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【マツコの知らない世界】ハンバーグの世界まとめ!おすすめのお店はここ!

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界

2022年6月28日(火)放送のマツコの知らない世界では、5年前にも紹介された『ハンバーグの世界』が再び登場!

これまで肉汁たっぷりのハンバーグや進化系のハンバーグなど、たくさんのメニューが登場しているため、グルメな方は気になる方も多いはず!

そこで今回はマツコの知らない世界で紹介された『ハンバーグの世界』をまとめているので、過去に紹介されたハンバーグが気になる方はぜひチェックしてみてください。

 

もくじ

ハンバーグの世界【2022年6月28日】

ハンバーグ

【プロフィール】

氏名:五島鉄平さん/一耶さん
Twitter:@hamburg11029

2022年6月28日の『ハンバーグの世界』で登場したのは、5年前にもマツコの知らない世界に出演した五島鉄平さん!

今回は息子さんと一緒に共演していて、ハンバーグ好きのDNAを受け継いだ知識の豊富さにマツコさんもびっくり!

そんなハンバーグマニアが絶賛するお店がたくさん紹介されているので、気になるお店はぜひ押さえてみてください。

 

映え系ハンバーグ7選

【荒川車庫前駅/クールカフェ】フワトロハンバーグらーめん

商品名 フワトロハンバーグらーめん
価格 1,180円(税込)
商品名 フワトロハンバーグデミグラス
価格 1,180円(税込)

【特徴】

  • ラーメンの上にジューシーなハンバーグをトッピング!
  • 麺もオリジナル!
  • スープはハンバーグと同じ黄金比率!

テレビでも話題の「クールカフェ」では、ラーメンにハンバーグを載せた進化系のハンバーグメニューを提供しています。

ハンバーグは肉汁たっぷりのジューシーな仕上がりで食べごたえあり!

さらにラーメンのスープはハンバーグの黄金比に合わせ、ハンバーグの味わいを引き立てるように仕上げているんだとか!

さらに麺もストレート麺に仕上げ、スープやハンバーグと相性の良い食べ心地にしています。

ちなみに、一耶さんおすすめの「フワトロハンバーグデミグラス」も登場し、マツコさんも大絶賛!

 

店舗情報

お店 クールカフェ 究極ハンバーグと鉄板フレンチトーストのお店
住所 東京都荒川区西尾久8-38-1
アクセス 王子駅(京浜東北線)(南北線)10分
→都電荒川線(荒川車庫前)荒川車庫前駅から約徒歩2分
営業時間 [月~日]
10:00~17:00
※コロナの影響により、時間短縮の可能性あり。
定休日 火曜日
公式HP http://cool-cafe.net/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13188584/

 

【恵比寿/アラビキダゼ】超アラビキハンバーグ

 
 
 
 
 
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商品名 超アラビキハンバーグ
価格 1,400円(税込)

【特徴】

  • 目の前で焼いてくれるハンバーグ店!
  • 薬味がたっぷり!

 

【店舗情報】

店舗名 アラビキダゼ
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-9-10 小熊ビル 1F
アクセス JR恵比寿駅から徒歩3分
東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩2分
東急東横線代官山駅から徒歩7分
営業時間 11:30〜23:00
定休日 ーーー
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13259157/

 

【Woo’s Burg】クリームチーズポテトハンバーグ

 
 
 
 
 
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商品名 クリームチーズハンバーグ
価格 1,155円(税込)

【特徴】

  • 濃厚なチーズ付き!

 

【店舗情報】

店舗名
ウーズバーグ(Woo’s Burg)
住所 静岡県三島市松本266-1 MSコーポ 1F
アクセス 大場駅から1,971m
営業時間 [火~日] 
11:00~14:00(L.O.13:30) 

[木~日]
17:30~21:00

定休日 月曜日(※月曜祝日の場合は火曜日)
食べログ https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22025435/

 

 

【挽肉のトリコ】うなぎバター

商品名 うなぎバター
価格 2,000円(税込)

【特徴】

  • 肉汁たっぷりなジューシーハンバーグ!
  • うなぎもトッピング!
  • バターのコクもプラス!

