2020年7月15日(水)に放送された「家事ヤロウ!!!」では「プングム（新大久保）」の「ヤンニョムチキン」のレシピが紹介されていましたね！
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韓国では定番のファーストフードである「ヤンニョムチキン」はどんな味がするのか気になった方も多いのではないでしょうか？
プングムでソースを売っていたそうですが、現在は売っていないそうです。再現が難しくなってしまったんですね！
そこで、この記事では「ヤンニョムチキン」の作り方・レシピをまとめてみました！
家事ヤロウ『ヤンニョムチキン』の作り方・レシピ
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「ヤンニョムチキン」の材料
「ヤンニョムチキン」を作る際に必要な材料はこちら。
ヤンニョムチキンの材料
- たまねぎ：1/4
- 豆板醤：小さじ１
- コチュジャン：小さじ１
- ケチャップ：大さじ２
- 酢大さじ：2/3
- 砂糖：大さじ2
- ニンニク：10g
- 水あめ：大さじ1
- ごま：小さじ１
- フライドチキン：３つ
「ヤンニョムチキン」の作り方・レシピ
「ヤンニョムチキン」を作る手順はこちら。
ヤンニョムチキンの作り方
- 『たまねぎ：1/4』をみじん切りにする。（最後に入れます。）
- 『豆板醤：小さじ１』・『コチュジャン：小さじ１』・『ケチャップ：大さじ２』をボウルに入れ混ぜていきます。
- 『酢大さじ：2/3』『砂糖：大さじ2』『ニンニク：10g』『水あめ：大さじ1』をさらに混ぜてしっかり混ぜる。
- フライパンに『ごま：小さじ１』を軽く炒め、ソースを混ぜながら煮込む
- 火を止めて、『玉ねぎ：大さじ４』入れてしっかり混ぜればソースは完成！
- 『フライドチキン：３つ』レンジで３分（500W）温めます。
- ソースと絡めて炒めたら完成です！
あまり工程は多くないので手軽に出来ますね！辛さもあるけど甘いソースを堪能してください！
まとめ
今回は、2020年7月15日(水)放送の「家事ヤロウ!!!」で紹介された「ヤンニョムチキン」の作り方・レシピをまとめてみました！
新大久保でも同じ味を堪能することができるので店舗で楽しみたい方はぜひ行ってみてくださいね！