2021年4月6日(火)の【家事ヤロウ】では、家事ヤロウのマドンナ和田明日香さんが、ご飯が炊けるまでの36分を使い『特大レタスの豚巻き』を作っていました!
家事ヤロウはよる6時45分スタート!(※一部地域を除く)
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さらに話題の人物の自宅にカメラを設置!『和田明日香VS炊飯器!夕食作り36分』と『阿佐ヶ谷姉妹、大人気調味料レシピ』をのぞき見!#家事ヤロウ pic.twitter.com/84jRAeNquy— 家事ヤロウ!!!(テレビ朝日) (@Kajiyaro_5ch) April 6, 2021
そこで今回は、和田明日香さんが作っていた『特大レタスの豚巻き』のレシピについてまとめています!
ぜひ参考にしてみて下さいね!
家事ヤロウで和田明日香さんが作った『特大レタスの豚巻き』のレシピ
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材料
- 豚肩ロース肉:300g
- レタス:1個
- 白髪ネギ:1/2
- 片栗粉:適量
- 酒:大さじ3
- 醤油:大さじ3
- みりん:大さじ3
- 砂糖:大さじ3
- おろしニンニク:適量
作り方
- ラップに「片栗粉」を振り「豚肉」を並べる
- 「豚肉」の上に「片栗粉」を振る
- 「レタス」の芯を取る
ポイント:芯は指で押し込んで取る - 「レタス」を潰しながら丸める
- 「豚肉」の上に「レタス」をのせてさらに丸める
- お肉の塊ごとフライパンで焼く
- お肉に焼き色がついたらひっくり返す
- 「長ネギ:1/2」の真ん中に切れ込みを入れ中の芯を取り出す
- 「白髪ネギ」を切っていく
ポイント:斜めにするだけで手早く切れる - フライパンに「酒」「醤油」「みりん」「砂糖」「おろしニンニク」を加える
- しっかり炒めたらお皿に盛って「白髪ネギ」をのせて完成!
まとめ
今回は、2021年4月6日(火)に【家事ヤロウ】で紹介された、和田明日香さんが作る『特大レタスの豚巻き』のレシピついてまとめました!
ぜひおうち時間に作ってみて下さいね!