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【マツコの知らない世界】ご当地焼きそばの世界|クレイジーケンバンド厳選

焼きそば

2021年11月2日(火)のマツコの知らない世界では、クレイジーケンバンドのギタリスト 小野瀬雅生さんが登場し、『ご当地焼きそばの世界』を紹介してくれていました!

その地域によって全く違った味わいが楽しめる焼きそばには魅力がいっぱい!

そこで今回は、マツコの知らない世界で紹介された『ご当地焼きそばの世界』をまとめています!

気になる焼きそばを探してみてください!

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マツコの知らない世界
ご当地焼きそばの世界

yakisoba

『ご当地焼きそばの世界』を紹介してくれるクレイジーケンバンド・ギタリストの小野瀬雅生さんは、全国各地の美味しいご当地焼きそばを食べてきた猛者。

その中でも特に美味しい焼きそばを厳選してマツコさんにプレゼンしていました!

そして、ご当地焼きそばの他におうち時間でも「ご当地袋麺」を使って、簡単に美味しく作れる小野瀬流アレンジお家焼きそばも登場しています!

 

【静岡県】 前島『焼きそば』

焼きそば
価格:500円(税込)〜

駄菓子屋さんで焼きそばを食べるスタイルをそのまま残したお店!

キャベツや肉かす、ネギ、イカ、コシのある半透明の麺を組み合わせた昔ながらの焼きそばです!

生卵を落とし半生トロトロの状態で食べるのが一番人気なんだそう!

マツコさんも卵入りをおすすめしています!

店舗情報

お店 前島
住所 静岡県富士宮市矢立町195
アクセス 富士宮駅から徒歩10分
営業時間 8:00~19:30
定休日 なし

 

角屋『やきそば』

やきそば 5食入り
価格:829円(税込)

小野瀬雅生さんが焼きそばにハマるきっかけになった角屋のやきそば!

そのまま麺の味わいを楽しめる珍しい一品です!

 

小野瀬雅生さんオススメ!美麺4選!

【茨城県】中山屋『焼きそば』

焼きそば
価格:300円(税込)

地元では知らない人がいない老舗の名店!

メニューは焼きそば一択だそうで、こだわりが感じられますね!

具はキャベツのみを使用したシンプルな作り。

せいろで麺を蒸し、扇風機で急速冷却を2度繰り返した独特の美麺を組み合わせています!

食感も楽しめる絶品の焼きそばです。

 

店舗情報

お店 中山屋
住所 茨城県筑西市下中山730
アクセス 下館駅から617m
営業時間 18:40 LO
定休日 水曜日

 

【東京都】南国酒家『五目具だくさん あんかけやきそば』

 
 
 
 
 
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五目具だくさん あんかけやきそば
価格:1,650円(税込)

南国酒場の焼きそばは、カリカリの麺とトロトロの餡が絶品のやきそば。

たけのこ・椎茸・小松菜・白菜と歯ごたえの良い野菜と一緒にいただけます!

 

店舗情報

お店 南国酒家 原宿本店(ナンゴクシュカ)
住所 東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア 1F・B1F
アクセス [JR山手線] 原宿駅 表参道方面「東口」 徒歩2分
営業時間 ▼短縮営業期間:2021年10月25日(月)~当面の間
・月~金/ランチタイム11:30~15:30、ディナータイム17:00~21:30
・土日祝/11:30~21:30

【通常営業】11:30~22:30
〈ラストオーダー〉コース90分前、アラカルト60分前、ドリンク30分前

定休日 12月31日
公式HP http://nangokusyuka.co.jp/
Instagram @nangokusyuka_harajuku

 

【東京都】兆楽『ルース焼きそば』

 
 
 
 
 
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ルース焼きそば
価格:770円(税込)

一度焼いた麺をさらにこんがりと焼き上げ、カリッとした麺を使用したルース焼きそば。

細切りにしたお肉や野菜を油通しして、旨味も引き出しています。

具材も輝く2度焼き美麺焼きそばです!

店舗情報

お店 兆楽(チョウラク)
住所 東京都渋谷区宇田川町31-5
アクセス 渋谷駅から徒歩約15分
営業時間 11:30~翌3:00
定休日 なし

 

【愛知県】めん亭はるもと『焼きそば』

 
 
 
 
 
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焼きそば

テレビ初公開の焼きそばを作る『めん亭はるもと』

麺の味わいを存分に楽しめるように麺のみで頂いていましたね!

お蕎麦のように香ばしく美味しい味わいだそうです!

 

店舗情報

お店 めん亭はるもと
住所 愛知県名古屋市北区中丸町2-4-2
アクセス 庄内通駅から981m
営業時間 [月~水・金~日]
12:00~15:00
[金~日]
18:00~21:00
定休日 木曜日

 

小野瀬雅生さんオススメ!ご当地麺レシピ!

