【家事ヤロウ】和田明日香さんが作る「冷え冷え味噌汁」のレシピ・作り方！

2021年8月10日（火）の家事ヤロウでは、お米が炊けるまでの38分で作る『夏の晩ご飯４品』が登場していました！

家事ヤロウのマドンナ 和田明日香さんの大人気企画「和田明日香さんVS炊飯器」の名勝負ですね！

お米が炊けるまでの38分の間に、「時短豚バラおかず」や「夏の味噌汁」など、合計4品を作っています！

 

 

 

 

 

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今回はそんな中から、和田明日香さんが作った「冷え冷え味噌汁」のレシピについてまとめています！

「冷え冷え味噌汁」の作り方や材料を参考にしてみてください！

 

家事ヤロウで登場した和田明日香さんの歴代のレシピはこちら↓

【家事ヤロウ】歴代の『和田明日香さん』簡単レシピのまとめ！毎週火曜日放送『家事ヤロウ!!!』で準レギュラー化している和田明日香さん！ 毎回美味しいかつ、簡単なレシピを紹介してくれるため、参考に...

 

和田明日香さんが作る「冷え冷え味噌汁」のレシピ

材料

 

 

作り方

【作り方】

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  STEP1
  鍋に水200ml、かつお節小分けパック1袋(4.5g)煮干しの粉大さじ3を入れて火にかける
  ポイント：煮干しの粉を使って、煮干しを水につけておく時間を短縮！
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  STEP2
  沸いたら味噌大さじ2〜3を入れ混ぜ、コンロから下ろして冷ます
  ポイント：味噌の量は塩分によって調整してください！
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  STEP3
  キュウリ1.5本を小口切りにしザルに入れ、塩ひとつまみをふって塩もみし、そのまま5分ほどおく
   
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  STEP4
  汁の粗熱がとれているか確認し、キュウリの水気をぎゅっと絞ってから加える
  ポイント：キュウリはしっかり水気をしぼると汁が水っぽくならず、食感もコリコリに！
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  STEP５
  大葉5枚を刻む
   
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  STEP６
  刻んだ大葉とたっぷりのすりごまを味噌汁に加える
   
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  STEP７
  最後に氷150gを入れて完成！
   
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まとめ

今回は、家事ヤロウの和田明日香さんVS炊飯器の企画で紹介された『夏の晩ご飯４品』の中の「冷え冷え味噌汁」のレシピについてまとめました！

気になるレシピを作ってみてください！

 

家事ヤロウで登場した和田明日香さんの歴代のレシピはこちら↓

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