 

【店舗情報】

店舗名 挽き肉のトリコ 渋谷店
住所 東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷 1F
アクセス 渋谷駅から567m
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 なし
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13267655/

 

【高田馬場/A5黒毛和牛専門店 はんばーぐ ますお】アボカドサラダハンバーグ

 
 
 
 
 
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A5黒毛和牛専門店 はんばーぐますお 高田馬場店(@masuo_takadanobaba)がシェアした投稿

商品名 アボカドサラダハンバーグ
価格 1,380円(税込)

【特徴】

  • アボカドを組み合わせた女性にも人気なハンバーグ!
  • 野菜もたっぷりでヘルシー!

 

【店舗情報】

店舗名 A5黒毛和牛専門店 はんばーぐ ますお
住所 東京都新宿区高田馬場1-29-6 野菊ビル1F
アクセス 高田馬場駅戸山口徒歩2分/高田馬場駅早稲田口徒歩3分
営業時間 11:30-22:00
(サービスランチタイム平日のみ11:30~15:00、L.O.21:30)
定休日 年末年始
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13125555/

 

 

【ハンバーグレストラン アッシェ】マッシュポテトハンバーグ

商品名 アッシェハンバーグ
価格 1,100円(税込)

【特徴】

  • 都電が描かれている!
  • マッシュポテトを包んだハンバーグ!

 

【店舗情報】

店舗名 ハンバーグレストラン&ワインバル haché
住所 東京都荒川区西尾久8-25-1
アクセス 都電荒川線【荒川車庫前停留所】徒歩2分
JR東北本線【尾久駅】徒歩8分
営業時間 〔月・火・木~土〕
11:30~14:00 
17:30~22:00
〔日・祝〕
11:30~15:00
17:30~21:00
定休日 水曜日
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13208280/

 

 

【歓喜の牛】テリーヌ型ハンバーグ

商品名 テリーヌ型ハンバーグ
価格 ーーー

【特徴】

  • まるでスイーツ!?テリーヌ型のハンバーグ!

 

【店舗情報】

店舗名 歓喜の牛
住所 東京都港区港南2-4-11
アクセス 品川駅から535m
営業時間 [水~土]
11:00-14:00 (L.O.13:45)
17:00-20:00 (L.O.19:45)
[日~火]
11:00-14:00 (L.O.13:45)
定休日 年末年始のみ休業
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13259623/

 

2022年のトレンド!目の前焼きハンバーグ2選

【渋谷・吉祥寺/挽肉と米】挽肉と米

 
 
 
 
 
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商品名 挽肉と米
価格 1,500円(税込)

【特徴】

  • ハンバーグメニューのみ!
  • ジューシーなハンバーグが3個も楽しめる!
  • 約1〜2時間並ぶこともある!

吉祥寺と渋谷に店舗を構える「挽肉と米」はハンバーグとご飯、味噌汁というシンプルなメニューを取り扱う専門店です!

グルメ好きやインフルエンサーの間で話題となり、たびたびテレビでも紹介される人気店!

ハンバーグはお好みで3個までいただけることに加え、薬味も充実しているため、自分好みにアレンジして楽しめます。

開店前から並ぶ人気店なので、時間に余裕を持って伺ってみてください!

hikinikutokome
挽肉と米の記帳時間と整理券について調査!並ぶ待ち時間はどれくらい?【吉祥寺・渋谷】 肉汁たっぷりのハンバーグが人気で、常に大行列となっている『挽肉と米』 2021年3月22日には『挽肉と米』の渋谷店が新規オープンし...

 

【挽肉と米 吉祥寺店の店舗情報】

店舗名 挽肉と米 吉祥寺店
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3
アクセス 吉祥寺駅」から徒歩5分
営業時間 昼:11:00~15:00(売り切れ次第終了)
夜:17:00~21:00(売り切れ次第終了)
※1/8より〜20:00まで

ウェイティング名簿への記帳式です。

定休日  なし
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13246332/

 

【挽肉と米 渋谷店の店舗情報】

店舗名 挽肉と米 渋谷店
住所 東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 3F
アクセス 渋谷駅」ハチ公口から徒歩3分。
営業時間 昼:11:00~15:00(売り切れ次第終了)
夜:17:00~21:00(売り切れ次第終了)
※1/8より〜20:00まで

ウェイティング名簿への記帳式です。

定休日  なし
Instagram https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13257261/

 

【ハンバーグレストラン チャミ】ハンバーグ

 
 
 
 
 
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商品名 軟骨パテ × 柚子胡椒ソース ペッパートッピング
価格 1,430円(税込)
商品名 プレーンパテ × デミグラス
価格 1,100円(税込)

【特徴】

  • ハンバーグマニアおすすめの目の前焼きハンバーグ!
  • スープにこだわったあっさりめのデミグラスソース!

