レシピ・作り方

【家事ヤロウ】和田明日香が作る『ひき肉そのまま煮込みハンバーグ』レシピ

照焼きハンバーグ

2022年 5月 24日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、大人気企画和田明日香さん VS 炊飯器』が行われていました

今回は時短で作れるハンバーグや蒸し野菜が登場し、絶品おかずを紹介してくれています。

この記事ではそんなおかずレシピの中から、「ひき肉そのまま煮込みハンバーグ」のレシピについてまとめています!

作り方や材料を参考にしてみてください!

ネコさん
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『家事ヤロウ』で紹介されたひき肉そのまま煮込みハンバーグのレシピ・作り方

recipe

材料

材料

  • ひき肉:150g × 3
  • しいたけ:1個
  • セロリ:1本
  • たまねぎ:1個
  • 牛乳:大さじ1
  • コショウ:少々
  • 塩:ひとつまみ
  • ホールトマト:1缶
  • 味噌:大さじ2
  • しょう油:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • にんにく:1片
  • 粉チーズ:適量

 

作り方

作り方

  •  
    STEP1
    スプーン1杯分の牛乳をひき肉:3パックにそれぞれかけ、もう一回ラップをして、冷蔵庫に入れて冷やす。
     
  •  
    STEP2
    玉ねぎ:1個 、セロリ:1本、しいたけ:1個を薄切りにする
     
  •  
    STEP3
    パックの形のままひき肉をフライパンに入れて焼く
     
  •  
    STEP4
    塩:ひとつまみ、コショウ:少々をふる
     
  •  
    STEP5
    両面をしっかり焼きながら、お肉から出た油を定期的に拭き取る
     
  •  
    STEP6
    お肉のすきまを利用して、切った食材とホールトマト缶の実だけを加える
     
  •  
    STEP7
    ソースのみのトマト缶に醤油:大さじ1、砂糖:大さじ1、味噌:大さじ2、すりおろしにんにく:1片分を加えて混ぜてから、フライパンに加える
     
  •  
    STEP8
    蓋をして4分煮込む
     
  •  
    STEP9
    フライパンを開け3分煮詰めたら、お皿に盛り、仕上げに粉チーズ:適量をかけたら完成!
     
  •  

 



まとめ

今回は、2022年 5月 24日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で紹介された「ひき肉そのまま煮込みハンバーグのレシピについてまとめました!

ぜひ参考にして作ってみて下さいね!

 

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『家事ヤロウ』の番組詳細

放送時間

19:00〜

出演者

  • バカリズム
  • 中丸雄一
    (KAT-TUN)
  • カズレーザー
    (メイプル超合金)

ゲスト

和田明日香