【マツコの番組で登場】塩レモン餃子など餃子屋龍の冷凍ギョウザをお取り寄せ！

広島県内を中心に店舗を展開している餃子専門店「餃子屋龍」。

人気番組「マツコの知らない世界」など様々なテレビで紹介されている人気の餃子専門店です！

私は、2020年3月31日に放送された「マツコの知らないお取り寄せ餃子の世界」の放送を見て「餃子屋龍の塩レモン餃子」の存在を知り、

この度、『餃子屋龍』の冷凍餃子をお取り寄せしてみることにしました！

今回、人気の「塩レモン餃子」以外にも計５種類の餃子を食べてみたので、そのレビューと餃子の美味しい焼き方についてまとめてみました！

ネコさん

餃子屋龍で餃子を購入する際の参考にしてね！

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1 餃子屋龍で人気の冷凍餃子をお取り寄せ！
2 餃子屋龍の餃子の美味しい焼き方
- 2.1 ホットプレートでの焼き方
- 2.2 フライパンでの焼き方
3 餃子屋龍の餃子はたくさんのテレビで紹介されている！
4 まとめ

餃子屋龍で人気の冷凍餃子をお取り寄せ！

「マツコの知らないお取り寄せ餃子の世界」で登場していた『塩レモン餃子』のみを注文する予定でしたが、

餃子屋龍のオンラインショップを色々見ていたら他の種類も美味しそうだったのと、送料無料になるセット商品がお得だったので、餃子５種類とタレ２種類のセットを注文してみました！

ちなみに送料無料セットでなくても、税込5,000円以上で送料無料になります。
※北海道・沖縄・離島は送料500円が必要

ネコさん

餃子を食べ比べてみたのでレビューしてみたよ！

塩レモン餃子

商品名	塩レモン餃子
値段	1袋(12個入り)：980円(税込) 2箱(40個入り)：3,240円(税込)

餃子屋龍で１番人気の商品「塩レモン餃子」です！

「マツコの知らないお取り寄せ餃子の世界」に登場したことで、不動の人気を誇っています。

ネコさん

マツコの知らない世界をきっかけに「塩レモン餃子」を知ったよ！

実際に食べてみると、広島県産のレモンの爽やかな風味が感じられ、

お肉には鶏肉を使用しているのでとってもさっぱり・ヘルシーです！

実際に、他の餃子の種類のカロリーを比較すると、塩レモン餃子が一番カロリーが低いことがわかります。

餃子1個あたりのカロリー比較

塩レモン餃子：19kcal
もち豚餃子：27kcal
牡蠣餃子：23kcal
チーズ餃子：27kcal
スタミナ餃子：25kcal

ネコさん

罪悪感なしで餃子が食べられるのは嬉しい！

また、餃子屋龍公式で、「塩レモン餃子は塩で食べるのがおすすめ」とされていたので、実際に塩でも食べてみました！

塩で食べることにより、レモンの風味がより感じられて美味しく食べられました！

ただ、塩レモン餃子の餡自体にも味がついているので、塩のつけすぎには注意です。

ネコさん

塩でも美味しいけど、定番の酢醤油もおすすめだよ！

もち豚餃子

商品名	もち豚餃子
値段	1袋(20個入り)：980円(税込) 2箱(40個入り)：2,160円(税込)

餃子屋龍で定番の商品「もち豚餃子」です！

もち豚とキャベツ、ニラの甘みと旨みが感じられ、これぞ餃子という安定感があり間違いない美味しさです！

餡もとってもジューシーで、１箱20個入りですが、２人でペロリと完食しました。

タレは、餃子屋龍の酢醤油タレ、味噌タレのどちらとも相性が良いです。

どの味の餃子にしようか迷った際は、「もち豚餃子」を選んでおけば間違いないかなと思います！

ネコさん

THE餃子の味を求めている方は「もち豚餃子」がおすすめ！

牡蠣餃子

商品名	牡蠣餃子
値段	1袋(12個入り)：980円(税込) 2箱(40個入り)：3,240円(税込)

情報番組「サタデープラス」のランキング企画でも３位にランクインした人気商品「牡蠣餃子」です！

牡蠣が丸々入っているという感じではないですが、餡の中に牡蠣がたっぷり練りこまれているので、牡蠣の風味と旨みをしっかり感じることができました！

また、餃子屋龍公式で、「牡蠣餃子はレモン汁で食べるのがおすすめ」とされていたので、実際にレモン汁でも食べてみたところ、これも美味しかったです！

ちょっとだけ蒸し牡蠣を食べているような感覚にもなります。

ネコさん

レモン汁も美味しいけど、酢醤油で食べるのもおすすめだよ！

チーズ餃子

商品名	チーズ餃子
値段	2箱(40個入り)：2,160円(税込)

