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【ロウリーズ】プライムリブセットをお取り寄せしたレビュー!クリスマスに最適

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

 

アメリカンスタイルのローストビーフが食べられるプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」。

お祝いや記念日などちょっとした贅沢な食事をする際に最適なレストランです!

 

先日、ロウリーズの公式通販サイトがあることを知ったので、今年のクリスマスにロウリーズのプライムリブをお取り寄せしてみました!

ネコさん
ネコさん
4〜5人のクリスマスパーティーにもぴったりな豪華セットでした!

 

ロウリーズ店舗でプライムリブを楽しむなら、ランチがコスパ良くておすすめです!

ロウリーズ 恵比寿ガーデンプレイス店
【恵比寿】ロウリーズのランチビュッフェは予約なしでいける?カットのサイズも比較! アメリカンスタイルのローストビーフが食べられるプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」。 お祝いや記念日などちょっとした...

【ロウリーズ】プライムリブセットをお取り寄せしてみた

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット
商品名 ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット
値段 18,400円 (税込)
内容 ・プライムリブ 450gx1パック
・オ・ジュソース 75gx2パック
・ホースラディッシュ 3.5gx3パック
・ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g

「ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット」は、恵比寿や赤坂にあるロウリーズで提供しているプライムリブをご自宅でも楽しめるセットです。

 

\ロウリーズが自宅で楽しめる!!/プライムリブセットはこちら

プライムリブ

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

メインのお肉「プライムリブ」は、なんと450gもあるのでボリューム満点

お肉の厚さも3cmくらいあります。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

ちなみに、ロウリーズ店舗で提供されているプライムリブの一般的なサイズ「トーキョーカット」が120gなので、約4倍もの大きさがあります!!

ロウリーズ 恵比寿ガーデンプレイス店トーキョーカット(120g)
ネコさん
ネコさん
みんなでシェアして食べられるね!

 

オ・ジュソース

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット オ・ジュソース

「オ・ジュソース」数種類の香味野菜と牛肉や牛骨、ハーブなどでとったスープに、アクセントでポートワインを加えたソース。

プライムリブにジャバジャバかけられるようにたっぷり入っています!

ネコさん
ネコさん
野菜の甘みと牛肉のコクがあるソース!

 

ホースラディッシュ

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット ホースラディッシュ

プライムリブをより美味しく味わうための薬味「ホースラディッシュ(西洋ワサビ)」。

 

ロウリーズ・シーズンド・ソルト

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット ロウリーズ・シーズンド・ソルト ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット ロウリーズ・シーズンド・ソルト

ロウリーズの創業者「ローレンス・L・フランク」が、17種類のハーブとスパイスを調合して作ったオリジナルの調味料。

プライムリブにかけるとより一層美味しくなります。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット ロウリーズ・シーズンド・ソルト
ネコさん
ネコさん
他のお肉料理にも使えそう!

 

\ロウリーズが自宅で楽しめる!!/プライムリブセットはこちら

【ロウリーズ】プライムリブセットの作り方

こちらでは、ロウリーズ「プライムリブセット」の準備や作り方について解説します!

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

まず、ロウリーズ「プライムリブセット」は、冷凍状態で届くので、冷蔵庫で24時間以上かけて解凍します。まだ凍っていれば流水解凍します。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット冷蔵庫で解凍中

お肉を電子レンジや熱湯で解凍するのはNG。せっかくの柔らかいお肉が硬くなってしまいます。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

約50℃のお湯を深めの鍋にたっぷり入れ、プライムリブを沈めます。

すでにお肉には火が通っていて、適度に温めるための工程ですので、過度に加熱する必要はありません。

そのため、低温調理器も使用しないでください。

ネコさん
ネコさん
お湯はどんどん冷めてしまってもOKだよ!

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

プライムリブを温めている間に、ソースの準備をします。

ソースを耐熱容器に入れ替え、電子レンジで40~50秒(600w)温めます。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

20分経ったら、お湯からプライムリブを取り出します。

まだ冷たい場合は、延長してください。

ネコさん
ネコさん
ローストビーフなので、熱々にならなくてOKだよ!