五島親子がおすすめする目の前焼きハンバーグ!

「ハンバーグレストラン チャミ」ではベーシックなデミグラスソースのハンバーグや柚子胡椒ソースを使用したあっさりめなハンバーグが紹介されていました!

デミグラスソースにはコーヒーが隠し味に使用されているようで、コク深い味わいが楽しめるそうです!

 

【店舗情報】

店舗名 HAMBURG RESTAURANT Chami
住所 東京都墨田区太平4-6-17 シェグランほり川1F
アクセス 錦糸町駅(出入口4) 徒歩5分
営業時間 [月~金・祝前]
ランチ:11:30〜14:30 LO14:00
ディナー:17:30〜21:00 LO20:00
[土・日・祝]
11:30〜15:00 LO14:30
17:30〜21:00 LO20:00
定休日 不定休
食べログ ーーー

 

マニアおすすめの洋食店!

【世田谷区/はしぐち亭】手ごねジューシーハンバーグ

 
 
 
 
 
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商品名 手ごねジューシーハンバーグ 自家製デミグラスソース
価格 1,380円(税込)

【特徴】

  • 昔ながらの王道なハンバーグ!
  • ピザ窯で煮詰めるこだわり!
  • 食感ふわふわで上品な味わい!

ハンバーグマニア五島さんに今後も食べ続けたいと言わしめた洋食店「はしぐち亭」のハンバーグです!

デミグラスソースをかけた王道なハンバーグですが、そのこだわりはまさに一流!

お肉は「牛 6:豚 4」の合いびき肉を使用し、両面をカリッと焼いた後は、牛出汁の素に漬け込み中まで出汁を浸透させているんだとか!

さらにピザ窯でしっかりと蒸した後に、野菜を煮詰めたデミグラスソースを仕上げることで、ちょっぴりビターな味わいに仕上がるそうです!

ちなみにハンバーグはオンラインストアでも購入できるそうなので、おうち時間に味わってみてはいかがでしょうか?

通販はこちら

 

【店舗情報】

店舗名 洋風食堂はしぐち亭
住所 東京都世田谷区経堂1-11-13 ウエダビル1F
アクセス 小田急小田原線「経堂」駅南口より徒歩3〜4分
営業時間 【ランチタイム】
11:30~14:30 (LO 14:00)
【ディナータイム】
17:00~21:30 (LO 20:30)
定休日 月曜日・第3火曜日・火曜日(ディナータイム) ・木曜日(ディナータイム)
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13202831/

 

 

インスタントハンバーグの世界【2021年1月12日】

ハンバーグ

2021年1月12日に紹介された『インスタントハンバーグの世界』です。

年間400個のハンバーグを食べているという、ハンバーグ王子こと「松島和之さん」が、インスタントハンバーグの魅力を語ってくれました!

 

これぞ王道!インスタントハンバーグ3選!

【株式会社マルシンフーズ】
マルシンハンバーグ

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界引用元:株式会社マルシンフーズ
商品名 マルシンハンバーグ
値段 1,518円(税込)
容量 85g×4個

創業して50年以上も経つ、老舗の味です。

昔懐かしい味わいが人気だそうです。

焼き目をしっかりつけて、カリカリ食感で食べるのがおすすめです。

 

 

【伊藤ハム】
旨包ボリュームリッチ
ハンバーグ自家製デミグラスソース

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界引用元:伊藤ハム
商品名 旨包ボリュームリッチハンバーグ自家製デミグラスソース
値段 322円
容量 220g

肉汁がたっぷり出てくるジューシーなインスタントハンバーグです。

細挽きと粗挽きの2重構造で、以前より美味しく仕上がっているそうです。

ソースは赤ワインを使った濃厚デミグラスソース。

本格的なハンバーグを食べたい方におすすめです!

 

 

【日本ハム株式会社】
極み焼®ハンバーグステーキ
濃厚デミグラスソース

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界引用元:日本ハム株式会社
商品名 極み焼®︎ハンバーグステーキ 濃厚デミグラスソース付き 
値段 410円(税抜)
容量 225g

焼きにこだわった”素焼きタイプ”のインスタントハンバーグです。

濃厚なデミグラスソース付きで、電子レンジでも簡単に調理が可能です。

 

 

肉汁系のジューシーハンバーグ5選!

