本格的なマサラチャイやインド紅茶を楽しめる中目黒のチャイ専門店「モクシャチャイ」
先日、中目黒のモクシャチャイで飲んだマサラチャイがとっても美味しかったので、
お家でも簡単にチャイラテが作れる『ロイヤルマサラレンジdeチャイ』を購入してみました！
この記事では、モクシャチャイの『ロイヤルマサラレンジdeチャイ』をお家で飲んでみたレビューと美味しい作り方をご紹介します。
モクシャチャイの『ロイヤルマサラレンジdeチャイ』
注文したのは『ロイヤルマサラレンジdeチャイ』15包入り
| 商品名 | ロイヤルマサラ レンジdeチャイ  |
|---|---|
| 内容量 | 42g（2.8g×15包） |
| 値段 | 1,080円(税込) |
今回は、モクシャチャイのECサイトでも人気No.1の「ロイヤルマサラ レンジdeチャイ」を購入しました。
いろんな味も試してみたかったので、とりあえず一番コンパクトな15包入りをチョイス。
パックを開けると、スパイシーないい香りが広がります。
ティーバッグはピラミッド・テトラ型で、茶葉が上下しやすいため、
美味しく抽出することができます。
ちなみに、15包じゃ足りない、もっとストックしておきたいという方は、
お得な大容量パックが販売されているので、チェックしてみてください。
- 15包入りパック：1,080円
- 50包入りパック：3,550円
- 100包入りパック：6,980円
- 15包入りパック×3=45包：3,080円
賞味期限は約2年
届いた日：2022年3月23日
賞味期限：2024年1月31日
「ロイヤルマサラ レンジdeチャイ」が届いたのが2022年3月、賞味期限が2024年1月に設定されていたので、
約2年間の賞味期限があることがわかります。
ロイヤルマサラチャイ以外にも種類がある
今回、私は定番の「ロイヤルマサラチャイ」を選びましたが、
他にも様々な種類があるので、好みに合わせて選んでみてください！
| 商品名 | 原材料 |
|---|---|
ロイヤルマサラ  |
アッサムCTC茶葉、シナモン、生姜、カルダモン、クローブ、黒胡椒 |
クラシックシナモン  |
アッサムCTC茶葉、シナモン、クローブ |
カルダモン＆ペッパーチャイ  |
アッサムCTC茶葉、カルダモン、黒胡椒、ジンジャー |
ノンカフェインビューティールイボスチャイ  |
ルイボス茶、ジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブ 、ベイリーフ |
濃厚ジンジャー  |
アッサムCTC茶葉、生姜 |
美味しいマサラチャイの作り方
こちらでは、モクシャチャイ公式で紹介されていたチャイの淹れ方を参考に、
ホットチャイとアイスチャイを実際に作ってみました！
ホットチャイの作り方
① 水とティーバッグを電子レンジで加熱する
耐熱カップに水70mlとティーバッグを1つ入れ電子レンジで約2分加熱します。（600Wの場合）
水70mlとティーバッグ
② 牛乳or豆乳を加える
加熱後、一度カップを電子レンジから取り出し牛乳または豆乳100mlを加えます。
２分間電子レンジで加熱した後の様子がこちら。
今回は、豆乳を使用しました！
③ 再度電子レンジで加熱する
再度電子レンジで1分半〜2分加熱します。
吹きこぼれに注意しましょう。
④ 砂糖や蜂蜜で甘さを調整して完成！
そのままでは甘さはないので、お好みでお砂糖や蜂蜜を加えて完成です！
割と甘めに作ると美味しいですよ！
アイスチャイの作り方
① 水とティーバッグ3つを用意する
耐熱カップに水100mlとティーバッグを3つ入れる。
水100mlとティーバッグ3つ
ホットチャイの際は、ティーバッグ1つでしたが、
アイスチャイの場合は最終的に氷で冷ます際に少し薄まることを考慮して、ティーバッグを多めに使用します。
② 電子レンジで加熱する
電子レンジで1分半加熱します。（600Wの場合）
電子レンジで1分半加熱した後の様子がこちら。
チャイの良い香りが広がります。
③ チャイの原液を作る
ティーバッグを取り出し、砂糖9gを入れ、よくかき混ぜます。
粗熱を取ったらチャイの原液が完成！
④ 牛乳or豆乳で割って完成！
氷をたっぷり入れたグラスに「原液：ミルクor豆乳＝1：1」の割合で注ぎ、よく混ぜたら完成！
今回は豆乳を100mlで作りました。
暑い季節にゴクゴク飲みたい、すっきりとした味わいのアイスチャイでした！
中目黒のモクシャチャイでも提供されているソーダ割り「チャイソーダ」を作っても美味しそうだなと思いました。
まとめ
この記事では、モクシャチャイの『ロイヤルマサラ レンジdeチャイ』をお家で飲んでみたレビューと美味しい作り方をご紹介しました！
お家でもモクシャチャイと同じマサラチャイの味を再現することができたので、
ぜひ、皆様も『ロイヤルマサラ レンジdeチャイ』で美味しいチャイラテを作ってみてください！
中目黒のモクシャチャイでは、チャイを使った様々なドリンクやフードも楽しめるので、ぜひ行ってみてください！
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