餃子屋龍で隠れた人気商品「チーズ餃子」です！

「モッツァレラ、ゴーダ、チェダー、マスカルポーネ、パルメザン」の５種類のチーズが入ったチーズ好きにはたまらない餃子です！

中でも「チェダーチーズ」の風味が感じられる印象がありました。

ネコさん

餃子とチーズの組み合わせは間違いないよね！

タレは餃子屋龍の「味噌タレ」との相性が良いのでお試しあれ！

スタミナ餃子

商品名	スタミナ餃子
値段	2箱(40個入り)：2,160円(税込)

餃子屋龍で定番の商品「スタミナ餃子」です！

餃子の餡ににんにくがたっぷり入っていて、焼いている時からガーリックの良い香りが食欲をそそります。

実際に食べてみると、これは美味しい！！

ビールも止まらなくなりそうです！

また、しっかりガーリックを感じる餃子だったので、翌日のニンニク臭を少し心配しましたが、不思議と全く気になりませんでした。

ネコさん

ガーリック好きなので、個人的には5種類の中で一押し！

餃子のタレ

酢醤油タレ

商品名	酢醤油タレ
値段	250円(税込)

餃子屋龍の特製「酢醤油タレ」です！

定番の酢醤油なので、どの餃子とも相性が良いです！

ネコさん

やっぱり餃子に酢醤油は間違いないね！

味噌タレ

商品名	味噌タレ
値段	250円(税込)

餃子屋龍の特製「味噌タレ」です！

こちらも、どの餃子につけても美味しい万能ダレですが、特に牡蠣餃子やもち豚餃子との相性が抜群です！

ネコさん

餃子以外にも、きゅうりとか鶏のささみとかにかけても美味しかったよ！

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餃子屋龍の餃子の美味しい焼き方

餃子屋龍公式でも紹介されている「餃子の美味しい焼き方」で作ってみたので、焼き方の手順をご紹介します！

ちなみに、１箱に20個の餃子が入っていて、２人で食べてちょうど良いくらいのボリュームでした。

一箱に20個入り

ネコさん

「ホットプレート」と「フライパン」それぞれで作ってみたので参考にしてみてね！

ホットプレートでの焼き方

STEP1

調理開始

ホットプレートの温度は230~250℃(高温)に設定し温めてください。適量の油を引き、冷凍のまま餃子同士がくっつかないように並べます。
STEP2

焼き色の確認

30秒~1分程度焼き、うっすらキツネ色になったらOKです。
STEP3

熱湯投入

焼き色がついたら80~100ccの熱湯を餃子の上からまんべんなく注ぎます。
STEP4

蒸し焼き

フタをして3~4分程度を230~250℃(高温)で蒸し焼きにしてください。
STEP5

焼き上がり

水分がしっかり飛んでホットプレート面の皮がパリッ、上は柔らかくふっくらしていたら焼き上がりのサインです。
STEP6

完成

お皿に上手にひっくり返したら完成！

ちなみにホットプレートは「ブルーノ」を使っています！

BRUNO ブルーノコンパクトホットプレート本体プレート3種 (たこ焼きセラミックコート鍋平面)

BRUNO

フライパンでの焼き方

STEP1

調理開始

【ガスの場合】熱したフライパンに適量の油を引き、冷凍のまま餃子同士がくっつかないように並べます。
【IHの場合】ヒーターの温度は240~260℃(高温)に設定し加熱してください。適量の油を引き、冷凍のまま餃子同士がくっつかないように並べます。
STEP2

焼き色の確認

30秒~1分程度焼き、うっすらキツネ色になったらOKです。
STEP3

熱湯投入

焼き色がついたら80~100ccの熱湯を餃子の上からまんべんなく注ぎます。
STEP4

蒸し焼き

【ガスの場合】フタをして3~4分程度を中火から強火で蒸し焼きにしてください。
【IHの場合】フタをして3~4分程度を230~250℃(高温)で蒸し焼きにしてください。
STEP5

焼き上がり

水分がしっかり飛んでフライパン面の皮がパリッ、上は柔らかくふっくらしていたら焼き上がりのサインです。
STEP6

完成

お皿に上手にひっくり返したら完成！

ネコさん

熱々のうちに召し上がれ！

餃子屋龍の餃子はたくさんのテレビで紹介されている！

マツコの知らない世界で紹介された、餃子家龍の塩レモン餃子を、放送されてた焼き方で焼いてみた！この焼き方すごい😂半端なく上手に焼けたし、格段に旨いっ！？ハチミツと合うのか？と、半信半疑で食べたら、これまた格別🤣#マツコの知らない世界 #お取り寄せ餃子 #塩レモン餃子 #餃子家龍 pic.twitter.com/9BlWCA2ytn

— itsutaka (@takayuk61455454) April 1, 2020