レシピ・作り方

【マツコの知らない世界】アレンジグルメの料理レシピまとめ!作り方も自宅で簡単!

recipe-samune

 

「マツコの知らない世界(TBS)」2020年4月7日の放送では「マツコの知らないアレンジグルメの世界」が放送されましたね!

 

過去に放送された回の中から、マツコさんが「ウマい!」唸った、自宅でも簡単に作れるアレンジレシピがたくさん紹介されていました!

 

この記事では、「マツコの知らないアレンジグルメの世界」で紹介された自宅でも簡単に楽しめる、そして食事のレパートリーが増えるアレンジレシピをまとめました!

 

 

この2020年4月7日に放送された「マツコの知らないアレンジグルメの世界」を動画で見たい方は「Paravi(パラビ)」で見られます!

マツコの知らない世界の過去の放送回が見られるのはParaviのみです!

今すぐParaviで2週間無料体験する!

今なら2週間無料体験できます!無料期間中に解約すれば料金はかかりませんよ!

※無料体験期間以降は月額1,017円です。

 

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『蒙古タンメン中本×納豆』

2019年1月8日に放送された「マツコの知らないカップラーメンの世界」で、日本一のインスタント麺マニアの「大山即席斎さん」が当時SNSで話題になっていた蒙古タンメン中本のカップ麺にちょい足しするアレンジレシピを紹介していました!

 

紹介していたのは、セブンプレミアムのカップラーメン商品「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」に「納豆」を加えるというちょい足しアレンジレシピです!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Yoshiharu Honda(@zenji819)がシェアした投稿

蒙古タンメン中本 辛旨味噌」×「納豆」のアレンジレシピ

  1. 蒙古タンメン中本 辛旨味噌のカップラーメン通常通り作ります。
  2. 完成したカップ麺に、納豆を1パック入れれば完成!

 

マツコさんも「3人くらいがいっぱい書き込んでるんじゃないの?」と初めは半信半疑でしたが、一口食べたら「うま!これみんなやれよ!」と絶賛して最終的には納豆3パック分入れていましたね!

 

蒙古タンメン中本 辛旨味噌」のちょい足しアレンジは、納豆のほかにも、温泉卵&チーズをトッピングするアレンジも人気だそうですよ!

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『卵焼き』

2017年5月23日に放送された「マツコの知らないパン弁当の世界」で、中学1年から30年間お弁当作りを続けた主婦「野上優佳子さん」が5種類の味を楽しめる卵焼きレシピを紹介していました!

 

【卵焼きレシピ】

紅しょうがとキャベツ
紅しょうが(小さじ2)とキャベツの千切りを卵に混ぜて焼くだけ!

塩昆布
卵に塩昆布(小さじ2)を混ぜて焼くだけ!

粉チーズとパセリ
卵に粉チーズ(小さじ2)と刻みパセリを混ぜて焼くだけ!

ちりめんじゃことネギ
卵にちりめんじゃこ(小さじ2)とネギを混ぜて焼くだけ!

大葉と鰹節の卵焼き
大葉と鰹節を卵で巻いて焼くだけ!

マツコさんは、大葉と鰹節の卵焼きが一番好きだと言っていましたね!

 

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『チーズ』

2014年9月11日に放送された「マツコの知らないチーズの世界」で、フランスが認めたチーズ鑑定士「梶田泉さん」がチーズのアレンジレシピを紹介していました!

 

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kato Tatsu(@dub4733)がシェアした投稿

焼き6Pチーズ しょうゆ味

テフロン加工されたフライパンで油をひかずに両面を1分ずつ焼きしょうゆをかけるだけ!

海苔を巻いて磯辺焼きのようにしても美味しいですよ!

 

 

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

白柴こゆき(来幸)とayaco母さん(@ayacohal)がシェアした投稿

とろけるスライスをレンジでチン!!

とろけるスライスをクッキングシートにのせて1分30秒(700W)チンするだけ!

カリカリのおせんべいのようになり、ビールのおつまみにぴったりです!

