『toroa(トロア)』の看板商品「とろ生ガトーショコラ」は、人気のクラウドファンディングMakuakeですぐに目標を達成した人気商品です。
さらにメディアやSNSでも話題沸騰中のスイーツなので、気になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか?
しかし、話題になっているとは言え、一般的なガトーショコラに比べ高級な価格なので、本当に味は美味しいのか気になりますよね!
そこで今回は、『toroa』のガトーショコラを実際にいただいた感想や美味しい食べ方についてまとめています。
チョコレートが好きな方はぜひ一度味わってみてください!
もくじ
【toroa】とろ生ガトーショコラについて
商品名 | とろ生ガトーショコラ |
---|---|
価格 | 3,980円(税込) |
サイズ | 12.5cm |
容量 | 約340g |
材料 | 有機チョコレート(フランス製造)、発酵バター、全卵、グラニュー糖、 生クリーム/乳化剤(ヒマワリ由来)、香料、(一部に卵・乳成分を含む) |
toroaの「とろ生ガトーショコラ」は1つで約4千円する非常に高級なガトーショコラです。
1人でたっぷりと楽しむのはもちろん、2人〜3人でシェアするのにちょうどよいサイズ感。
価格だけ見てしまうと正直スルーしてしまいそうですが、もちろんこだわりの素材や製造方法を取り入れているため、価格以上の価値があるガトーショコラに仕上がっています!
厳選された素材を使用
【厳選素材】
- 4種類のカカオをブレンド
- 北海道産発酵バター・生クリーム
- 自家製の焦がしキャラメルソースを配合
とろ生ガトーショコラの一番の特徴は、チョコレートや卵、バター、砂糖の非常にシンプルな作りです。
そして無駄を省いたシンプルな構成ながら、使用される素材はどれも厳選されたものばかり!
例えばベースとなるチョコレートには、フランスのオーガニックチョコレートブランド“KAOKA”の高品質なカカオを4種類ブレンドしたチョコレートを使用し、甘さ・ほろ苦さ・酸味を絶妙なバランスに仕上げています。
さらに北海道産の発酵バターやキャラメルをアクセントに加えているため、toroa独自のとても奥深い味わいに!
口どけの良さを決める焼き時間と温度
toroaの人気の理由は味わいだけではありません。
ホロホロと生地がくずれる柔らかい食感のガトーショコラは一般的に多いですが、toroaのとろ生ガトーショコラは、焼き時間と温度にとことんこだわり、トロっととろけるような極上の口どけも人気の理由です!
ギフトにもぴったりな上品さ
とろ生ガトーショコラは「大切な人にくつろぎの時間をプレゼントする」をテーマに作られた背景もあり、レストランで出てくるような高級感溢れるガトーショコラに加え、それを包むパッケージも非常にオシャレに作られています。
誕生日はもちろん、母の日や結婚祝いなど、様々なシーンのプレゼントにぴったりです。
カロリー
【カロリー】
■100gあたり499kcal
※全部で約1696kcal
toroaのとろ生ガトーショコラは100gあたり499キロカロリーです。
ガトーショコラは一般的に100gあたり約約350〜370キロカロリーとなっているため、とろ生ガトーショコラはややカロリーが高め。
※引用元:https://calorie.slism.jp/200340/
さらに全部いただくと約1696キロカロリーになるため、1人でいただく場合は一日に食べ過ぎないように注意しましょう。
賞味期限
【賞味期限】
■冷凍保管で発送日より約45日
※解凍後は2日以内にいただく
とろ生ガトーショコラは冷凍状態で送られてくるため、賞味期限は約1ヶ月半と比較的長めになっています。
実際に7月上旬の賞味期限のものが、5月下旬に届いたのでゆっくり味わえました。
しかし、解凍後は2日以内と短くなってしまうため、解凍のタイミングは注意してください。
賞味期限が1ヶ月以上あればプレゼントでお渡しする際も安心ですね!
再解凍をしてしまうと風味が損なわれてしまうためおすすめしません。
【toroa】とろ生ガトーショコラの口コミレビュー
toroaの「とろ生ガトーショコラ」は、香り・味・食感の全てで満足できる美味しいガトーショコラでした!
甘いもの好きはもちろん、チョコレート好きにもたまらない味わいです!
濃厚なチョコレートの味わいがたまらない!
【味わい】
■苦味 :4
■甘味 :3
■酸味 :1
■濃厚さ:5
※1〜5段階評価
前述したとおり4種類のチョコレートをブレンドしたこだわりの素材で出来ているため、とにかく濃厚でほろ苦いチョコレートの味わいが堪能できます。
チョコレート独特の酸味は感じられず、ビターな味わいとほどよい甘味が絶妙にマッチした味わいです!
さらに発酵バターや生クリームの味わいも加わり、濃厚でまろやかな食べ心地に仕上がっています。
レストランで味わえるようなとても上品な味わいが楽しめるので、特別な日のスイーツとしてもぴったりだと思いました!
トロッとしたとろけるようなリッチな食感!
ブランドによって異なる食感が楽しめるガトーショコラですが、toroaのとろ生ガトーショコラは、その名の通り口の中でトロっととろけるリッチな口当たりが楽しめます!
しっとりとした食感の残るガトーショコラや雲のようにフワッと消える繊細な食感のガトーショコラなど、いろいろな食感のガトーショコラを味わってきましたが、ここまでトロトロとしたなめらかな食感は初めて!
なめらかなプリンやアイスクリームのようなミルキーな味わいが好きな方にはかなりおすすめです!
その他 口コミ
【口コミ】
- 美味しい味わい!
- とても濃厚!
- ご褒美スイーツ!
幸せとろける時間でした^ ^
しっとりずっしりで甘すぎずおいしいです!
