【マツコの知らない世界】ハンバーグの世界まとめ！おすすめのお店はここ！

2022年6月28日(火)放送のマツコの知らない世界では、5年前にも紹介された『ハンバーグの世界』が再び登場！

これまで肉汁たっぷりのハンバーグや進化系のハンバーグなど、たくさんのメニューが登場しているため、グルメな方は気になる方も多いはず！

そこで今回はマツコの知らない世界で紹介された『ハンバーグの世界』をまとめているので、過去に紹介されたハンバーグが気になる方はぜひチェックしてみてください。

ハンバーグの世界【2022年6月28日】

【プロフィール】

氏名：五島鉄平さん／一耶さん
Twitter：@hamburg11029

2022年6月28日の『ハンバーグの世界』で登場したのは、5年前にもマツコの知らない世界に出演した五島鉄平さん！

今回は息子さんと一緒に共演していて、ハンバーグ好きのDNAを受け継いだ知識の豊富さにマツコさんもびっくり！

そんなハンバーグマニアが絶賛するお店がたくさん紹介されているので、気になるお店はぜひ押さえてみてください。

映え系ハンバーグ７選

【荒川車庫前駅／クールカフェ】フワトロハンバーグらーめん

商品名	フワトロハンバーグらーめん
価格	1,180円（税込）

商品名	フワトロハンバーグデミグラス
価格	1,180円（税込）

【特徴】

ラーメンの上にジューシーなハンバーグをトッピング！
麺もオリジナル！
スープはハンバーグと同じ黄金比率！

テレビでも話題の「クールカフェ」では、ラーメンにハンバーグを載せた進化系のハンバーグメニューを提供しています。

ハンバーグは肉汁たっぷりのジューシーな仕上がりで食べごたえあり！

さらにラーメンのスープはハンバーグの黄金比に合わせ、ハンバーグの味わいを引き立てるように仕上げているんだとか！

さらに麺もストレート麺に仕上げ、スープやハンバーグと相性の良い食べ心地にしています。

ちなみに、一耶さんおすすめの「フワトロハンバーグデミグラス」も登場し、マツコさんも大絶賛！

【店舗情報】

お店	クールカフェ究極ハンバーグと鉄板フレンチトーストのお店
住所	東京都荒川区西尾久8-38-1
アクセス	王子駅（京浜東北線）（南北線）10分 →都電荒川線（荒川車庫前）荒川車庫前駅から約徒歩2分
営業時間	［月～日］ 10:00～17:00 ※コロナの影響により、時間短縮の可能性あり。
定休日	火曜日
公式HP	http://cool-cafe.net/
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13188584/

【恵比寿／アラビキダゼ】超アラビキハンバーグ

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商品名	超アラビキハンバーグ
価格	1,400円（税込）

【特徴】

目の前で焼いてくれるハンバーグ店！
薬味がたっぷり！

【店舗情報】

店舗名	アラビキダゼ
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-9-10 小熊ビル 1F
アクセス	JR恵比寿駅から徒歩3分東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩2分東急東横線代官山駅から徒歩7分
営業時間	11:30〜23:00
定休日	ーーー
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13259157/

【Woo’s Burg】クリームチーズポテトハンバーグ

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商品名	クリームチーズハンバーグ
価格	1,155円（税込）

【特徴】

濃厚なチーズ付き！

【店舗情報】

店舗名	ウーズバーグ（Woo’s Burg）
住所	静岡県三島市松本266-1 MSコーポ 1F
アクセス	大場駅から1,971m
営業時間	[火～日]　 11:00～14:00(L.O.13:30)　 [木～日] 17:30～21:00
定休日	月曜日(※月曜祝日の場合は火曜日)
食べログ	https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22025435/

【挽肉のトリコ】うなぎバター

商品名	うなぎバター
価格	2,000円（税込）

【特徴】

肉汁たっぷりなジューシーハンバーグ！
うなぎもトッピング！
バターのコクもプラス！

【店舗情報】

店舗名	挽き肉のトリコ渋谷店
住所	東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷 1F
アクセス	渋谷駅から567m
営業時間	11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日	なし
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13267655/

【高田馬場／A5黒毛和牛専門店はんばーぐますお】アボカドサラダハンバーグ

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A5黒毛和牛専門店はんばーぐますお高田馬場店(@masuo_takadanobaba)がシェアした投稿

商品名	アボカドサラダハンバーグ
価格	1,380円（税込）

【特徴】

アボカドを組み合わせた女性にも人気なハンバーグ！
野菜もたっぷりでヘルシー！

【店舗情報】

店舗名	A5黒毛和牛専門店はんばーぐますお
住所	東京都新宿区高田馬場1-29-6 野菊ビル1F
アクセス	高田馬場駅戸山口徒歩2分/高田馬場駅早稲田口徒歩3分
営業時間	11:30-22:00 (サービスランチタイム平日のみ11:30～15:00、L.O.21:30)
定休日	年末年始
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13125555/

【ハンバーグレストランアッシェ】マッシュポテトハンバーグ

商品名	アッシェハンバーグ
価格	1,100円（税込）

【特徴】

都電が描かれている！
マッシュポテトを包んだハンバーグ！

【店舗情報】

店舗名	ハンバーグレストラン＆ワインバル haché
住所	東京都荒川区西尾久8-25-1
アクセス	都電荒川線【荒川車庫前停留所】徒歩２分ＪＲ東北本線【尾久駅】徒歩８分
営業時間	〔月･火･木～土〕 11:30～14:00　 17:30～22:00 〔日･祝〕 11:30～15:00 17:30～21:00
定休日	水曜日
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13208280/