 

 

桃モッツァレラ
缶詰のももとモッツァレラチーズをオリーブオイルで和えブラックペッパーをかけるだけ!

 

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『カニカマ』

2019年9月3日に放送された「マツコの知らない恐るべしカニカマの世界」で、還暦を過ぎてからカニカマの魅力にはまった「カニカマ ハナコさん」がカニカマを美味しく食べるアレンジレシピを紹介していました!

 

紹介していたのは、香り箱(スギヨ)の「カニカマをしゃぶしゃぶで食べることで本物のカニを食べているかのように楽しめるアレンジレシピです!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ひろモン(@hiromon1129)がシェアした投稿

カニカマ」×「しゃぶしゃぶ」のアレンジレシピ

  1. 通常のしゃぶしゃぶの具材にカニカマを用意します。※香り箱(スギヨ)のカニカマがおすすめ
  2. 熱したいりこ出汁のお鍋に3秒くぐらせたら、ポン酢でいただきます。
  3. シメに残ったカニカマと卵でカニカマ雑炊もできます。

しゃぶしゃぶには「香り箱(スギヨ)」のカニカマが最適だそうですよ!

 

マツコさんも「しゃぶしゃぶで食べると、さらにカニ感がでる!」と絶賛していましたね!

 

また「カニカマ ハナコさん」が一番おすすめするカニカマアレンジレシピは「カニカマ焼売」でした!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

カニカマハナコ(@kanikamahanako)がシェアした投稿

カニカマ焼売のレシピ

  1. 冷凍したカニカマを3等分する
  2. ひき肉とカニカマを混ぜる
  3. 焼売を成型して真ん中にカニカマを刺す穴を開けます
  4. セイロで10分蒸す
  5. 穴に冷凍カニカマを刺したら完成!

 

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『ホットケーキミックス』

2017年10月24日に放送された「マツコの知らないホットケーキミックスの世界」で、ホットケーキミックスに人生を救われた女性「林瑞季さん」がホットケーキミックスを使ったアレンジレシピを紹介していました!

 

紹介していたのは、cottaの「ホットケーキミックス」で「アメリカンドッグ」を作るというアレンジレシピです!

ホットケーキミックス」×「アメリカンドッグ」のアレンジレシピ

  1. ウィンナーを半分に切って先端の真ん中に爪楊枝を刺す。
  2. ホットケーキミックス100gに卵1個・牛乳大さじ2杯・マヨネーズ大さじ1杯を入れて混ぜる。
  3. ウィンナーを生地にくぐらせる。
  4. 160℃に熱した油で転がしながら揚げる。

レシピは「cotta ホットケーキミックスの粉」に合うよう考えられているそうなので、違う種類のホットケーキミックスで作る際は 多少水分量など調節してくださいとのことでした!

 

 

続いて紹介していたのは、富澤商店の「ホットケーキミックス」で「ピザ風ホットケーキ」を作るというアレンジレシピです!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

yori(@yoriyori.sakura)がシェアした投稿

ホットケーキミックス」×「ピザ」のアレンジレシピ

  1. ホットケーキミックス150gに牛乳大さじ4杯・オリーブオイル小さじ2杯・塩ひとつまみを入れて混ぜる。(富澤商店 ホットケーキミックスがおすすめ)
  2. 生地がまとまってきたら、手で5分程こねる。
  3. 生地がくっつかないように広げたアルミホイルにサラダ油をひく。
  4. アルミホイルにこねた生地を丸めて薄くのばす。
  5. 生地にピザソースを塗りコーン・斜め薄切りにしたウィンナー・輪切りにしたピーマン・ピザチーズをのせる。ピザソースの代わりに《ケチャップ大3・醤油小1・にんにくチューブ1cm》を混ぜたものを塗ってもOK!
  6. 180℃のオーブンで10分程度焼いたら完成。

レシピは「富澤商店 ホットケーキミックスの粉」に合うよう考えられているそうなので、違う種類のホットケーキミックスで作る際は 多少水分量など調節してくださいとのことでした!

 

マツコさんも「見た目は美味しそうなピザそのものね!甘い生地がいいね!」と、美味しそうに食べていましたね!

