で子どもにも人気の味に!
        みりんが程よく焦げて香ばしさUP!
  •  
    STEP5
    カレーソースを回しかけ蓋をし、弱めの中火で4分蒸し焼きにする
     
  •  
    STEP6
    蓋を開け、ジャガイモに火が通っているか確認する
    POINT:火が通りにくい野菜も、蒸し焼きにするため十分火が通ります
  •  
    STEP7
    全体を混ぜ、ジャガイモにしっかり火が通ったら盛り付け、仕上げにマヨネーズ・かつおぶし・青のりを適量かけたら完成!
     
  •  

 

 

 

まとめ

今回は、『家事ヤロウ!!!』で紹介された和田明日香さんが作る「カレー醤油焼きそば」のレシピについてまとめました!

ぜひ参考にして作ってみて下さいね!

 

和田明日香さんの一家救済レシピ

ネコさん
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同じ放送で紹介された「一家救済」のレシピもおすすめ!

 

和田明日香さんが作った料理を振り返りたい方はこちらで歴代のレシピをまとめているので、気になる方はチェックしてみてくださいね!

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