お取り寄せスイーツ

【カルマーティ】ハチミツで完成する濃蜜チーズケーキを食べた口コミレビュー!

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

 

和歌山県岩出市にあるチーズにこだわった料理が自慢のイタリアンレストラン「CALMATI (カルマーティ)」。

そんなイタリアンレストランで提供されている人気のデザート『ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ』お取り寄せできるんです!

ネコさん
ネコさん
チーズにこだわったお店が作るチーズケーキだから期待できる!

 

 

今回は、濃密チーズケーキと同様に人気の大人ティラミスがセットになった「お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット」を注文してみたので、レビューします!

CALMATIの濃密チーズケーキを注文してみた

お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット
商品名 お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット
値段 CALMATI公式ページで確認する
内容
  • ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ:1個
  • お酒を嗜むオトナのティラミス:1個

 

今回、注文したのはCALMATIで人気のスイーツ「ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ」と「お酒を嗜むオトナのティラミス」がセットになった商品です!

ネコさん
ネコさん
チーズにこだわったイタリアンレストランが作るスイーツだから期待大!

可愛らしいボックスで届くのでギフトにピッタリ

お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット

まず、商品が届いて感じたのは、ギフトボックスがかわいい!

CALMATIのスイーツは、可愛いギフトボックスに入っているので、プレゼントにもピッタリです!

高級感のある黒いボックスを開けると、緩衝材やチーズケーキが入った丸型ボックスなど細かな部分も可愛らしいです。

お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット
ネコさん
ネコさん
これプレゼントされたら絶対に嬉しい!

 

解凍時間は冷蔵庫で5〜8時間

CALMATIのチーズケーキを届いた瞬間に食べたいところですが、冷凍状態で届くので、すぐには食べられません。

冷蔵庫に入れて5~8時間ほどかけてゆっくり解凍しましょう。(ハチミツは常温で解凍する)

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキパンフレットより
ネコさん
ネコさん
午前中に届いたからそのまま解凍して、夕食のデザートに食べたよ!

濃密チーズケーキは、真空パックされているので、袋から出して解凍しましょう。

チーズケーキは、真空パックのまま解凍するとタルト生地の食感が損なわれる可能性があります。

 

賞味期限は冷凍状態で2週間

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ
  • 届いた日:2023年2月15日
  • 賞味期限:2023年3月3日

CALMATIのチーズケーキが届いたのが2月15日、賞味期限が3月3日に設定されていたので、賞味期限は約2週間あることがわかります。

賞味期限も十分にあるので、ギフトにも最適です!

ネコさん
ネコさん
解凍後の賞味期限は、冷蔵庫で3日間になるよ!

 

セットで購入できるのは公式ショップのみ

お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット

CALMATIのスイーツは、公式サイトの他に楽天市場やYahoo!ショッピング、Cake.jpなどでも販売されていますが、

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ」と「お酒を嗜むオトナのティラミス」がセット商品は、CALMATI公式サイトのみの販売です。

 

それぞれ「濃密チーズケーキ」「お酒を嗜むオトナのティラミス」単品であれば、公式サイト以外でも購入できます。

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ(BOXあり)

CALMATI公式

楽天市場

Yahoo!ショッピング

Cake.jp

お酒を嗜むオトナのティラミス(食べ比べ3種セット計6個)

CALMATI公式

楽天市場

Yahoo!ショッピング
※1種類6個

Cake.jp

 

濃密チーズケーキと大人のティラミスを食べたレビュー

CALMATIで人気のスイーツ「ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ」と「お酒を嗜むオトナのティラミス」を食べたレビューをします!

ネコさん
ネコさん
結論から言うと、両方ともとっても美味しかった!

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

「ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ」は、イタリアンレストランCALMATIのデザートとしても提供されている人気スイーツ。

その名の通り、セットになっているハチミツをかけて完成するように作られています!

 

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

まずは、ハチミツなしで一口食べてみると、チーズの濃厚さに驚き!

甘さの中にチーズの塩味も少し感じられ、コクのあるチーズケーキになっています。

ちなみに使用しているチーズは、スイス産のラクレットチーズとイタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノに、さらに北海道産のクリームチーズ3種類。

ラクレットチーズラクレットチーズ

パルミジャーノ・レッジャーノパルミジャーノ・レッジャーノ

さすがチーズにこだわったイタリアンレストランが作る本格派チーズケーキという印象です!

