スペアリブが人気のカジュアルイタリアン「SHUTTERS(シャッターズ)」。
そんな、シャッターズのスペアリブを自宅でも再現したいと思っている方もいるのではないでしょうか。
そこで、この記事では「SHUTTERS(シャッターズ)のスペアリブ」のレシピと作り方についてご紹介します！
シャッターズのスペアリブはお取り寄せすることも可能です！
https://tokyo-cafeblog.com/arashinishiyagare-shutters/
SHUTTERS(シャッターズ)のスペアリブのレシピ
SHUTTERS(シャッターズ)のスペアリブの材料
この投稿をInstagramで見る
シャッターズ風スペアリブの材料（2人）
- スペアリブ（豚骨付きバラ肉）：300g
- 油：適量
【ソース】
- 濃口醤油 ：大さじ1
- ケチャップ：大さじ４
- ウスターソース：大さじ１
- はちみつ：大さじ２
- おろしにんにく：小さじ１
- 胡椒：少々
SHUTTERS(シャッターズ)のスペアリブのレシピ・作り方
シャッターズ風スペアリブの作り方
- スペアリブのお肉の部分に切れ込みを入れていきます。
- スペアリブをお鍋で40分～1時間煮込む
- 煮込み終わったらバットに並べ、冷ましておきます。
- ボウルに濃口醤油・ケチャップ・ウスターソース・はちみつ・おろしにんにく・胡椒を入れて混ぜる。（しっかり混ざったらソースは完成）
- 冷ましたスペアリブをフライパンで焼いていきます。
- 両面にソースを付けながら焼き、少し焦げ目がついてきたくらいで完成です！！
一度煮込むことで、シャッターズのスペアリブのような柔らかな仕上げになりますよ！
ぜひやってみてください！
まとめ
この記事では「SHUTTERS(シャッターズ)のスペアリブ」のレシピと作り方についてご紹介しました！
必要な材料も簡単に手に入るものなので、ぜひ作ってみてください！
シャッターズのスペアリブはお取り寄せすることも可能です！
https://tokyo-cafeblog.com/arashinishiyagare-shutters/
