2021年4月6日（火）の【家事ヤロウ】では、家事ヤロウのマドンナ和田明日香さんが、ご飯が炊けるまでの36分を使い『特大レタスの豚巻き』を作っていました！
家事ヤロウはよる6時45分スタート！（※一部地域を除く）
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さらに話題の人物の自宅にカメラを設置！『和田明日香VS炊飯器！夕食作り36分』と『阿佐ヶ谷姉妹、大人気調味料レシピ』をのぞき見！#家事ヤロウ pic.twitter.com/84jRAeNquy— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) April 6, 2021
そこで今回は、和田明日香さんが作っていた『特大レタスの豚巻き』のレシピについてまとめています！
ぜひ参考にしてみて下さいね！
家事ヤロウで和田明日香さんが作った『特大レタスの豚巻き』のレシピ
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材料
- 豚肩ロース肉：300ｇ
- レタス：1個
- 白髪ネギ：1/２
- 片栗粉：適量
- 酒：大さじ3
- 醤油：大さじ3
- みりん：大さじ3
- 砂糖：大さじ3
- おろしニンニク：適量
作り方
- ラップに「片栗粉」を振り「豚肉」を並べる
- 「豚肉」の上に「片栗粉」を振る
- 「レタス」の芯を取る
ポイント：芯は指で押し込んで取る - 「レタス」を潰しながら丸める
- 「豚肉」の上に「レタス」をのせてさらに丸める
- お肉の塊ごとフライパンで焼く
- お肉に焼き色がついたらひっくり返す
- 「長ネギ：1/２」の真ん中に切れ込みを入れ中の芯を取り出す
- 「白髪ネギ」を切っていく
ポイント：斜めにするだけで手早く切れる - フライパンに「酒」「醤油」「みりん」「砂糖」「おろしニンニク」を加える
- しっかり炒めたらお皿に盛って「白髪ネギ」をのせて完成！
まとめ
今回は、2021年4月6日（火）に【家事ヤロウ】で紹介された、和田明日香さんが作る『特大レタスの豚巻き』のレシピついてまとめました！
ぜひおうち時間に作ってみて下さいね！