【歓喜の牛】テリーヌ型ハンバーグ

商品名	テリーヌ型ハンバーグ
価格	ーーー

【特徴】

まるでスイーツ！？テリーヌ型のハンバーグ！

【店舗情報】

店舗名	歓喜の牛
住所	東京都港区港南2-4-11
アクセス	品川駅から535m
営業時間	[水～土] 11:00-14:00 (L.O.13:45) 17:00-20:00 (L.O.19:45) [日～火] 11:00-14:00 (L.O.13:45)
定休日	年末年始のみ休業
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13259623/

2022年のトレンド！目の前焼きハンバーグ２選

【渋谷・吉祥寺／挽肉と米】挽肉と米

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商品名	挽肉と米
価格	1,500円（税込）

【特徴】

ハンバーグメニューのみ！
ジューシーなハンバーグが3個も楽しめる！
約1〜2時間並ぶこともある！

吉祥寺と渋谷に店舗を構える「挽肉と米」はハンバーグとご飯、味噌汁というシンプルなメニューを取り扱う専門店です！

グルメ好きやインフルエンサーの間で話題となり、たびたびテレビでも紹介される人気店！

ハンバーグはお好みで3個までいただけることに加え、薬味も充実しているため、自分好みにアレンジして楽しめます。

開店前から並ぶ人気店なので、時間に余裕を持って伺ってみてください！

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【挽肉と米吉祥寺店の店舗情報】

店舗名	挽肉と米吉祥寺店
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3
アクセス	「吉祥寺駅」から徒歩5分
営業時間	昼：11:00～15:00（売り切れ次第終了）夜：17:00～21:00（売り切れ次第終了） ※1/8より〜20:00までウェイティング名簿への記帳式です。
定休日	なし
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13246332/

【挽肉と米渋谷店の店舗情報】

店舗名	挽肉と米渋谷店
住所	東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 3F
アクセス	「渋谷駅」ハチ公口から徒歩3分。
営業時間	昼：11:00～15:00（売り切れ次第終了）夜：17:00～21:00（売り切れ次第終了） ※1/8より〜20:00までウェイティング名簿への記帳式です。
定休日	なし
Instagram	https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13257261/

【ハンバーグレストランチャミ】ハンバーグ

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商品名	軟骨パテ × 柚子胡椒ソースペッパートッピング
価格	1,430円（税込）

商品名	プレーンパテ × デミグラス
価格	1,100円（税込）

【特徴】

ハンバーグマニアおすすめの目の前焼きハンバーグ！
スープにこだわったあっさりめのデミグラスソース！

五島親子がおすすめする目の前焼きハンバーグ！

「ハンバーグレストランチャミ」ではベーシックなデミグラスソースのハンバーグや柚子胡椒ソースを使用したあっさりめなハンバーグが紹介されていました！

デミグラスソースにはコーヒーが隠し味に使用されているようで、コク深い味わいが楽しめるそうです！

【店舗情報】

店舗名	HAMBURG RESTAURANT Chami
住所	東京都墨田区太平４-６-１７シェグランほり川１F
アクセス	錦糸町駅(出入口4) 徒歩5分
営業時間	[月~金・祝前] ランチ:11:30〜14:30 LO14:00 ディナー:17:30〜21:00 LO20:00 [土・日・祝] 11:30〜15:00 LO14:30 17:30〜21:00 LO20:00
定休日	不定休
食べログ	ーーー

マニアおすすめの洋食店！

【世田谷区／はしぐち亭】手ごねジューシーハンバーグ

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商品名	手ごねジューシーハンバーグ自家製デミグラスソース
価格	1,380円（税込）

【特徴】

昔ながらの王道なハンバーグ！
ピザ窯で煮詰めるこだわり！
食感ふわふわで上品な味わい！

ハンバーグマニア五島さんに今後も食べ続けたいと言わしめた洋食店「はしぐち亭」のハンバーグです！

デミグラスソースをかけた王道なハンバーグですが、そのこだわりはまさに一流！

お肉は「牛 6：豚 4」の合いびき肉を使用し、両面をカリッと焼いた後は、牛出汁の素に漬け込み中まで出汁を浸透させているんだとか！

さらにピザ窯でしっかりと蒸した後に、野菜を煮詰めたデミグラスソースを仕上げることで、ちょっぴりビターな味わいに仕上がるそうです！

ちなみにハンバーグはオンラインストアでも購入できるそうなので、おうち時間に味わってみてはいかがでしょうか？

通販はこちら

【店舗情報】

店舗名	洋風食堂はしぐち亭
住所	東京都世田谷区経堂1-11-13 ウエダビル１F
アクセス	小田急小田原線「経堂」駅南口より徒歩３〜４分
営業時間	【ランチタイム】 11:30～14:30 (LO 14:00）【ディナータイム】 17:00～21:30 (LO 20:30)
定休日	月曜日・第3火曜日・火曜日(ディナータイム) ・木曜日(ディナータイム)
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13202831/