『Meat Deli Nicklaus'(ニクラウス)』は、お酒にも合うこだわりの「シャルキュトリー」を作り、ビストロ料理も提供するお店。
実店舗は大阪に２つあるのですが、通販でもニクラウスこだわりのシャルキュトリーをお取り寄せすることができるんです！
今回、ニクラウスのハムやソーセージを11種類お取り寄せしてみたのでレビューします！
ニクラウスのお取り寄せではどんな感じで届くのか、ソーセージやハムは美味しいのか、
通販しようか検討している方の参考になれば嬉しいです！
ニクラウス『特選セット 11種』を注文してみた！
ニクラウスでは、こだわりのソーセージやハム、パテなど様々な「シャルキュトリー」をお取り寄せすることができるのですが、
今回、初めてニクラウスの通販を利用するので、
たくさんある商品の中でもニクラウスの人気商品を一通り味わうことができる『特選セット(11種)』を注文してみました！
おしゃれなギフトボックスで届く
ニクラウスでセット商品を購入すると、とってもおしゃれなギフトボックスで届きます！
紫色のラッピングを開けると、Nicklaus’のロゴや英文をゴールドであしらった高級感を演出するギフトボックスが現れます。
ボックスを開けると、おすすめの食べ方や商品説明のパンフレット、
そして、11種の商品がギッシリと詰まっていました！
今回は、自分のクリスマスディナー用に注文しましたが、
とても高級感のある箱に丁寧に梱包されているので、ギフト・プレゼントにも最適だと感じました。
ニクラウスで人気の商品が一通り楽しめる
そして、気になるニクラウス特選セット(11種)の中身がこちら！
＼どどーん！！／
| 商品名 | Nicklaus’特選セット（11種） |
|---|---|
| 価格 | 8,000円（税込） |
【ニクラウス特選セット11種】
「ニクラウス特選セット11種」は、王道のソーセージに加え、ハム、ローストビーフ、テリーヌなど、豪華な内容になっています！
ニクラウスで人気の商品が一通り楽しめるラインアップになっているので、
初めてニクラウスでお取り寄せする方にもぴったりのセットです！
また、送料無料になる金額(5,000円以上)も超えているので、特選セットなら送料がかからないのも嬉しいポイントです！
もちろん、単品で購入できるものもあるので、気になる商品があれば個別に購入することも可能です！
賞味期限は約1ヶ月
ニクラウス特選セットの賞味期限ですが、
商品は冷凍状態で届き、冷凍保存で賞味期限は約1ヶ月です。
賞味期限の目安
- 届いた日：12月1日
- 賞味期限：12月29日
ある程度日持ちもするので、プレゼントにも最適ですね！
ニクラウス『特選セット 11種』を食べたレビュー
今回「ニクラウス特選セット11種」は、ランチとディナーで４回に分けていただきました！
我が家におしゃれなお皿がなかったことだけが悔やまれますが…笑
どのメニューもとっっっても美味しかったです！
では、それぞれのメニューを食べたレビューもご紹介します！
【ニクラウス特選セット11種】
フォアグラと黒豆の貴腐ワインゼリー寄せ
| 商品名 | フォアグラと黒豆の貴腐ワインゼリー寄せ |
|---|---|
| 価格 | セット販売のみ |
| 内容量 | 40g |
「フォアグラと黒豆の貴腐ワインゼリー寄せ」は、甘い黒豆とフォアグラを、貴腐ワインの「ソーテルヌ」のゼリーで閉じ込めた１品。
貴腐ワインは、「貴腐ブドウ」という極めて糖度の高いブドウを原料に造られた甘口ワインのことを言います。
フォアグラの旨味と、黒豆の甘み、貴腐ワインゼリーの風味が絶妙にマッチして、高級感のある味わいでした！
ちなみにフォアグラとの相性も良く、ゼリーにも使用されている貴腐ワイン「ソーテルヌ」と合わせるのがオススメだそう。
「フォアグラと黒豆の貴腐ワインゼリー寄せ」は、単品購入できないので、
食べたい場合は、特選セットを購入する必要があります！
鶏と塩レモンのテリーヌ
| 商品名 | 鶏と塩レモンのテリーヌ |
|---|---|
| 価格 | セット販売のみ |
| 内容量 | 80g |
「鶏と塩レモンのテリーヌ」は、レモンの爽やかさとほろ苦さ、鶏肉のあっさり感と程よい脂分のバランスが絶妙な一品です。
なかなか自宅で作ることが難しい料理ですし、テリーヌがあるだけで一気にオシャレな食卓になります！
鶏と塩レモンの相性は抜群ですし、鶏肉だけでなく野菜の様々な旨味も飛び込んできます。
味付けも絶妙で、いくらでも食べられてしまいそうなくらい美味しかったです！
「鶏と塩レモンのテリーヌ」も、単品購入できないので、特選セットを購入する必要があります！
黒毛和牛のローストビーフ
| 商品名 | 黒毛和牛のローストビーフ |
|---|---|
| 価格 | セット販売のみ |
| 内容量 | 150g |
「黒毛和牛のローストビーフ」は、京都老舗「牛匠かぐら」の黒毛和牛を、塩とスパイスのみのシンプルな味付けで仕上げた１品。
ジューシーな肉全体に味が染みわたっていて、噛めば噛むほど旨味を感じることができました。
正直、味付けが塩とスパイスのみとは思えないほど深みのある味わいでした。