自分へのご褒美のスイーツです。
※引用元:toroa公式
トロアのとろ生ガトーショコラすんげ美味かったんだよ
— 月森 (@tkmr_0raknmy) May 23, 2022
一口目は、#とろ生ガトーショコラ。濃厚かつ複雑な味わいが、貴方を甘美なる別世界へ👼
二口目は、#toroaTea ジンライム。華やかに拡がる香りに癒された後、舌・喉を潤す、余韻を残す爽やかさ😌ー これは誰よりも頑張る貴方への、束の間の楽園招待状。
🌟 toroa’s tea&sweets 🌟#勝手に宣伝 pic.twitter.com/y7ZoCxQdWP
— べーらかんす (@beerakansu) May 25, 2022
toroa さんのとろ生ガトーショコラ。生チョコのような濃厚さ。
「禁断のクロワッサン」と言われるアレンジを試してみた。
これはぜひ試して欲しい😍😍#toroa #禁断のクロワッサン pic.twitter.com/nO4JxZ5ewY
— 主婦腕(圧力鍋/電気圧力鍋レシピ研究) (@mottainai2019) June 6, 2022
トロトロな癒やしを求める方に。
toroaの『とろ生ガトーショコラ』が美味です。
ぜひご賞味あれ。#チョコレート #ガトーショコラ @toroa_kutsurogi pic.twitter.com/qjUlgr0gG7— やうた | 文系SE、子育て中。 (@yauta_asagarasu) June 6, 2022
とろ生ガトーショコラの価格は高いですが、それ以上に美味しさや濃厚な食べ心地に満足している方が多いです。
そして、上質な食べ心地のガトーショコラはプレゼントで選ぶ方も多いようです!
イマイチな口コミも調べましたが見当たらなかったので、気になった方はぜひ味わってみてください。
【toroa】とろ生ガトーショコラの美味しい食べ方
ここからはとろ生ガトーショコラがさらに美味しくいただける食べ方や解凍時間についてまとめています。
解凍の待ち時間はわずらわしいですが、せっかくの美味しい味わいを損なわないためにぜひ気長に待ってみてください。
解凍時間
【解凍時間】
■冷蔵庫で1時間解凍する
食感の決め手となる解凍時間は冷蔵庫で1時間解凍するのがベスト!
優しく触れて柔らかさが感じれたら食べごろのサインだそうです。
ちなみに個人的には常温で30分くらい解凍する方法も美味しくいただけたので、もう少し解凍時間を短くしたいという方は試してみてください。
とろ生ガトーショコラの魅力のなめらかな食感を存分に楽しむならしっかりと解凍してからいただくのがおすすめです!
アレンジしてさらに美味しく!
【美味しい食べ方】
- クロワッサンに挟む
- クッキーに挟む
- アイスと合わせる
- ジャムと合わせる
- フルーツと合わせる
toroaの「とろ生ガトーショコラ」は、そのまま味わってももちろん美味しくいただけますが、パンやクッキーと組み合わせて食べるアレンジもおすすめです。
料理が苦手な方は、アイスやジャムを添えるだけの簡単アレンジでも十分美味しいので、違った味わいが楽しみたい方は試してみてください。
ちなみに、toroaでおすすめのアレンジレシピが紹介されているので、おうち時間に試してみてはいかがでしょうか?
【toroa】とろ生ガトーショコラは通販のみ対応
【通販方法】
toroaの「とろ生ガトーショコラ」をはじめとするスイーツは、toroaの公式オンラインストアと楽天市場で購入が可能です。
実はtoroaは直営店が存在しないため、通販で購入する必要があります。
直接toroaのスイーツを見ることが出来ませんが、お家にいても気軽に購入できるので、気になるスイーツを通販してみてください。
送料について
toroaのとろ生ガトーショコラを注文すると別途送料がかかります。
ただ、合計金額が15,000円で送料無料になるので、家族やお友達の分も一緒に購入するとお得に購入できます!
ちなみに[とろ生ガトーショコラ × 4つ =15,920円]で送料無料になります。
地域 | 送料(税別)+冷凍クール便 |
---|---|
北海道 | 1260円 |
青森・岩手・秋田 | 1260円 |
宮城・山形・福島 | 1160円 |
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・山梨・神奈川 | 1060円 |
長野・新潟 | 1060円 |
富山・石川・福井 | 960円 |
岐阜・静岡・愛知・三重 | 960円 |
滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 | 960円 |
鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 960円 |
徳島・香川・愛媛・高知 | 960円 |
福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1060円 |
沖縄 | 1660円 |
toroaとは?
メディアやSNSで話題になった『toroa(トロア)』は、東京と大阪を拠点にしているフードクリエイティブファクトリーが運営するオリジナルブランドです。
SNSで多くのフォロワーを持つ料理研究家や管理栄養士、さらにミシュラン三つ星店が認めた料理人がタッグを組み、甘いもの好きを唸らせる様々なスイーツを販売しています。
toroaのその他人気商品
今回ご紹介した「とろ生ガトーショコラ」の他にも、チーズケーキやバターサンドなど人気商品が販売されています。
中でも「とろ生チーズケーキ」は、日本最大級のお取り寄せサイトでチーズケーキ部門1位を獲得するなど、メディアでも注目されている人気商品です。
ガトーショコラとのセット販売もあるので、食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?
また、スイーツとの相性が良い紅茶も揃っているので、美味しいスイーツと一緒に味わってみてください。
まとめ
今回はtoroaで販売されている『とろ生ガトーショコラ』についてまとめました。
チョコレート好きの方や甘いものが好きな方はぜひ味わってみてください!
東京で有名なガトーショコラを厳選した記事はこちら!
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