【マツコの知らない世界】冷凍食品の世界まとめ！冷食とは思えないハイクオリティ

 

2022年4月5日(火)のマツコの知らない世界では『冷凍食品の世界』が放送されましたね！

 

365日冷凍食品を食べている最強冷凍軍団、山本純子さん、タケムラダイさん、西川剛史さんが進化し続ける冷凍食品について語ってくださいました！

 

番組中にたくさんの商品が紹介されていたので、見逃してしまったという方も多いのではないでしょうか。

 

そこでこの記事では、『マツコの知らない冷凍食品の世界』で登場した商品を一挙にまとめましたので、

紹介された商品を振り返ってチェックしてみてください！

 

同じSPで放送された「マツコの知らないご当地からあげの世界」はこちらでまとめています。

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冷食のドン山本さんプレゼン「いま激アツの冷食麺」

キンレイ『麺屋はなび 元祖台湾まぜそば』

麺屋はなびは、台湾まぜそばが食べられる名古屋で人気のお店です。

台湾ミンチを極太麺にのせた本格汁なし麺が、冷凍食品で食べられるんです！

 

「麺屋はなび」は、名古屋市にお店もありますよ！

お店	麺屋はなび 高畑本店
住所	愛知県名古屋市中川区高畑1-170
アクセス	地下鉄「高畑駅」３番出口より徒歩５分
営業時間	11:30～14:00 18:00～21:30 ＊土日のお昼は11:00〜14:30営業！
定休日	月曜・第一、第三火曜
公式HP	https://www.menya-hanabi.com/
Instagram	＠hanabitakabata

マツコの知らない台湾まぜそばの世界でも「麺屋はなび」が登場していました！

【マツコの知らない世界】台湾まぜそばの世界のメニューや店舗情報まとめ！ 2021年8月3日(火)のマツコの知らない世界では夏の麺祭りとして『台湾まぜそばの世界』が再登場！ 『台湾まぜそばの世界』は201...

 

テーブルマーク『丹念仕込み 本場さぬきうどん』

「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は、消費者が選ぶジャパンフード・セレクションでグランプリを受賞した商品です！

マツコさんも「もうお店に行かなくてもいいわよ！」と絶賛していましたね！

 

テーブルマーク『石臼挽き 信州そば』

うどんだけでなく、冷凍のそばもしっかりと風味があってクオリティが高い商品です！

 

ケンミン『焼ビーフン』

具材も全て入っているので、チンするだけで本格的なビーフンが食べられますよ！

 

日清中華『ビャンビャン麺』

中国発祥の料理「ビャンビャン麺」は、もっちりとした幅広の麺が特徴で、食べ応えのある1品です！

 

ニップン『REGALO 芳醇クワトロフォルマッジ』

ショートパスタのリガトーニを使ったモチモチ食感が味わえる1品です！

 

シマダヤ『ほうとう』

通常ほうとうは、麺を下ゆでしてさらに煮込む必要がありますが、

シマダヤの冷凍ほうとうは、5分煮込むだけで完成します！

 

日清本麺『こくうま醤油ラーメン』

従来の冷凍麺は、茹でた麺を水で締めた後に凍結していましたが、この方法ではスープに絡みにくいという欠点がありました。

一方、日清本麺では「生麺ゆでたて凍結製法」で、ゆでたての麺をできるだけ早く凍結することにより、スープに絡みやすい麺を実現しました！

マツコさんも「店のラーメンとわからないわ」と絶賛していましたね！

 

 

冷食研究家タケムラさんプレゼン「焼きたてが味わえる極上冷凍パン」

Pasco『フローズン Pan スイーツ ホイップメロンパン』

ホイップクリームがたっぷり入ったメロンパンが冷凍になった女性に人気の商品です！

 

井村屋謹製『カリーぱん』

井村屋の中華まんで培った技術を駆使しカレーの包み方や抜群のチーズのとろけ具合を再現した1品です！

 

冷凍パン専門ブランド『Pan＆(パンド)』

 

 

 

 

 

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パンド | Pan&オンラインストア【公式】(@stylebread1923)がシェアした投稿

「Pan&（パンド） 」は、2018年3月にオープンした冷凍パンブランドです！

美味しく食べるために瞬間冷凍したパンは、全国2000のホテルやレストランで使われており、 星付きシェフからも認められています。

 

はじめてPan&を利用する方は、8種のパンがセットになった「極上のプティパンセット」がおすすめです！

Pan&（パンド）公式オンラインストア

 

 

味の素冷凍食品『フリーカットケーキ』

フリーカットケーキは、メモリが付いていて好きなサイズにカットできる業務用のケーキです！

その種類は、なんと45種類以上！

解凍や半解凍、解凍など解凍時間を変えることで、様々な食感を楽しむことができます。

 

芽吹き屋『黒豆塩大福』

冷凍和菓子のパイオニア、岩手県にある和菓子店芽吹き屋の「黒豆塩大福」です！

解凍したら出来立てのお餅かのような驚きの食感です！

マツコさんも「さっきついた餅みたいね！」と驚いていましたよね！

 

 

冷凍王子西川さんプレゼン「高級冷食！わがままフルコース」

イタリアンレストラン 渋谷ズッカ『有機野菜のグリルバーニャカウダ』

 

 

 

 

 

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ZUCCA 高根公団店(@zucca_italian_funabashi)がシェアした投稿

野菜をグリルしてそのまま急速冷凍したメニューです！

渋谷ズッカ『有機野菜のグリルバーニャカウダ』はこちら

 

お店	渋谷ズッカ
住所	東京都渋谷区桜丘町10-4 モドマルシェビル 1F
アクセス	渋谷駅から徒歩７分 代官山駅から徒歩１０分
営業時間	ランチ：11:30～15:00(L.O.14::30) ディナー:16:00〜23:30
定休日	日曜日
公式HP	https://www.zucca-restaurant.jp/
Instagram	@zucca_italian

渋谷ズッカの予約はこちら

 

Z’s MENU『ロールキャベツ』

キャベツを1枚1枚丁寧に手巻きし、トマトソースでじっくり２時間煮込んで、

冷凍する前に冷蔵庫で１日寝かすことで、熟成され柔らかさが実現するそうです！

Z’s MENU『ロールキャベツ』はこちら

 

ブレジュ『国産本からすみのクリームソース＆スパゲティ』

ブレジェでは、パリの三つ星レストランでシェフを務めたダニエル・マルタン監修の冷凍フレンチが楽しめます！

ソースの湯煎、麺の加熱、お皿に盛り付けるだけの簡単３ステップで完成します！

ブレジェ『国産本からすみのクリームソース＆スパゲティ』はこちら

 

 

まとめ

 

この記事では、『マツコの知らない冷凍食品の世界』で登場した商品を振り返ってチェックできるようにまとめました！

 

過去に放送された「マツコの知らない冷凍ピザの世界」でも冷凍とは思えないクオリティのピザが登場していました！

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今回のプレゼンター西川剛史さんがランキング監修をした「冷凍ピザガチガチランキング」も要チェックです！

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同じSPで放送された「マツコの知らないご当地からあげの世界」はこちらでまとめています。

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2022年4月3日(火)に放送された「マツコの知らない冷凍食品の世界」を動画で見たい方はU-NEXT(ユーネクスト)で見られます！