【家事ヤロウ】和田明日香さんの『白菜と油揚げのシーザーサラダ』レシピ・作り方！

2020年11月26日（火）の家事ヤロウでは、和田明日香さんが家事初心者でも簡単に料理が作れる人気企画「和田塾」が放送されました！

シーザーサラダやナポリタンというちょっぴり難しそうな料理が披露されていました🥺

今回はその中の『白菜と油揚げのシーザーサラダ』のレシピと作り方についてまとめています！

ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね！

和田明日香さんレシピ

ネコさん

同じ放送で紹介された「和田塾」のレシピもおすすめ！

『家事ヤロウ!!!』で紹介された和田明日香さんの歴代レシピはこちら😄

和田明日香さんが作る『白菜と油揚げのシーザーサラダ』レシピ・作り方

【材料】

〈シーザードレッシング〉

STEP1

白菜の葉(100g)を一枚ずつに分ける
STEP2

葉っぱの白い部分はそぎ切りにし、緑の部分はざく切りにする
STEP3

油揚げ（1/2枚）に醤油を適量塗り、トースターで1分30秒ほど焼く（焼き目がついたらOK）
STEP4

こんがりと焼き目がついたら１㎝角に切る
STEP５

にんにくを少量すりおろし、粉チーズ（大さじ１）マヨネーズ（大さじ１）牛乳（大さじ１）塩（少々）醤油（小さじ1/2）を混ぜシーザードレッシングを作る

POINT：醤油を入れたシーザードレッシングは和風の味わいて油揚げと相性抜群！
STEP６

白菜にドレッシングを和え、油揚げをトッピングし黒コショウをふりかければ完成！

POINT：クルトンの代用として余りがちな油揚げを使います！