2021年1月2日(土)に「寺門ジモンの取材拒否の店2021新春SP」が放送されましたね！
究極の肉料理店やラーメン・焼肉・うなぎ・イタリアン…テレビ初解禁の料理が続々していましたね！
この記事では「寺門ジモンの取材拒否の店2021新春SP」で登場した取材拒否のお店と食べていたメニューをまとめました！
2021年1月2日(土)に放送された「寺門ジモンの取材拒否の店2021新春SP」を動画で見たい方はFODプレミアムで見られます！
もくじ
取材拒否のラーメン『はつね』
１店舗目は、寺門ジモンさんが11年前に取材を試みて失敗したという西荻窪のラーメン店「はつね」です！
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焼豚ワンタン麺
値段：1,100円
タンメンが人気のお店ですが、今回の取材では寺門ジモンさんオススメのメニュー「焼豚ワンタン麺」を食べていました！
チャーシューとワンタンがジューシーで美味しそうですね！
店内はカウンター6席だけなので、行列覚悟ですよ！
| 店舗名 | はつね |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区西荻南3-11-9 |
| アクセス | JR中央・総武線 西荻窪駅 徒歩1分 |
| 営業時間 | [火～金] 11:00～16:30 [土] 11:00～16:00 ※スープ無くなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜・月曜 祝日は営業しますが不定休あり |
| 公式HP | ー |
| ー |
取材拒否の餃子『福蘭』※完全取材NG
２店舗目は、外苑前にある餃子で有名なお店「福蘭」です！
こちらのお店は完全取材NG！
ジモンさんも今までに取材を試みましたが、5回とも取材拒否をされてしまったそうです…
そのため番組では、テイクアウトの揚げ餃子だけ紹介していましたね！
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揚げ餃子
値段：720円
ただ、残念ながら福蘭は2020年11月28日に閉店してしまったようです。
明日で閉店の神宮前の名店福蘭
餃子とシュウマイ食べてきました！
40年以上通った店が終わるのは寂しい限り！
お疲れ様でした！
ゆっくり休んで下さい！
写真はNGの為昔のものです！ pic.twitter.com/LcfD6yDQ3c
— 髑髏 (@dokuro900) November 27, 2020
取材拒否の焼肉『焼肉かねこ』
３店舗目は、代官山にある焼肉店「焼肉かねこ」です！
絶品のローストビーフが食べられるお店ですよ！
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KANEKOのローストビーフ
値段：1,200円(税別)
取材時は、八重山郷里牛のカメノコという部位を使用していましたね！
焼肉屋さんのローストビーフは絶品です！
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店主のおまかせ盛り 1人前
値段：7,200円(税別)
番組では、八重山郷里牛のハラミ・マルカワ・ランプ、鳥取県の田村牛のサーロイン・ヒレ(シャトーブリアン)・ミスジが用意されていました！
| 店舗名 | 焼肉かねこ |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区猿楽町17-17 1F |
| アクセス |
東急東横線 代官山駅 徒歩7分 |
| 営業時間 | 17:00～23:00 (お肉がなくなり次第終了) |
| 定休日 | 日曜日(不定休 月曜日)※月曜祝日の場合は日曜営業し月曜休み |
| 公式HP | ー |
| @daikanyama_yakinikukaneko |
焼肉かねこは、完全予約制で、電話で予約することが可能です。
取材拒否のケーキ『おかしやうっちー』※店名NG
４店舗目は、北参道にある大人気のケーキ店「おかしやうっちー」です。
店名はNGのため、食べているところだけは取材可能でしたね。
人気の「牛乳クリームのショートケーキ」はすぐに完売してしまうことでも有名です！
くるみゼリー
値段：560円(税別)
生のくるみを使ったゼリーです。くるみ・水・砂糖・寒天だけで作られた１品。
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チョコレートムース
値段：815円(税別)
生クリームを一切使っていない滑らかなチョコレートムースです。
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ティラミス
値段：713円(税別)
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スープ(カカオ)
値段：1,000円(税別)
なんと、チョコレートの原料であるカカオのスープです！
少し酸味のあるデザート感覚で飲めるスープです！
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チーズタルト
値段：611円(税別)
ピスタチオあいす
値段：800円(税別)
白トリュフショートケーキ(特別メニュー)
値段：20,000円くらい
寺門ジモンさんが誕生日ということで、お店から特別メニューとしてプレゼントされたケーキです！
通常では、食べられないメニューのようです。
| 店舗名 | おかしやうっちー |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-27-9 1F |
| アクセス | 東京メトロ副都心線 北参道駅(出入口2) 徒歩3分 都営大江戸線 国立競技場駅(A4) 徒歩7分 JR中央・総武線 千駄ケ谷駅 徒歩7分 |