 

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『こしょう』

2019年2月19日に放送された「マツコの知らないこしょうの世界」で、365日こしょう生活を送るペッパー夫婦「林準一さん、林恭子さん」がこしょうをかけると美味しく食べることができるアレンジレシピを紹介していました!

 

紹介していたのは、夫の林準一さんが一番おすすめする組み合わせ「お茶漬け」に「こしょう」をかけて食べるというアレンジレシピです!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Akiko Ichimori(@akiko.ichimori)がシェアした投稿

こしょう」×「お茶漬け」のアレンジレシピ

  1. 市販のお茶漬けの素でお茶漬けを作ります。
  2. 黒こしょうをで3〜4回かけます。

こしょうがお茶漬けの和風ダシに溶けることで、後味が爽やかになり、お酒を飲んだ後に食べるのもおすすめだそうです!

マツコさんも「美味しいかも!違和感が全くない!」「皆さんもやってみて!びっくりする!」と言っていましたね!

 

ちなみに、この時に使っていた夫の林準一さんのミルは「IKEDA 4インチ 胡椒挽き(ケヤキ材白木仕上げ)」です!

 

ちなみに奥様の林恭子さんが一番おすすめする組み合わせは「焼き芋」に「こしょう」をかけて食べるというアレンジレシピでした!

焼き芋には細かめの黒こしょうがおすすめだそうですよ!

ちなみに、この時に使っていた奥様の林恭子さんのミルは「プジョー社 ペッパーミル フィジー 黒マット12cm」です!

 

どちらも食べたマツコさんは、夫の林準一さんがおすすめする「お茶漬け×こしょう」のアレンジレシピの方が好きと言っていましたね!

 

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『バナナジュース』

2019年7月21日に放送された「マツコの知らないバナナジュースの世界」で、バナナジュースで朝の世界に戻れた女性「野田枝里さん」がバナナジュースがさらに美味しくなるにトッピングを紹介していました!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

sonnabanana(@sonnabananatokyo)がシェアした投稿

バナナジュースにおすすめのトッピング

  • 黒ごま(二日酔いで辛い方におすすめ)
  • アーモンド(美肌効果が期待できます)
  • 甘酒(便秘気味の方におすすめ)
  • しょうが(冷え性に悩む方におすすめ)

マツコさんは「甘酒が一番好き」と言っていましたね!

 

さらに、「野田枝里さん」直伝の自宅でも美味しい朝バナナジュースを作るコツも紹介されていましたね!

家庭で美味しい朝バナナジュースを作るコツ

  1. バナナは皮を剥いて前日の寝る前に冷蔵庫へ入れて凍らせます。
  2. バナナ3本に対して牛乳200mlでミキサーにかけます。牛乳があっさりめのものがおすすめです。
  3. できるだけ砂糖は入れない。

バナナジュースを飲んで朝型になり健康的な生活を送りましょう!

 

この回のプレゼンター野田枝里さんのお店「そんなバナナ」、番組でも登場していたバナナジュース専門店「ミバショウ」「クラムスバナナ」のメニューや店舗情報についての記事はこちら!

sonnabanana
そんなバナナ(sonnabanana)の店舗一覧!メニューや値段、おすすめバナナジュースもご紹介! 「賞味期限が20分」のバナナジュースを提供するバナナジュース専門店「sonnabanana(そんなバナナ)」。 2019年7月...
mibashou-samune
【バナナジュース専門店】ミバショウの各店舗のメニューと値段まとめ!【市ヶ谷・北千住】 牛乳または無調整豆乳のみを使用し、氷・砂糖・香料不使用の絶品のバナナジュースが飲めるバナナジュース専門店「ミバショウ」。 ちな...
【秋葉原】クラムスバナナ(CRAMS BANANA)東京店のメニューと値段まとめ!【バナナジュース専門店】 世界各国の高地栽培された高糖度のバナナのみを使用した絶品のバナナジュースが飲めるバナナジュース専門店「クラムスバナナ」。 今ま...