【ステーキハウス听(ぽんど)】
熟成肉 黒毛和牛ハンバーグ

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界引用元:ステーキハウス听(ぽんど)
商品名 熟成肉 黒毛和牛ハンバーグ
値段 1,706円(税込)
容量 140g×2パック

旨味・食感・香りの3つが凝縮された熟成肉のハンバーグ。

味付けは少量の塩コショウのみで食べると、肉本来の味が楽しめます。

 

【株式会社 利久】
牛たんハンバーグ(和風ソース)

引用元:株式会社 利久
商品名 牛たんハンバーグ(和風ソース)
値段 648円(税込)
容量 200g

上品でさっぱりした牛タンハンバーグは、しょうゆ風味の和風ソースで仕上げてあります。

大根おろしやわさびを添えるとより一層美味しくなるそうです!

 

【宮崎有田牛】
手ごねハンバーグ

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界引用元:宮崎有田牛
商品名 手ごねハンバーグ
値段 480円(税込)
容量 150g

飼育環境までしっかりこだわった、極上のハンバーグです。

松島さんが”ナイアガラハンバーグ”と例えるほど、肉汁が飛び出していました!

塩やポン酢でいただくのが美味しいそうです!

 

【格之進】
白格ハンバーグ

商品名 白格ハンバーグ
値段 3,240円(税込)
容量 150g×5個

テレビでも数多く取り上げられた”白格ハンバーグ”は、肉フェスで唯一殿堂入りを果たしているブランドです。

黒毛和牛と白金豚をブレンドした極上のハンバーグに仕上がっています!

 

【南ぬ豚】
網脂ハンバーグ

商品名 網脂ハンバーグ
値段 4,104円(税込)
容量 140g

ひとつひとつ手作業で網脂で包んだ最高級のアグー豚のハンバーグです。

肉汁がたっぷり詰まっているものの、優しくさっぱりした味わいが特徴だそうです。

 

煮込みハンバーグ3選!

【平田牧場】
三元豚 煮込みハンバーグ
(デミグラス)

マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界引用元:平田牧場
商品名 三元豚 煮込みハンバーグ (デミグラス)
値段 432円(税込)
容量 135g

女性に嬉しい”コラーゲン入”のハンバーグだそうです。

ソースには肉汁がたっぷり含まれていて、お家で簡単に美味しい煮込みハンバーグが食べられます。

 

【北野エース】
キタノセレクション
特製トマト煮込みハンバーグ

引用元:北野エース
商品名 キタノセレクション特製トマト煮込みハンバーグ
値段 432円(税込)
容量 ーーー

6種類の香辛料をオリジナルでブレンドし、酸味と旨味が感じられるハンバーグだそうです!

国産牛と国産豚を黄金比率で混ぜているのも美味しさの秘訣です。

 

【肉のひぐち】飛騨牛 煮込みハンバーグ

引用元:Amazon
商品名 飛騨牛煮込みハンバーグ
値段 4,298円(税込)
容量 240g×6個

飛騨牛を100%使用したジューシーなハンバーグです。

ロコモコ丼やパスタの上に乗せても美味しいそうですよ!

 

超究極!肉汁・肉感・ソースが五つ星のハンバーグ!

【たわら屋】
シャトーブリアンプレミアムハンバーグ

引用元:たわら屋
商品名 シャトーブリアンプレミアムハンバーグ
値段 54,000円(税込)
容量 200g×2個

なんと50,000円代のインスタントハンバーグなんです!

さすがに気軽には買えませんが……

人生に一度は食べてみたいハンバーグですね!

 

まとめ

この記事では、マツコの知らない世界で紹介された『ハンバーグの世界』についてまとめました!

お店やおうち時間に楽しめるハンバーグがたくさん紹介されているので、気になるハンバーグを味わってみてください!

 

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2022年6月28日放送の『ハンバーグの世界』を動画で見たい方はParavi(パラビ)で見られます!

マツコの知らない世界の過去の放送回が見られるのはParavi(パラビ)のみです!

Paraviでマツコの知らない世界を見る!

※本ページの情報は紹介された時点の情報です。 最新の配信状況は Paravi サイトにてご確認ください。

さらに、マツコの知らない世界の過去記事をまとめているので気になる放送を探してみてください。

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