フレッシュフルーツをふんだんに使ったフルーツタルトをオンラインで販売している「いとおかしき」。
旬のフルーツをふんだんに使用し、小麦粉を使用しないグルテンフリーで作られていることもポイントです!
今回ご縁があり、いとおかしき様より「長野県産いちごのタルト」を提供していただく機会がありましたので、
この記事では「いとおかしきの長野県産いちごタルト」を食べてみたレビューをします。
もくじ
【いとおかしき】長野県産いちごのタルト注文してみた
商品名 | 長野県産いちご |
---|---|
値段 | 5,400円 (税込) |
サイズ | 5号 (直径約15cm) |
カロリー | 2,027kcal |
いとおかしきの「長野県産いちご」のタルトは、お店で人気No.1の商品!
2023年8月にジャパン・フード・セレクション最高賞のグランプリも受賞しているスイーツです。
潰れないように袋に入って届く
フルーツタルトが配送時に崩れないような工夫がされて届きます。
いとおかしきのフルーツタルトの特徴は、デコレーションの美しさ!
その美しいデコレーションが、崩れてしまわないように、空気の入った袋の中に入っています。
冷蔵庫で7時間ほど解凍する
いとおかしきのフルーツタルトは冷凍状態で届くので、食べる前に解凍が必要です。
解凍は冷蔵庫に入れて7時間ほどかけてゆっくり解凍するのがポイント。
常温で急速に解凍しようとすると、フルーツやクリームから水分が出てしまい、味や食感が損なわれてしまうのでやめましょう。
また、解凍時間を調整することで、「半解凍」「全解凍」の2種類の食感を楽しむことも可能です。
- 半解凍:中のフルーツやクリームにシャリシャリとした食感があり、アイスケーキのような食感を楽しめます。甘さは控えめに感じます。
- 全解凍:クリームに柔らかさや弾力を感じられるスタンダードなタルトケーキの食感を楽しめます。甘さはしっかり感じられます。
賞味期限は約1週間
- 届いた日:9月5日
- 賞味期限:9月10日
いとおかしきの「長野県産いちごタルト」が届いたのが9月5日。賞味期限が9月10日に設定されていたので5日間ほど保つことがわかります。
いとおかしき公式でも賞味期限について「冷凍(-18℃以下)にて、発送日より1週間」と記載されていました。
お届けから1週間の賞味期限があるので、ギフトやプレゼントにも最適ですね!
すぐに食べ切らない場合は、冷凍庫で保存しましょう。
ギフトやプレゼントにおすすめ
いとおかしきのフルーツタルトは、見た目の美しさや美味しさだけでなく、
しっかりとした化粧箱に入って届くことや、メッセージカード、キャンドル、熨斗などにも無料で対応しています。
誕生日や母の日、内祝いなど様々なシーンのギフト・プレゼントに最適です!
季節によって様々なフルーツタルトが楽しめる
いとおかしきのフルーツタルトは、旬のフルーツを使用しているので、1年を通して様々な種類のフルーツタルトが楽しめます!
下記では、フルーツタルトの種類と出荷開始される時期をまとめてみました。
【フルーツタルトの種類】
- いちご
- プレミアムレアチーズいちご
- ブルーベリー
- プレミアムレアチーズブルーベリー
- ハーコット
- 桃【8月上旬】
- ワッサー【8月上旬】
- ナガノパープル【9月中旬】
- シャインマスカット【9月下旬】
- りんご【11月上旬】
- ラ・フランス【11月下旬】
ギフトで贈る場合は、その方の好みのフルーツを選んで贈ってあげてみてください!
【いとおかしき】長野県産いちごのタルト食べてみたレビュー
こちらでは、実際にいとおかしきの「長野県産いちごのフルーツタルト」を食べてみたレビューをします。
まず、いとおかしきのフルーツタルトは見た目からして魅力的です!
お花のようにデコレーションされたいちごは、冷凍にもかかかわらず、いちごが色鮮やかでツヤッツヤ。
半分にカットすると、いちごの鮮やかな赤色と、国産大豆を使用したグルテンフリーのソイカスタードクリームの色が対照的。
また、タルト生地にも国産大豆が使用されており、こんがり焼き色がついていて、食欲をそそります!
一口食べると、まずはいちごのフレッシュさと自然な甘酸っぱさが楽しめます。
いちごの鮮度をそのままお届けするために、ひとつひとつ選りすぐった粒よりのいちごを、仕入れたらすぐにタルトにしあげて急速冷凍するそう。
次に、カスタードクリームの滑らかさが口の中で広がり、甘さとほんのり酸味が絶妙なバランス。
カスタードクリームは、豆乳や卵、甜菜糖を使うことで、やさしい甘さになっています。
タルト生地も冷凍とは思えないほどサクサク食感が楽しめます。
まとめ
この記事では「いとおかしきの長野県産いちごタルト」を食べてみたレビューをしました。
冷凍とは思えないほどいちごがフレッシュで、美味しいだけでなく、見た目も美しいのでテンションが上がりました!
ぜひ、自分のご褒美や大切な方へのギフト・プレゼントとして贈ってみてください。
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