お取り寄せスイーツ

ポウアツマヌカハニーを食べたレビュー!普通のハチミツと味の違いは?

ポウアツマヌカハニー

 

先日、話題の「マヌカハニー」をプレゼントしていただく機会があったのですが、

私自身、今までマヌカハニーを食べたことがなかったので、

ネコさん
ネコさん
マヌカハニーって名前は知ってるけど、普通の蜂蜜と何が違うんだっけ?

ネコさん
ネコさん
マヌカハニーってどうやって食べるのが良いのかな?

と色々と疑問が生まれてしまいました…笑

 

今回、マヌカハニーをいただいたことを機に、実際に味わってみたりマヌカハニーについて色々と勉強してみたので、

この記事では、マヌカハニーを食べてみたレビュー通常の蜂蜜との違い美味しく食べるアレンジレシピなどを紹介します!

 

これからマヌカハニーを購入しようか検討している方の参考になれば嬉しいです!

 

今回食べたマヌカハニーはニュージーランドの未開拓な自然溢れる地域でのみ採取された『ポウアツ マヌカハニー』です。

UMF15ロンドンハニーアワード(クオリティ)

世界中の名だたる蜂蜜が集結する、ロンドンハニーアワード2021で、<蜂蜜の品質>と<商品パッケージ>の2部門で金賞を受賞し注目されている100%純粋ニュージーランドマヌカハニーです!

ポウアツマヌカハニーをお取り寄せしてみた!

商品名 ポウアツマヌカハニー ディフェンダー
容量 300g
値段 14,990円(税込) ※送料無料
UMFグレード UMF15+
原産国 ニュージーランド

今回は、ニュージーランドで採取された蜂蜜「ポウアツマヌカハニー」をお取り寄せしました!

届いて、段ボール箱を開けた瞬間、可愛らしいパッケージが目に飛び込んできてテンションが上がりました!

ネコさん
ネコさん
パッケージのイラストがとっても可愛い!

筒状の箱を開けると、蜂蜜と六角形の英語表記のパンフレットのみとかなりシンプル。

 

ポウアツマヌカハニーとは

ポウアツマヌカハニー

マヌカハニーと言っても、様々な種類のブランドが存在しますが、

 

今回注文した「ポウアツマヌカハニー」は、

ニュージーランドの北部にある人が踏み入れず未開拓の自然や野生生物が豊かな秘境エリアでのみ採取されたはちみつのみを使用し、

また、養蜂のプロによる蜂の育成からはちみつの採取、製品化まで全ての工程がニュージーランド国内で行われていることが特徴です!

ネコさん
ネコさん
完全メイドイン、ニュージーランド!

 

マヌカハニーの種類も豊富

ポウアツマヌカハニー

私はマヌカハニーの効能性をできるだけ感じたかったため、

ポウアツマヌカハニーのラインナップの中でも効果の高い(UMF値の高い)種類「ディフェンダー」を選びました。

 

他にもUMF値や味わいの異なるマヌカハニーが全4種類あるので、

下記の比較表で、チェックしてみてください!

ラインナップ

種類 UMFグレード 味わい 値段(税込)
ポウアツマヌカハニー ガーディアンガーディアン UMF 20+ ほんのりナッツが香る濃厚キャラメル
  • 150g:14,990円
ポウアツマヌカハニー ディフェンダーディフェンダー UMF 15+ キャラメルの後にしっとりスイーツ
  • 300g:14,990円
  • 500g:19,990円
ポウアツマヌカハニー ゴージャスゴージャス UMF 10+ 爽やかスイーツ感とジューシーなトロピカルスイーツ
  • 300g:9,990円
  • 500g:12,990円
ポウアツマヌカハニー プレイフルプレイフル UMF 5+ フルーティな甘さとキャラメル
  • 500g:6,990円

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ネコさん
ネコさん
UMFグレードについてはこちらをチェック!

 

ポウアツマヌカハニー公式サイトで探す

 

パッケージがとにかく可愛くギフトにぴったり

マヌカハニーはガラス瓶に入っているのですが、

直射日光を避けるための紙製の箱もセットになっています!

ネコさん
ネコさん
見た目もおしゃれだし、しっかり作られてるから、ペン立てにした笑

 

また、ボックスのフタの部分には、ミツバチのイラストが描かれていて、地味に推したいポイント!

どこかハイブランドの香水が入っていそうな雰囲気があります。

ネコさん
ネコさん
蜂のマークってGUCCIとかDIORでも見かけるけど可愛いよね!

 

ニュージーランドの未開拓な自然溢れる地域で採れた【ポウアツ マヌカハニー】

食べて感じた「マヌカハニー」と「普通のハチミツ」の違い

ポウアツマヌカハニー
マヌカハニーってなんか健康に良いって聞くけど、普通の蜂蜜と何が違うの?

という方もいるかと思うので、「マヌカハニー」と「通常の蜂蜜」の違いについてもご紹介します!

 

今回、一般的な蜂蜜の例として「クローバーはちみつ」と比較しました。

見た目の違い

ポウアツマヌカハニー

まずは、見た目の違いから。

一般的な蜂蜜は、透明で薄く黄色味がかった色ですが、

マヌカハニーは、キャラメルソースのような濃い茶色です。

 

ポウアツマヌカハニー

また、マヌカハニーの方がドロッとしていて、

粘度もキャラメルを溶かしたような印象です。

ネコさん
ネコさん
とろみが強くて、なかなか垂れてこない!

