レシピ・作り方

【火曜サプライズ】亀梨和也の『揚げ出し豆腐』のレシピ・作り方の紹介!

 

2020年8月18日(火)の【火曜サプライズ】ではジャニーズの料理番長の亀梨和也さんが『揚げ出し豆腐』のレシピを紹介していましたね!

どのように作るのか気になった方のために、今回は亀梨和也さんの『揚げ出し豆腐』レシピをまとめて見ましたよ!

 

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亀梨和也さんの『揚げ出し豆腐』のレシピ・作り方

 
 
 
 
 
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名付けて「揚出し豆腐ちょっとカッコつけました」

油でサッと揚げるだけの簡単レシピですね!ダシの優しい味わいと豆腐の味がとてもマッチしますよ!

レシピ

レシピ

  • 絹豆腐:1丁
  • 片栗粉:適量
  • しめじ:20g
  • 長ネギ:約5cm分
  • めんつゆ:約200ml
  • 水:約100ml

 

作り方

作り方

  1. 絹豆腐の水を切り
  2. 豆腐を1/4に切り分ける。
  3. 絹豆腐に片栗粉をまぶし、油で揚げていく。
  4. しめじに片栗粉をまぶし、油で揚げていく。
  5. 鍋に水・めんつゆを入れ、温める。
  6. ネギをみじん切りにしていく。
  7. 揚げた豆腐としめじをお皿にのせ。刻んだネギをのせる。
  8. 最後にダシをかけたら完成!

 

まとめ

 

今回は亀梨和也さんの『揚げ出し豆腐』レシピ・作り方をまとめて見ましたよ!

ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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