ネコさん
ネコさん
チーズ好きにはたまらないスイーツ!

 

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

続いて、ハチミツをかけて食べてみると、ここで「ハチミツをかけて完成する」という意味が理解できました。

濃厚で香りの良いチーズを使用しているのでハチミツとの相性が抜群なんです!

また、チーズケーキも甘さ控えめになっていて、ハチミツをかける量で甘さのバランスを取れるようになっています。

ネコさん
ネコさん
ピザのクワトロフォルマッジにハチミツかけるイメージだね!

 

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

また、濃密チーズケーキの底の部分はクッキー生地になっていて、ザクザクとした食感も楽しむことができます。

味わいや食感の組み合わせが綿密に計算された、まさにイタリアンシェフが作るデザートという感じです!

ネコさん
ネコさん
本格派のチーズケーキをぜひ食べてみてほしい!

 

今回は、ティラミスとのセットで注文しましたが、「ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ」は単品でも購入することが可能です!

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ(BOXあり)

CALMATI公式

楽天市場

Yahoo!ショッピング

Cake.jp

 

お酒を嗜むオトナのティラミス

お酒を嗜むオトナのティラミス

「お酒を嗜むオトナのティラミス」は、香り高いお酒を使用した甘さ控えめの大人向けのティラミスです。

少しだけお酒が入っているので、お子様は食べられません!

※この商品はお酒を含んでおります。未成年、妊娠中、授乳中、車の運転前、お酒に弱い方はお控えください。

濃密チーズケーキとのセットの場合、ティラミスは下記の3種類の味から1つ選ぶことができます。

お酒もシェフこだわりの銘柄を使用されています。

■ロンサカパ センテナリオ23y(ラム酒)
国際ラムフェスティバルにて殿堂入りしているラム酒

■ジェラス10y(ブランデー)
力強さが特徴的なアルマニャックで、バニラの香りがするブランデー

■メーカーズマーク46(バーボン)
有名なバーボン、メーカーズマークのプレミアムバージョン

ネコさん
ネコさん
私は、ラム酒を使った「ティラミス」を選びました!

 

お酒を嗜むオトナのティラミス

おしゃれな瓶の蓋を開けると、ココアパウダーがかかったティラミスがたっぷりと入っています。

 

お酒を嗜むオトナのティラミス

まず一口食べてみると、甘さ控えめのクリーミーな生クリームとマスカルポーネがとろけるような口溶け!

ネコさん
ネコさん
スッと口の中から消えた!

お酒を嗜むオトナのティラミス

さらに底の部分にある、ほろ苦いエスプレッソと芳醇な香りのラム酒を染み込ませたクッキー生地と一緒に食べれば、これまた絶品!

普段からお酒を飲まない私でも、お酒の風味を楽しみながらいただくことができました。

ネコさん
ネコさん
お酒とティラミスの相性の良さを知れた!

 

今回は、濃密チーズケーキとのセットで注文しましたが、「お酒を嗜むオトナのティラミス」は単品でも購入することができます!

お酒を嗜むオトナのティラミス(食べ比べ3種セット計6個)

CALMATI公式

楽天市場

Yahoo!ショッピング
※1種類6個

Cake.jp

 

CALMATI (カルマーティ)の店舗情報

 
 
 
 
 
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お店 CALMATI (カルマーティ)
住所 和歌山県岩出市備前42 プチツール 1F
アクセス JR和歌山線「岩出駅」より徒歩15分
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 月曜日、火曜日、水曜日
公式HP https://www.calmati-iwade.com/
Instagram @calmati_

CALMATIのディナー予約はこちら

今回注文した「ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ」と「お酒を嗜むオトナのティラミス」は、和歌山県岩出市にあるチーズにこだわった料理が自慢のイタリアンレストラン『CALMATI』で作られています。

『CALMATI』は、1人飲みはもちろん、女子会やデートにも最適ですので、ぜひお店にも足を運んでみてください!

 

まとめ

今回は、濃密チーズケーキと同様に人気の大人ティラミスがセットになった「お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット」を注文したレビューをしました。

チーズにこだわったイタリアンレストランが作るデザートなので、味は本格的でした!

ぜひ、大人向けのデザートを求めている方はCALMATIの公式HPをチェックしてみてください!

CALMATI公式でスイーツを探す

ネコさん
ネコさん
チーズにこだわったレストランが作るチーズケーキは一味違う!

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