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

プライムリブを真空パックより取り出し、お皿に盛ります。

このとき、真空パックに残っている液体は捨ててください。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

大きなお皿に盛り付ければ完成!

今回は、ロウリーズのお店でもお皿に添えられているコーンとスピナッチ(ほうれん草)を自分で用意してみました!

ロウリーズ 恵比寿ガーデンプレイス店
ネコさん
ネコさん
お店のプライムリブっぽくしてみた笑

 

ちなみに、お店と同じレシピで作られている「クリームドコーン・クリームドスピナッチ・マッシュポテト」も欲しい方は、

全てセットになった「ロウリーズセット」もありますよ!

ロウリーズセットロウリーズセット
商品名 ロウリーズセット (プライムリブ+アカンパニメンツ)
値段 20,400円 (税込)
内容 ・プライムリブ 450gx1パック
・オ・ジュソース 75gx2パック
・マッシュドポテト 200gx1パック
・クリームドコーン 200gx1パック
・クリームドスピナッチ 200gx1パック
・ホースラディッシュ 3.5gx3パック
・ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g

ロウリーズセットはこちら

ネコさん
ネコさん
さらにお店のプライムリブと近い雰囲気を味わいたい方はロウリーズセットがおすすめ!

【ロウリーズ】プライムリブセットを食べてみたレビュー!

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット
ネコさん
ネコさん
ロウリーズのプライムリブを食べてみたよ!

 

まず、メインのお肉「プライムリブ」の大きさに驚きました!

なんとそのサイズ450g!!お肉の厚さは3cmくらいあります。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

ちなみに、ロウリーズ店舗で提供されているプライムリブの一般的なサイズ「トーキョーカット」が120gなので、約4倍もの大きさがあります!!

ロウリーズ 恵比寿ガーデンプレイス店トーキョーカット(120g)

今回は、2人で食べたのですが、1度には食べきれなかったので、ランチとディナーに分けて食べました。

ネコさん
ネコさん
4〜5人くらいのクリスマスパーティーにもぴったり!

 

実際に食べてみると、とっても柔らかくてジュージー!

分厚く切ったローストビーフなので、レアなお肉の肉肉しい感じもたまりません!

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

ホースラディッシュをつけると、鼻から抜けるツーンとした辛味が、プライムリブの味を引き締めてくれます。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

「オ・ジュソース」を深い味わいでお肉の味を引き立ててくれます。

ソースはジャブジャブたっぷりかけて食べるのがおすすめです!

ロウリーズ・ザ・プライムリブ プライムリブセット

最後に、ロウリーズオリジナルの調味料「ロウリーズ・シーズンド・ソルト」かけて食べてみました。

ほのかに香るパプリカとターメリックが、どことなくチリソース風でとても美味!

 

「ロウリーズ・シーズンド・ソルト」は、まだたっぷり残っているので、お肉料理の際に使いたいです。

 

ネコさん
ネコさん
ご馳走様でした!

 

\ロウリーズが自宅で楽しめる!!/プライムリブセットはこちら

まとめ

今年のクリスマスランチにロウリーズのプライムリブをお取り寄せしたのでレビューしました。

恵比寿や赤坂にあるロウリーズで提供されているプライムリブが楽しめるので、ぜひクリスマスに頼んでみてください!

ネコさん
ネコさん
450gもの分厚いローストビーフが届くよ!

 

\ロウリーズが自宅で楽しめる!!/プライムリブセットはこちら

 

ロウリーズ店舗でプライムリブを楽しむなら、ランチがコスパ良くておすすめです!

ロウリーズ 恵比寿ガーデンプレイス店
【恵比寿】ロウリーズのランチビュッフェは予約なしでいける?カットのサイズも比較! アメリカンスタイルのローストビーフが食べられるプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」。 お祝いや記念日などちょっとした...