個人的に、今回の商品の中で一押しのメニューです！
「黒毛和牛のローストビーフ」も、単品購入できないので、
食べたい場合は、特選セットを購入する必要があります！
テリーヌ・トゥ・キャナール
| 商品名 | テリーヌ・トゥ・キャナール |
|---|---|
| 価格 | 890円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 40g |
「テリーヌ・トゥ・キャナール」は、鴨肉本来の美味しさとフォアグラのコクを楽しめる贅沢な１品です。
鴨肉の食感も残しつつ、フォアグラで旨味をプラスする絶妙な味わいでした。
初めは、写真の見た目でちょっとクセありそうかな〜と思っていましたが、
全くクセがなく、むしろ何度もリピしたいと感じたメニューでした！
金時豚のホワイトボンレスハム
| 商品名 | 金時豚のホワイトボンレスハム |
|---|---|
| 価格 | 1,140円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 160g |
「金時豚のホワイトボンレスハム」は、甘みと旨味が濃い「金時豚」を使用し、中でも赤身が特徴的なもも肉をしっとり仕上げた１品です。
冷凍状態では生ハムのような見た目をしていましたが、解凍すると下記画像のようにハムらしい見た目に戻ります。
一般的なハムとは異なり、肉肉しくジューシーで、ハム単体で成立する美味しさでした！
胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット
| 商品名 | 胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット |
|---|---|
| 価格 | 490円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 80g |
「胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット」3種のナッツを使った、彩りやそれぞれに異なる歯ごたえ・香ばしさ、程よい塩気がおつまみにぴったりな１品です。
ふわっと柔らかな食感の太めのソーセージがスライスされた人気の商品です！
アウフシュニットとは
アウフはドイツ語で「上」を意味し、シュニットは「スライス」を意味する。パンなどの「上」で食べる「スライス」ソーセージ。また野菜やドレッシングとの相性がいいためサラダの具材として、幅広くヨーロッパなどで食されています。
引用：feinkost
ソーセージというよりもハムのような柔らか食感で、ナッツとの相性も抜群でした！
金時豚の王道粗挽きソーセージ
| 商品名 | 金時豚の王道粗挽きソーセージ |
|---|---|
| 価格 | 360円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 40g×2本 |
「金時豚の王道粗挽きソーセージ」は、金時芋で飼養され、甘みと旨みが濃いことが特徴の「金時豚」のみを使用した１品です。
焼いても美味しいのですが、個人的には皮のパリッと感を味わいたかったためボイルでいただきました！
皮のパリッと感ももちろんのこと、肉もジュージーで美味しさも間違いありません！
粒マスタードも用意しましたが、そのままでも十二分に美味しいです！
ビールに合う”辛旨”ソーセージ
| 商品名 | ビールに合う”辛旨“ソーセージ |
|---|---|
| 価格 | 360円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 40g×2本 |
「ビールに合う”辛旨“ソーセージ」は、牛肉の生地に粗くカットした豚肉を入れた、パリッと食感とピリ辛味が後ひく１品です。
辛味が苦手な方でも、美味しく食べることができる辛さなので心配いりません！
こちらのソーセージもパリッと感が楽しめるので、ボイルがオススメです！
ふわりと山椒香るソーセージ
| 商品名 | ふわりと山椒香るソーセージ |
|---|---|
| 価格 | 360円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 40g×2本 |
「ふわりと山椒香るソーセージ」は、口に入れた時のふんわりとした香り、噛んだ時の、より爽やかな香り、山椒の味わいを堪能できる１品です。
香り豊かな青山椒がふんわりと香り、上品な味わいです！
画像では粒マスタードをつけていますが、何もつけずに山椒の風味を味わうのがオススメです！
トロッとチーズソーセージ
| 商品名 | トロっとチーズソーセージ |
|---|---|
| 価格 | セット販売のみ |
| 内容量 | 40g×2本 |
「トロっとチーズソーセージ」は、粗挽きソーセージにチーズを練り込み、熱を加えるとトロリと溢れる１品です。
ちなみに、チーズソーセージがリニューアルした「エメンタールチーズソーセージ」は単品購入可能です！
