神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」では、毎年イースターに食べられるイタリア伝統菓子「コロンバ」を期間限定で販売しています。
今回、ドンクで販売されている2サイズのコロンバをいただく機会がありましたので、
この記事では、イタリア伝統菓子「コロンバ」を食べたレビュー、販売期間などをご紹介します。
イタリアの伝統菓子「コロンバ」とは
イタリアの国民的行事であるパスクア(イースター)に欠かせない、伝統菓子「コロンバ」。
コロンバはイタリア語で「鳩」という意味で、鳩の形をしているのが特徴です。
生地にはバターと卵をたっぷり使用し、表面にあられ糖がまぶしてあります。
中にオレンジピールのコンフィが入っていて良いアクセントに!
最近、日本でもイースターが一般的なイベントになりつつあるので、毎年コロンバを販売するお店も増えてきているようです。
神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」でも期間限定でコロンバを販売しており、
世界平和を願い販売する対象のコロンバの店頭売上1%をピースウィンズジャパン(※)を通じて寄付されています。
【対象商品】
- コロンバ(大):1個につき40円
- コロンバ(小):1個につき10円
※ピースウィンズジャパンは国内外で自然災害、あるいは紛争や貧困など人為的な要因による人道危機や生活の危機にさらされた人びとを支援する日本発のNGOで、1996年に設立されました。
ドンクのコロンバ
神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」では、本場イタリアで食べられているサイズの「コロンバ(大)」と、一人でも手軽に楽しめる「コロンバ(小)」の2サイズが販売されます。
コロンバ(大)は、コロンバ(小)の約4.5倍のサイズ感です!
コロンバ(大)とコロンバ(小)
商品名 | コロンバ(大) |
---|---|
値段 | 2,484円(税込) |
サイズ | 約255mm×185mm 高さ:約95mm |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、小麦粉、加糖卵黄、オレンジピール、バター、アーモンドパウダー、卵白加工品、牛乳、液卵、発酵種(パネトーネ種)、コーンスターチ、はちみつ、植物油脂、食塩、パン酵母、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジを含む) |
栄養成分表示 | 熱量2648kcal たんぱく質43.4g 脂質112.2g 炭水化物361.5g 食塩相当量2.1g |
写真での見た目以上に大きなドンクの「コロンバ(大)」。
本場イタリアで親しまれている「コロンバ」と同じくらいのサイズです。
コロンバ(小)と比較すると非常にサイズが大きいので、二人で食べ切れるかな…と心配していたのですが、
フワッとした生地で口当たりも軽く、なにより美味しいので2日で食べ切ってしまいました。
あられ糖とオレンジピールの食感と甘さがアクセントになっていて、1/8サイズはペロリと食べられます。
コロンバは、コーヒーとの相性も抜群なので、ぜひ一緒に食べてみてください!
ドンクのコロンバ(大)は、ドンク公式オンラインショップでも販売されています!
商品名 | コロンバ(小) |
---|---|
値段 | 648円(税込) |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、小麦粉、加糖卵黄、オレンジピール、バター、アーモンドパウダー、卵白加工品、牛乳、液卵、発酵種(パネトーネ種)、コーンスターチ、はちみつ、植物油脂、食塩、パン酵母、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジを含む) |
栄養成分表示 | 熱量564kcal たんぱく質9.1g 脂質23.3g 炭水化物78.9g 食塩相当量0.4g |
「コロンバ(小)」は、一人でも手軽にコロンバを楽しめるサイズです。
いきなり大きいサイズはちょっと…という方でもコロンバを楽しめるようになっていますよ!
販売期間は14日間
【販売期間】
2024年3月20日(水)〜
4月2日(火)
【販売場所】
- ドンク
- ドンクエディテ
- ジョアン
- マリー・カトリーヌ
(全国計163店舗)
ドンクのコロンバは、2024年3月20日(水)〜4月2日(火)までの14日間の限定販売です。
販売期間が非常に短いので、忘れずにお店に行きましょう!
ちなみにコロンバを取り扱っている店舗が近くにないという方は、「コロンバ(大)」でしたら、ドンク公式オンラインショップで購入できます。
一部カフェ併設店では「コロンバセット」を販売
ドンクの一部カフェ併設店舗では、コロンバが楽しめるセットを販売しています。
メニュー名 | コロンバセット ※コーヒーまたは紅茶付き |
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値段 | 748円 (税込) |
対象店舗 | ららぽーと新三郷店、ららぽーと豊洲店、ららぽーと富士見店、ららぽーと立川立飛店、ららぽーと横浜店、ららぽーと湘南平塚店、ラゾーナ川﨑プラザ店 |
それぞれの店舗の場所・住所はドンク公式HPからご確認ください。
まとめ
この記事では、イタリア伝統菓子「コロンバ」を食べたレビュー、販売期間などをご紹介しました。
フワッとした軽い口当たりなので、大きいサイズでもペロッと食べられてしまいました!
毎年、イースターの楽しみの1つになりそうです。
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