2020年8月18日(火)の【火曜サプライズ】ではジャニーズの料理番長の亀梨和也さんが『亀さん焼いちゃったよ』(牛もも肉)のレシピを紹介していましたね!
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どのように作るのか気になった方のために、今回は亀梨和也さんの『亀さん焼いちゃったよ』(牛もも肉)レシピをまとめて見ましたよ!
2020年8月18日放送の火曜サプライズの動画を見たい方は「Hulu(フールー)」で見ることができます!
亀梨和也さんの『亀さん焼いちゃったよ』(牛もも肉)のレシピ・作り方
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牛もも肉のステーキは名付けて「亀さん焼いちゃったよ」!
ミディアムレアくらいの焼き加減で柔らかいお肉を堪能出来ます!
味付けもシンプルで美味しそうです!
レシピ
レシピ
- 牛もも肉:約300g
- ニンニク:1片
- ニンニクペースト:適量
- 塩:少々
- 黒胡椒:少々
- バター:10g
- ルッコラ:1束
【バター醤油】
- ニンニク:1片
- バター:約20g
- 醤油:大さじ2
- ローズマリー:適量
作り方
作り方
- 牛もも肉に塩・胡椒をふり
- ニンニクペーストをお肉に塗っていきます。
- フライパンにバターを入れ、牛もも肉を焼いていきます。
- ニンニクの芽を取って一緒に焼きます。
- アルミホイルにお肉を巻いていき、余熱で温めます。
- お皿にルッコラを盛り付けます。
- アルミホイルからお肉を取り出し、切り分ける。
- フライパンに残ったお肉のソースにバター・にんにく・ローズマリー・醤油を加え少し温める。
- 最後にソースをかけたら完成!
まとめ
今回は亀梨和也さんの「亀さん焼いちゃったよ」(牛もも肉)レシピ・作り方をまとめて見ましたよ!
ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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