レシピ・作り方

【火曜サプライズ】亀梨和也の『亀さん焼いちゃったよ』のレシピ・作り方の紹介!牛もも肉が登場!

 

2020年8月18日(火)の【火曜サプライズ】ではジャニーズの料理番長の亀梨和也さんが『亀さん焼いちゃったよ(牛もも肉)のレシピを紹介していましたね!

どのように作るのか気になった方のために、今回は亀梨和也さんの『亀さん焼いちゃったよ(牛もも肉)レシピをまとめて見ましたよ!

 

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亀梨和也さんの『亀さん焼いちゃったよ』(牛もも肉)のレシピ・作り方

 
 
 
 
 
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牛もも肉のステーキは名付けて「亀さん焼いちゃったよ」!

ミディアムレアくらいの焼き加減で柔らかいお肉を堪能出来ます!

味付けもシンプルで美味しそうです!

レシピ

レシピ

  • 牛もも肉:約300g
  • ニンニク:1片
  • ニンニクペースト:適量
  • 塩:少々
  • 黒胡椒:少々
  • バター:10g
  • ルッコラ:1束

【バター醤油】

  • ニンニク:1片
  • バター:約20g
  • 醤油:大さじ2
  • ローズマリー:適量

 

 

作り方

作り方

  1. 牛もも肉に塩・胡椒をふり
  2. ニンニクペーストをお肉に塗っていきます。
  3. フライパンにバターを入れ、牛もも肉を焼いていきます。
  4. ニンニクの芽を取って一緒に焼きます。
  5. アルミホイルにお肉を巻いていき、余熱で温めます。
  6. お皿にルッコラを盛り付けます。
  7. アルミホイルからお肉を取り出し、切り分ける。
  8. フライパンに残ったお肉のソースにバター・にんにく・ローズマリー・醤油を加え少し温める。
  9. 最後にソースをかけたら完成!

 

まとめ

 

今回は亀梨和也さんの「亀さん焼いちゃったよ」(牛もも肉)レシピ・作り方をまとめて見ましたよ!

ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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