チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の時期が近づいてくると、この時期でしか手に入らない希少なチョコレートを探している方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今年はチョコレートの他にもサブレが注目されているので、『DAVID CAPY（ダヴィド・カピィ）』の商品を狙っている方も多いはず！
そこで今回は『ダヴィドカピィ2023』についてまとめています！
ダヴィド・カピィ
＼バレンタイン2023／
- 通販方法
- バレンタイン催事
- 種類・値段
期間限定で販売される希少なチョコレートやサブレをぜひ手に入れてみてください！
もくじ
DAVID CAPY(ダヴィド・カピィ)とは？
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『DAVID CAPY（ダヴィド・カピィ）』は、世界のトップパティシエたちに愛される「ヴァローナ社」で7年間指導員を務めた経歴を持ち、チョコレートに強いこだわりを持つショコラティエです。
さらに2007年にM.O.F.も取得し、2012年にはフランス・ボルドーにご自身のショップをオープン。現在では“コデラン”や“エイジーヌ”などに計4店舗を構えています。
ダヴィド・カピィはパティシエとしての一面も持っているため、チョコレートだけでなく食感が楽しめるサブレも人気。
こだわりのチョコレートとその他の素材を組み合わせたサブレは、一度食べたら止まらなくなってしまうと日本でも話題になっている商品です。
しかし、日本には直営店がないため、ダヴィド・カピィのチョコレートを手に入れるためにはバレンタインシーズンを狙う必要があります。
今後評判が知れ渡ると、さらに入手困難になってしまうブランドなので、気になる方は早めにGETしてみてください！
ダヴィドカピィ2023
通販方法
【オンラインストア】
■三越伊勢丹オンラインストア
2023年1月6日（金）
10：00〜
■丸広オンラインショップ
※未定
『ダヴィドカピィ2023』は上記のオンラインストアで購入可能です！
サロン・デュ・ショコラが開催される三越伊勢丹のオンラインストアの他に、過去には丸広百貨店のオンラインストアでも販売されています。
特に三越伊勢丹のオンラインストアは、数分で売り切れてしまう激戦区なので、しっかり発売前から準備しておきましょう！
ダヴィドカピィ2023
バレンタイン催事
【発売日】
■サロン・デュ・ショコラ2022
〈パート2〉
2023年1月29日(日)～
2月5日(日)
各日午前10時～午後8時
※東京・新宿の日程
ダヴィド・カピィは、2023年度チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出店します。
2回に分けて開催される日程のうち、海外のお店が多数出店する「パート2」で登場するので、行列覚悟で挑みましょう！
他にも魅力的なチョコレートがたくさん見れるので、ダヴィド・カピィのチョコレートを狙っている方は目移りしないように注意してください！
ダヴィドカピィ2023
チョコの種類
サブレ
ダヴィドカピィさんのサブレフランボワーズ
これが噂のカピィ様のサブレ。神々しさすら感じる。しっとりサブレとチョコレートコーティングの間にうすくフランボワーズのジャム酸味がいい感じ！時々感じる塩っ気？がすき。想像してたよりサブレがしっとりでした😌あと一番上にだけパウダーかかってた。 pic.twitter.com/MPxpFIHx10— にどね(三毛猫) (@ism274) February 17, 2021
| 商品名 | サブレ |
|---|---|
| 価格 | 4,968円（税込） |
ダヴィド・カピィといえば食感が楽しめるサブレは要チェック！
フランボワーズのジャムを合わせた甘酸っぱいサブレやヘーゼルナッツのプラリネを混ぜたフィンガーサブレなど、種類も豊富です。
2023年度には、昨年大人気だったサブレとキャラメル、ジャンドゥージャをチョコレートでコーティングした「トゥイン」も登場します！
タブレット
| 商品名 | タブレット |
|---|---|
| 価格 | 約3,000円（税込） |
ダヴィド・カピィのタブレットは、素材使いを楽しんだ独特なタブレットになっています。
塩バターキャラメル、砂糖と炒った胡桃、キャラメリゼしたチョコレートの「ノワ・キャラメル」など、サブレ同様に食感が楽しめる仕上がり！
ショコラ アソート
ダヴィドカピィ
アソート フレーズ フランボワーズ🍓サロショでは“見た目だけで選ぶ枠”を設けると決めていて、これはまさに一目惚れ😍 pic.twitter.com/Jzr4vQMQts
— 尾中θ (@betsubara_cake) February 1, 2021
| 商品名 | ショコラ アソート |
|---|---|
| 価格 | 約3,000円（税込）〜 |
ダヴィド・カピィの一味違った「ショコラ アソート」
胡麻や柚子といった和の素材のボンボンショコラやワインと蒸留酒を使ったこだわりのボンボンショコラなど、他では味わえないフレーバーがラインナップしていました。
中でも苺の形をしたボンボンショコラは、見た目も可愛いと話題に！
まとめ
ダヴィドカピィ
＼バレンタイン2023／
- 通販方法
- バレンタイン催事
- 種類・値段
今回は『ダヴィドカピィ2023』についてまとめました！
チョコレートファンに愛されるチョコをぜひ手に入れてみてください！
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