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【ニノさん】松下奈緒が気になる『いちごスイーツ』|ムースケーキ、パフェ、ギモーブ

いちご

 

2022年4月17日(日)放送の「ニノさん」では、

女優の松下奈緒さんが登場し、今一番気になる「いちごスイーツ」が登場!

 

いちごのスイーツは美味しいものばかりなので、気になる方も多いはず!

そこで今回は、ニノさんで登場した松下奈緒さんが気になる「いちごのスイーツ」をまとめました!

 



ニノさん|松下奈緒さんが気になる『いちごのスイーツ2022』3選

【国立】パティスリーカフェ ヴィヴァン『いちごのムースケーキ』

 
 
 
 
 
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商品名 いちごのムースケーキ
価格 1,300円(税込)

【特徴】

  • 1日限定5食
  • 苺のジュレがたっぷり!
  • 厳選した素材を組み合わせている!

SNSで話題のいちごのムースケーキ!

チョコレートコーティングの中には、いちごのムースやジュレがたっぷりと入っており、日本とフランス産の素材にこだわった見た目も美しいスイーツです!

かなり手間がかかるようで、1日5食しか食べれないそう!

 

店舗情報

お店 Patisserie cafe VIVANT(パティスリー カフェ ヴィヴァン)
住所 東京都国立市富士見台3-5-14
アクセス JR南武線矢川駅徒歩10分
JR南武線谷保駅徒歩10分
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日
公式HP ーーー
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13256905/

 

【銀座】ビューティーコネクション銀座フルーツサロン『フリュイルージュのプレミアムパフェ』

 
 
 
 
 
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商品名 フリュイルージュのプレミアムパフェ
価格 4,400円(税込)

【特徴】

  • フルーツにこだわったお店!
  • 1つ4000円超え!
  • 11種類の具材を使用!

旬のフルーツをベストな状態で楽しんでもらうことをコンセプトにしているお店「ビューティーコネクション銀座フルーツサロン」でいただけるのは、11種類の具材やスイーツを使用した贅沢ないちごパフェ!

苺のソースやジュレ、アイス、チョコクリームなど、様々な素材を組み合わせ、味わいだけでなく食感も楽しめてしまいます!

その他にも柑橘系のスイーツのみを堪能できるフルーコースもありましたよ!

 

店舗情報

お店 Beauty Connection Ginza Fruits Salon(ビューティーコネクションギンザ フルーツサロン)
住所 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA g CUBE 2F
アクセス 銀座駅からA3出口から徒歩6分
営業時間 [月・水~日]
11:00~20:00
定休日 火曜日
公式HP https://www.beauty-connection.jp/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13241569/

 

【苺レシピ】いちごのギモーブ

商品名 いちごのギモーブ
監修 森崎 繭香さん
材料 水あめ:50g
レモン汁:15g
グラニュー糖:130g
いちご:正味100g
板ゼラチン:10g

【作り方】

  1. いちごを4等分にカット
  2. カットしたいちごとグラニュー糖を煮詰める
  3. レモン汁と水あめを合わせる
  4. 板ゼラチンを加え、ハンドミキサーで混ぜる
    ※白くもこもこに固まればOK!
  5. 型に流し込み冷蔵庫で1〜2時間冷やす
  6. コーンスターチをふりお好みのサイズにカットしたら完成!

マシュマロとムースの間くらいのふわっとした食感が特徴の「ギモーブ」!

苺の味わいもしっかり感じられる簡単レシピです。

さらに、クッキーなどでアレンジも可能!

ちなみに今回監修してくれたのは13冊ものレシピ本を出版した「森崎繭香さん」です!

他のお菓子も作ってみてはいかがでしょうか?

 

3月〜4月の旬のいちごはこれ!

松下奈緒さんのためにいちご研究家の「渡部美佳さん」が3月〜4月に美味しくいただけるいちごを紹介してくれていました!

【渡部美佳さんのお店】

お店  MAISON DE FROUGE
(メゾン ド フルージュ)
住所 京都府京都市中京区三文字町201
アクセス 烏丸御池駅から255m 
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日) 
公式HP  http://ichigonoomise.com/
食べログ  https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26023508/

 

おいしいいちごの見分け方

  • ヘタが反り上がっている
  • ヘタの真下まで赤い
  • ヘタの下がツヤツヤ

上記の特徴が苺マニア曰く、美味しいいちごの条件なんだそうです!

そして、特に大事なのが売り場に行ったときの「香り」!

売り場全体にいちごの甘い香りがしたらそれはしっかりと完熟しているサインなんだとか!

 

苺マニアおすすめ! やよいひめ

気温が上がる頃から味がのってくる特徴があるそうで、酸味が少なくしっかりとした甘みが感じられるのが特徴とのこと!

華やかな香りも感じられるマニアおすすめの苺だそうです!

 

苺マニアおすすめ! 桃薫

一部の地域で手入れられる「桃薫」は、1箱で1万円以上する高級な苺!

桃の風味が感じられる不思議な味わいで非常にフルーティーなんだそうです!

 



まとめ

今回は2022年 4月 17日(日)のニノさんで松下奈緒さんが気になっていた「いちごのスイーツ」についてまとめました!

ぜひ味わってみてください😄

 

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