【北海道】しじ美醤油(らーめん虎)
×
【沖縄県】本場沖縄そば(サン食品)

レシピ

【北海道】しじ美醤油(らーめん虎)
×
【沖縄県】本場沖縄そば(サン食品)

  1. 具材はキャベツとナルトを使用し、麺と絡みやすくするため、細切りに
  2. 具材を炒めながら、麺を水でほぐし強火で1分炒める
  3. しじ美醤油を2周分かけ、混ぜ合わせたら完成!

具材をそこまで用意する必要がないので、お家で簡単に作れるレシピです!

 

クセになる歯ごたえ系4選!

【神奈川県】ブギーカフェ『本牧チャウメン』

本牧チャウメン
価格:800円(税込)

創業30年以上の老舗「ブギーカフェ」の焼きそばは、アメリカ人からも愛されるハワイ焼きそばです!

玉ねぎやスパム、キャベツに加え、蒸した後強制冷却を行い、油で表面をコーティングした麺を使用しています。

少量の水で薄めた特製醤油で味付けはとても美味しいそうですよ!

 

店舗情報

お店 ブギーカフェ(BOOGIE CAFE)
住所 神奈川県横浜市中区本牧間門20-1
アクセス 山手駅から1,250m
営業時間 12:00~翌5:00
定休日 木曜日

 

【神奈川県】かりゆし食堂酒場『イカ墨焼きそば』

イカ墨焼きそば
価格:748円(税込)

沖縄料理店の名物は「イカ墨焼きそば」

カット野菜やスパムと組み合わせるのは、沖縄そばの平打ち麺を改良し、約2倍の太さに仕上げた麺です!

ソースの代わりにイカ墨を使用したまろやかな味わいが楽しめます!

 

店舗情報

お店 かりゆし食堂酒場 小田原
住所 神奈川県小田原市栄町2-2-3
アクセス 小田原駅より徒歩1分
営業時間 [日〜月] 17:00~翌0:00(L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)
[金土祝前] 17:00〜翌2:00(L.O.1:00 ドリンクL.O.1:30)
定休日 なし
Instagram @kariyushi_haisai

 

【東京都】マルディ グラ『仔羊のラグマン』

仔羊のラグマン
価格:1,700円(税込)

フレンチレストラン「マルディ グラ」の焼きそばは、本格ウズベキスタンの焼きそばです!

仔羊のミンチ・トマトベースで煮込んだ香味野菜・隠し味のクミンを組み合わせたパンチのある内容。

麺には弾力のある平打ち麺を使用しています。

 

店舗情報

お店
住所 東京都中央区銀座8-6-19 野田屋ビル B1F
アクセス 新橋駅から徒歩5分
営業時間 12:00〜13:00ランチ

18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日 日曜日
Instagram @mardi_gras_official_2

 

【群馬県】DINING Ben『太麺焼きそば』

 
 
 
 
 
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太麺焼きそば
価格:650円(税込)

クレイジーケンバンドのメンバーで唯一小野瀬雅生さんだけが食べれたバリカタ麺を使用した焼きそばです!

かなり歯ごたえが良いようで、食感が楽しめる一品!

一度蒸した乾麺を使うことでソースの味が染み込み他にはない味わいと食感になるそうです!

店舗情報

お店 DINING Ben(ベン)
住所 群馬県前橋市本町2-11-5 ひろしま酒店 2F
アクセス JR前橋駅より徒歩8分。中央前橋駅より徒歩7分。
営業時間 【月〜金】
11:30~14:00(L.O.13:30)
18:00~24:00(L.O.23:30)

【土・日・祝日】
18:00~24:00(L.O.23:30)

定休日 不定休
公式HP https://ameblo.jp/crazy-ben
Instagram @crazybenchan

 

全国ご当地焼きそば一覧

全国ご当地焼きそば

  • 北海道:オホーツク北見塩焼きそば
  • 北海道:小樽あんかけ焼そば
  • 宮城:石巻焼きそば
  • 宮城:伊達焼きそば
  • 青森:黒石つゆ焼きそば
  • 新潟:イタリアン
  • 栃木:ポテト入り焼きそば
  • 群馬:上州大田焼きそば
  • 東京:宮津カレー焼きそば
  • 神奈川:湯河原坦々焼きそば
  • 静岡:富士宮やきそば
  • 岐阜:美濃加茂やきそば
  • 愛知:瀬戸焼きそば
  • 鳥取:鳥取ホルモン焼きソバ
  • 岡山:ひるぜん焼きそば
  • 大阪:今里焼きそば
  • 兵庫:ぼっかけ焼きそば
  • 大分:日田やきそば
  • 沖縄:ケチャップ焼きそば

 



まとめ

今回はマツコの知らない世界で登場した『ご当地焼きそばの世界』についてまとめました!

ぜひ気になる焼きそばを味わってみてください!

 

マツコの知らない世界の過去の放送回が見られるのはParavi

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※無料体験期間以降は月額1,017円です。

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