パリッとした旨味たっぷりのソーセージにチーズが入っているので、どう考えても美味しいです。
アウフシュニット～パプリカ～
| 商品名 | アウフシュニット～パプリカ～ |
|---|---|
| 価格 | 490円（税込） ※単品価格 |
| 内容量 | 80g |
「アウフシュニット～パプリカ～」は、香りを凝縮したパプリカをたっぷり練り込まれた１品です。
ふわっと柔らかな食感の太めのソーセージがスライスされた人気の商品です！
アウフシュニットとは
アウフはドイツ語で「上」を意味し、シュニットは「スライス」を意味する。パンなどの「上」で食べる「スライス」ソーセージ。また野菜やドレッシングとの相性がいいためサラダの具材として、幅広くヨーロッパなどで食されています。
引用：feinkost
ソーセージとパプリカって合うのかな〜と思っていましたが、これがめちゃウマなんです！
パプリカの甘みやシャキシャキ感が、お肉の旨味を引き出されて絶品でした！
改めて、どのメニューもとっっっても美味しかったので、ぜひ「ニクラウス特選セット(11種)」を食べてみてほしいです！
お誕生日や記念日など、大切な日に食卓を豪華に彩ってみてはいかがでしょうか。
「特選セット」はプレゼント・ギフトにもおすすめ！
今回、ニクラウスの特選セットを注文してみて感じたことは、
クリスマスディナーやパーティーなど自分用にも楽しめるだけでなく、
大切な方や両親へのギフト・プレゼントにも最適だなと実感しました。
高級感のあるギフトボックスと言う点でも、贈り物としておすすめですが、
１つ１つの商品もとっっっても美味しいので、
お世話になった先輩・上司、両親など大切な方へのギフトにも最適です！
ニクラウスとは？
ニクラウスは、パテ・クルート世界選手権で第2位を獲得し、
本場フランスでM.O.F（フランス国家最優秀職人章）シャルキュティエであるアルノー・ニコラ氏に師事した「シャルキュティエ·阪口義朗」が生み出すお肉料理が楽しめるお店です。
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日本では珍しい、使う食材やスパイス、加工を一つ一つこだわった「シャルキュトリー」をメインに提供しています。
ニクラウスでは、そんな「シャルキュトリー」をテイクアウト・購入したり、
落ち着いた雰囲気の店内で、自慢の「シャルキュトリー」を使った肉料理を楽しむことができます！
ニクラウスは通販も対応しているので、店舗まで行くのは遠い…という方は、オンランストアで購入
ニクラウスの店舗情報
ニクラウスは大阪に2店舗構えています。
シーセージやハムをテイクアウトするだけでなく、店内で料理を楽しむことも可能です！
大阪の店舗はちょっと遠い…という方は、
オンラインストアであれば、全国どこでもニクラウスの美味しい商品を購入することができるので、ぜひ利用してみてください！
ニクラウス 福島本店
| お店 | ミート デリ ニクラウス 福島本店 （Meat Deli Nicklaus’ /肉屋のビストロ にくらうす） |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島8-1-15 |
| アクセス | 「新福島駅」徒歩4分 「福島駅」徒歩7分 |
| 営業時間 | 平日15〜22時 土日祝11〜22時 （LO30分前） |
| 定休日 | 水曜日 |
| ＠meat_deli_nicklaus |
ニクラウス 福島本店は、シャルキュトリーを購入・テイクアウトすることができるだけでなく、
ニクラウス自慢のシャルキュトリーを使った肉料理も楽しむことができますよ！
ニクラウス 梅田エスト店
| お店 |
肉屋のビストロ にくらうす 梅田エスト店
|
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区角田町3-25 E-08 |
| アクセス | 「梅田駅」3階南改札口より徒歩約3分 「梅田駅」東口より徒歩約5分 「大阪駅」御堂筋口より徒歩約5分 |
| 営業時間 | 11:00～22：00 (LO/21：00) ランチ 11:00～14:00 カフェ 14:00～17:00 ディナー 17:00～22:00 |
| 定休日 | 梅田エスト店に準じる （年末年始2日、2月と8月に1日ずつ） |
| ＠meat_deli_nicklaus |
肉屋のビストロ にくらうす 梅田エスト店は、肉料理を楽しむ店舗なため、シャルキュトリーの購入はできません。
まとめ
今回は、ニクラウス自慢のハムやソーセージを11種類楽しめる「Nicklaus’特選セット」お取り寄せしてみました！
ニクラウスの特選セットをお取り寄せするとどんな感じで届くのか、11種のレビューを見てみたいという方に向けてレビューしたので、
ニクラウスで通販しようか検討している方の参考になれば嬉しいです！
ニクラウスの人気商品が一気に楽しめるセットになっていたので、
初めてニクラウスを利用する方に非常におすすめです！
今年の誕生日や記念日は、「ニクラウス特選セット」で食卓を豪華に彩ってみてはいかがでしょうか！