 

味の違い

ポウアツマヌカハニー

味の違いを比較すると、

一般的な蜂蜜は、サラッとした軽い味わい。

 

一方、マヌカハニーは、ザラメのようなザラッとした舌触りで、甘さも濃厚です。

また舌に乗せると、ちょっとだけスゥーっとミントのような爽やかさもありました。

ネコさん
ネコさん
今まで食べた蜂蜜とは違う感覚!

 

成分の違い

ポウアツマヌカハニー

一般的な蜂蜜にも様々な栄養成分が含まれていますが、

大きく異なるのは、マヌカハニーには「メチルグリオキサール(MGO/MG)が含まれていること!

 

このマヌカハニーの主な天然有効成分である「メチルグリオキサール(MGO/MG)」は、一般的な蜂蜜には含まれていません。

 

メチルグリオキサールは、抗菌・抗炎症作用が非常に高いため、

マヌカハニーが健康食品や美容商品に良く使われている理由です。

ネコさん
ネコさん
だからマヌカハニーが身体に良いって言われてるんだね!

 

ポウアツマヌカハニー公式サイトで探す

 

ポウアツマヌカハニーのアレンジレシピ

そのまま蜂蜜を舐めたり、ヨーグルトにかけたりして食べても美味しいのですが、

せっかくなので、ポウアツマヌカハニーを使って様々なスイーツを作ってみました!

マヌカハニークッキー

ポウアツマヌカハニー

マヌカハニークッキーの材料

  • 薄力粉:60g
  • サラダ油:20g
  • マヌカハニー:20g
ネコさん
ネコさん
マヌカハニーの優しい甘みがあって美味しかった!

 

マヌカハニーティラミス

ポウアツマヌカハニー

ポウアツマヌカハニー

マヌカハニーティラミスの材料

  • マスカルポーネチーズ:200g
  • マヌカハニー:大さじ2
  • 生クリームカップ:1/2
  • インスタントコーヒー:10g
  • ビスケット:5枚
  • ココアパウダー:適量
ネコさん
ネコさん
ちょっと贅沢を味わえるティラミスも最高でした!

 

ティラミスは、イチゴを使っても美味しいですよ!

ベリッシモ いちごティラミス
【ベリッシモ直伝】いちごティラミスのレシピを再現してみた【マツコの知らない世界】 2021年12月21日放送の「マツコの知らない世界」では、 料理研究家のベリッシモさんが「ティラミスの世界」についてプレゼンしてい...

マヌカハニーフレンチトースト

ポウアツマヌカハニー

ポウアツマヌカハニー

マヌカハニーフレンチトーストの材料

  • 厚切り食パン:2枚
  • 卵 (Mサイズ):1個
  • 牛乳:100ml
  • マヌカハニー:大さじ2
  • ブルーベリージャム:適量
ネコさん
ネコさん
毎朝食べたいくらいフワフワで美味しかった!

 

 

ニュージーランドの未開拓な自然溢れる地域で採れた【ポウアツ マヌカハニー】

マヌカハニーの基礎知識

そもそもマヌカハニーとは

マヌカの花とミツバチ

マヌカハニーとは、ニュージーランドにのみ自生するフトモモ科の樹木、マヌカの木の花蜜から採れるハチミツのことです。

マヌカの花が咲き乱れる山マヌカの花が咲き乱れる山

マヌカの花マヌカの花

 

「マヌカハニー」と「一般的な蜂蜜」と何が異なるのかというと、

マヌカハニーには、主な天然有効成分であるメチルグリオキサール(MGO/MG)が含まれていること。

ネコさん
ネコさん
普通の蜂蜜には、メチルグリオキサールが入っていないよ!

 

このメチルグリオキサールは、抗菌・抗炎症作用が高いことから「世界で最も健康に良いハチミツ」と言われ、医療用ハチミツとしても利用されています。

 

そのため、一般的な蜂蜜よりも値段が高いことも特徴です。

ネコさん
ネコさん
一般家庭では、美容、健康食品として愛用されているよ!

 

UMFグレードとは

 

マヌカハニーのパッケージに掲載されている『UMF』のマークについても解説します。

「UMF」は「ユニーク・マヌカ・ファクター」の頭文字をとったもので、UMF協会が実施するマヌカハニーの純度と品質を保証する認証システムです。

 

ポウアツマヌカハニー グレード
ネコさん
ネコさん
数値が大きくなるほど、効果も価格も高くなるよ!

 

偽物や低品質なマヌカハニーが出回ることを防ぐために、ニュージーランドで公的に認められた検査機関による徹底した品質管理が行われ、

2種類の検査をクリアすると初めてUMF認証のグレード付けがされ、商品にロゴが付与されます。

ネコさん
ネコさん
このマークがついていれば、偽物を購入してしまう心配がないね!

 

まとめ

この記事では、マヌカハニーを食べてみたレビュー通常の蜂蜜との違い美味しく食べるアレンジレシピも紹介しました!

これからマヌカハニーを購入しようか検討している方の参考になれば嬉しいです!

 

ポウアツマヌカハニー公式サイトで探す