【和香山水】梅干しをお取り寄せした口コミ！アレンジレシピも再現してみた！

 

ご飯のお供といえば「梅干し」

とりあえず冷蔵庫にあると安心する食材の１つですよね！

 

今回、ご縁があり「和香山水のkishu-no-Ume」をいただく機会がありましたので、

この記事では、「和香山水のkishu-no-Ume」どんな商品なのか、実際に食べたレビューについてまとめています！

 

また、公式サイトでも紹介されていたアレンジレシピも再現してみたので、参考にしてみてください。

 

【和香山水】梅干し「kishu-no-Ume」の口コミレビュー

ブランド	和香山水（わかさんすい）
商品名	kishu-no-Ume
価格	3,888円（税込）
内容量	450g
成分	クエン酸／ポリフェノール／ビタミン／ミネラル／βカロチン／カリウム／バニリン／オレアノール酸／ピルビン酸etc.

 

「和香山水のkishu-no-Ume」は、和歌山紀州の名産「南高梅」の中でも最高品質のA級の梅を使用し、

創業以来36年引き継がれている秘伝の甘み出汁で絶妙な甘みと食感を実現させた1品にです！

 

和香山水では、450g入りと900g入りの2種類の商品が販売されていますが、

私は、450gの梅干しが入っている商品を注文しました。

 

袋を開けると、大きな梅干しがギッシリ詰まっていて、合計で21個も入っていました！

 

白米に乗せると一気に食欲が増します！

梅干しは、酸っぱさよりも甘みがある印象です。

 

梅干しというと、甘さを出すためにハチミツを使用している商品も多いですが、

「和香山水のkishu-no-Ume」は、ハチミツを使用していません。

 

和香山水独自の甘み出汁に漬け込むことで、梅本来の甘みを最大限に引き出しています！

 

賞味期限は約半年

和香山水の紀州の梅を注文して、自宅に届いたのが2月16日、

賞味期限は、8月に設定されていたので、約半年間保つことになります。

 

【和香山水】梅干しを使ったアレンジレシピを再現してみた！

和香山水の公式サイトで紹介されている「梅干を使ったアレンジレシピ」が紹介されていたので、

実際にレシピ通りに作ってみました！

 

材料とレシピの作り方をまとめたので、ぜひご自宅で作ってみてください！

タコと梅の醤油風味パスタ

 

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  STEP1
  パスタ200gを茹でる
  
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  STEP2
  アボカド1個を食べやすい大きさにぶつ切りにする
  
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  STEP3
  梅干し2個を種を取り除き、包丁で叩く
  
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  STEP4
  大葉5枚を千切りにする
  
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  STEP5
  STEP2~4を混ぜ、薄口醤油大さじ2を入れる
  
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  STEP6
  フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れる
  
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  STEP7
  タコ350gをぶつ切りにし、フライパンで炒める
  
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  STEP8
  パスタを加え混ぜ合わせる
  
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  STEP9
  火を止め、STEP5を加えて混ぜ合わせます
  

 

お皿に盛り付けて、上に大葉を散らせば完成！

いただきます！！

梅の酸味と甘みがタコとマッチして、とても美味しかったです！

さっぱりしているので、飽きずにどんどん進みました。

 

梅ドレッシング

 

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  STEP1
  梅干し1個、種を取り除き、包丁で叩く
  
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  STEP2
  オリーブオイル大さじ1と醤油小さじ1を加える
  
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  STEP3
  よく混ぜれば完成
  

お好きな野菜や生ハムなどを用意して、梅ドレッシングをかければ完成です。

市販の梅ドレッシングよりも、果肉感があるので食べ応えがありました！

 

 

【和香山水】梅干し「kishu-no-Ume」の通販方法

 

量	値段
梅干し450g	3,888円(税込)
梅干し900g	7,128円(税込)

 

和香山水の直営店はないため、梅干しを購入するには公式オンラインストアで通販する必要があります😊

全国にお届けしてくれるので、気軽に梅干しを楽しむことが出来ますよ！

 

ちなみに、格闘家の堀口恭司選手も「和香山水のkishu-no-Ume」を食べていました！

トレーニングで体内の塩分がほとんどなくなってしまうので、梅干しで塩分補給されているそうですよ！

 

まとめ

この記事では、「和香山水のkishu-no-Ume」どんな商品なのか、実際に食べたレビューについてまとめました！

ご飯のお供だけでなく、料理のアクセントにぴったりなので、ぜひ味わってみてください😄