| 営業時間 | 12:00-18:00（無くなり次第終了） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | https://www.okashiya-ucchi.com/ |
| @okashiya_ucchi |
取材拒否の鴨肉料理『鷹匠壽(たかじょうことぶき)』※店名NG
５店舗目は、浅草にある鴨肉料理のお店「鷹匠壽(たかじょうことぶき)」です！
お店に問い合わせが殺到してしまわないようにとのことで、店名はNGでした。
食べているところだけの撮影であれば大丈夫とのことで、美味しそうな鴨肉料理がだけが写っていましたね。
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鴨肉の焼肉
値段：ーーー
お肉は新鮮で濁っているものは選ばないそうです。
肌で温度を感じて美味しい焼き加減を見るそうですよ。
歯ごたえもしっかり感じられる美味しいお肉料理です。
ねぎ焼き
値段：ーーー
ジモンさんが”甘みのあるねぎ”と”お肉の脂”をちょこっと付けて食べていたねぎ焼きはまさにアートと言っていましたね。
| 店舗名 | 鷹匠壽(たかじょうことぶき) |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区雷門2-14-6 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線 浅草駅(A4) 徒歩3分 つくばエクスプレス 浅草駅(国際通りA) 徒歩5分 東京メトロ銀座線 田原町駅(出入口3) 徒歩6分 |
| 営業時間 | ー |
| 定休日 | ー |
| 公式HP | ー |
| ー |
取材拒否のイタリアン『megriva(メグリヴァ)』※店名NG
６店舗目は、中目黒にある隠れ家的なイタリアン「megriva(メグリヴァ)」です！
こちらのお店も撮影はOKでしたが、店名はNGとのこと。
また、「紹介制」ということなので、普通に予約することは出来ないそうです。
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ブラータと洋梨
値段：1,800円（税抜）
カンボジアの黒胡椒やバルサミコを使用したブラータと洋梨。
濃厚なチーズもさっぱりいただけます。
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フォカッチャ
値段：ーーー
巨大なフォカッチャは見た目に反してもちもち食感！
香りが今までに味わったことのない香りだそうです。
冷製うにカッペリーニ
値段：2,300円（税抜）
濃厚なうにとソース、塩のあてかたが絶妙だそうです。
店主いわく、松の実をしっかり使っていると美味しく仕上がるそう。
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自家製ハム
値段：900円（税抜）
ナッツと肉の脂のバランスが最高の自家製ハム。
放送では「モルタデッラ」と「香草のハム」の2種類でした。
にんにくをスライスしてまとわせて、火を入れることで旨味を倍増させています。
白子ムニエル
値段：2,200円（税抜）
アラビアータにケッパーを加えたソースを使用。
外はサクサク、中はプリプリ食感を楽しめる白子ムニエルです！
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白トリュフオムレツ
値段：5,400円（税抜）
オムレツの上にたっぷりチーズをのせた一品
贅沢に白トリュフをふりかけたオムレツは絶品です。
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いかすみラグーパスタ
値段：1,800円（税抜）
いかすみパスタはコクが感じられる一品。
ご飯と一緒に食べれると思わせるほどソースも絶品
牛テールカチョエぺぺ
値段：2,100円（税抜）
牛の臭みがなく、濃厚な味わいが楽しめる牛テールパスタ。
えぞ鹿と猪のロースト
値段：時価
大ボリュームの盛り合わせは新鮮なお肉がたくさんのった一品。
ジューシーで滑らかなお肉はくさみもなくとても食べやすいお肉になっています。
| 店舗名 | megriva(メグリヴァ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区上目黒1-10-5 フィールドストーン104 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線 中目黒駅(正面出入口) 徒歩4分 東急東横線 代官山駅(正面口) 徒歩6分 JR山手線 恵比寿駅(出入口4) 徒歩13分 |
| 営業時間 | 18:00〜24:00(L.O23:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | ー |
| @megriva.tokyo |
取材拒否の喫茶店『ポプラ』
７店舗目は、舞台を静岡県に移し、
寺門ジモンさんが静岡を訪れた際に、必ず立ち寄るという喫茶店「ポプラ」です！
今流行りのフルーツサンドが絶品の喫茶店ですよ！
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フルーツサンド
値段：1,200円
喫茶店でも、もっちもちのパン生地と熟成したフルーツを厳選せて提供してくれる美味しいフルーツサンドになっているそうですよ！
ジモンさんも持った瞬間に「ずっしり」していると表現するほど美味しい果物がしっかり入っているみたいですね！
| 店舗名 | 喫茶ポプラ |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市葵区呉服町2-4-5 三島屋ビル２Ｆ |
| アクセス | 静岡駅から徒歩で約10分 |
| 営業時間 | 12:00〜18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式HP | ーーー |