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『ちくわぶ』

2019年5月28日に放送された「マツコの知らないちくわぶの世界」で、ちくわぶの可能性を全国に広めたい主婦「丸山晶代さん」がちくわぶをさらに美味しく食べるアレンジレシピを紹介していました!

 

紹介していたのは、「ちくわぶ」で「カヌレ」を作るというアレンジレシピです!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

由宇(@cocohime_princess)がシェアした投稿

「ちくわぶカヌレ」のアレンジレシピ

  1. 3等分したちくわぶを5分レンジで加熱する。
  2. ラム酒、シロップ、溶かしバター、バニラエッセンスで味付けする。
  3. 弱火で10分焼く。
  4. 粉砂糖をかければ完成。

お店でカヌレを買うと3個で約680円のところ、ちくわぶカヌレだと3つで約190円とお得なのも嬉しいですね!

マツコさんも様々なちくわぶレシピが登場していましたが、「これが一番美味しかった!」と言っていました!

 

 

マツコの知らないアレンジグルメ『チョコミント』

2017年8月8日に放送された「マツコの知らないチョコミントの世界」で、チョコミントで精神を安定させる大学生「牛窪真太郎さん」がチョコミントを使ったアレンジレシピを紹介していました!

 

紹介していたのは、牛窪流チョコミント風味の「パスタ」と「卵焼き」のアレンジレシピです!

牛窪流 チョコミントパスタの材料

  • インゲン
  • ブロッコリー
  • アスパラ
  • 鶏ささみ
  • ドライトマト
  • ミントリキュール
  • ハッカ油
  • 食用着色料(青)

 

牛窪流 チョコミント卵焼き

  • 鶏ガラ
  • チョコレート
  • ミントリキュール
  • ミントエッセンス
  • ハッカ油
  • 食用着色料(青)

チョコミントが苦手なマツコさんは、珍しく「これ食べたくない!」と叫んでましたね笑

 

ちなみにこの放送では、チョコミントチーズケーキも作っていて、こちらはとっても美味しそうでした!

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

nao(@chikomoha1970)がシェアした投稿

チョコミントチーズケーキの材料

  • クリームチーズ
  • 砂糖
  • 薄力粉
  • 生クリーム
  • レモン汁
  • バター
  • クラッカー
  • ミントリキュール
  • ミントエッセンス
  • ハッカ油
  • 食用着色料(青)

とっても美味しいチーズケーキなのですが、ただ、チョコミントが苦手なマツコさんは、お口に合わなかった様子…

チョコミントが好きな方は是非作ってみてください!

 

 

こちらの動画では、牛窪真太郎さんが「チョコミントのマフィン」を実際に作る様子も見ることができますよ!

 

 

マツコの知らないアレンジグルメの世界まとめ

 

この記事では、「マツコの知らないアレンジグルメの世界」で紹介された自宅でも簡単に楽しめる、そして食事のレパートリーが増えるアレンジレシピをまとめました!

 

新型コロナウイルスにより外出することがなかなか難しいため自宅で自炊される方も多いと思います。

番組で紹介されたアレンジレシピで自宅で美味しい料理を作りましょう!

 

おすすめの無料レシピ動画アプリ

レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」です!

作り方の手順をレシピ動画で見ることができるので、だれでもおいしく簡単に作れます!

また、食の専門家が作ったオリジナルレシピがたくさん掲載されているので毎日の献立を考えるのがラクになりますよ!

DELISH KITCHEN - レシピ動画で料理を簡単に

DELISH KITCHEN – レシピ動画で料理を簡単に

every, Inc.無料posted withアプリーチ

 

 

この2020年4月7日に放送された「マツコの知らないアレンジグルメの世界」を動画で見たい方は「Paravi(パラビ)」で見られます!

マツコの知らない世界の過去の放送回が見られるのはParaviのみです!

今すぐParaviで2週間無料体験する!

今なら2週間無料体験できます!無料期間中に解約すれば料金はかかりませんよ!

※無料体験期間以降は月額1,017円です。

本ページの情報は2020年4月時点のものです。 最新の配信状況は Paravi サイトにてご確認ください。