| ーーー |
取材拒否のうなぎ屋『炭焼き鰻 瞬』
８店舗目は、静岡県で鰻を食べるならこのお店「炭焼き鰻 瞬」です！
偶然にもフェンシングの太田雄貴さんがお食事しているところに遭遇していましたね！
著名人が通うくらい人気のお店のようですね！
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柚子の袋煮
値段：ーーー
柚子の外側の黄色いところを削って、湯がいて、さらして、出汁に含ませて、たくさんの工程を経て作られるこだわりの料理です。
アワビときのこは柚子との相性も良いそうですよ。
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浜名湖産 天然鰻 尾びれの揚げ焼き
値段：ーーー
一度揚げたヒレを焼き、脂を落としています。
うなぎ7匹分の尾びれを使用した希少な料理です！
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浜名湖産 天然鰻 う巻き
値段：ーーー
ジューシーな鰻を卵焼きで包んだ絶品料理。
ジモンさん人生一の”う巻き”は食べてみたいですね！
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浜名湖産 天然鰻 肝焼き
値段：ーーー
濃厚な肝焼きは、香ばしくて美味しい一品。
ワサビの茎の酢漬けと一緒にいただいて口の中をさっぱりさせれば何回でも食べれてしまいそうな味わいだそうです！
浜名湖産 天然鰻 えり焼き入とろろご飯
値段：ーーー
とろろは自然薯を使用し、うなぎのエリと一緒に食べる究極のとろろご飯です！
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浜名湖産 天然鰻 白焼き
値段：3,000円
ジモンさんが”鰻の花火”と称した絶品白焼き。
香ばしいけどいやな油がない味わいだそう。
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浜名湖産 天然鰻 鰻重
特上 ：5,000円
上 ：4,000円
ボリュームたっぷりの鰻重。
口に入れた瞬間に鰻の美味しさが口いっぱいに広がります！
| 店舗名 | 炭焼き鰻 瞬 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市葵区有永町260-1 |
| アクセス | JR静岡駅から 9.46KM 車で20分 新東名高速道路 新静岡IC から2.59KM 車で4分 |
| 営業時間 | [水～日] 11:30～14:30 （完全予約制） 17:30～21:00 （完全予約制）おまかせコース(18000円より）のみ |
| 定休日 | 月曜、火曜 |
| 公式HP | http://unagi-shun.com/ |
| ーーー |
取材拒否のモーニング『ドロゲリア サンクリッカ』
９店舗目は、白金にある絶品のモーニングを食べられるお店「ドロゲリア サンクリッカ」です！
お店の人気メニュー「悪魔の朝食」がとっても美味しそうでした！
また「ドロゲリア サンクリッカ」では、お家で美味しい料理が楽しめる”パスタ”や”調味料”も手に入りますよ！
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- グランニャーノ産 スパゲティ／リングイネ
値段：各1,000円 - モンテ サン ジュースト産 卵パスタ
値段：各種1,200円
レストランでも使用されている本格パスタの味わいをお家で楽しめるそうです。
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ジェノヴァ産 キハダマグロ
値段：523g 3,800円
195g 2,100円
超高級ツナも取り扱っています！
ヴァルッテリーナ産 ブレザオラ
値段：1,500円
イタリア産の高級生ハム。
お肉自体の美味しさが口の中に残る一品です。
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悪魔の朝食
値段：1,200円
白トリュフ1g追加：1,200円
ピエモンテ産の白トリュフを贅沢に使った一品。
ジモンさんも「生きててよかった・・・」っと言ってしまうほど美味しいそうです！
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クロワッサン
値段：350円
悪魔の朝食にピッタリのクロワッサンはサクサク！
しっかり朝食を取りたい方には追加するのがおすすめです。
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白トリュフのパスタ
値段：2,700円
白トリュフ1g追加：1,200円
白トリュフと相性抜群のパスタも提供しています。
セモリナ粉と卵だけを練り込んだシンプルなつくり。
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マリトッツォ ドルチェ
（ピエモンテ産ヘーゼルナッツ）
値段：600円
イタリアの朝食でよく食べられるマリトッツォは、カスタードクリームとヘーゼルナッツのクリームがたっぷり入ったスイーツです。
クリームの甘さとパンの香ばしさが美味しい本場イタリアの味だそうです！
| 店舗名 | ドロゲリア サンクリッカ |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区白金1-5-7 小宮山 1F |
| アクセス | 白金高輪駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 8:00-18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | http://drogheriasancricca.jp/ |
| ＠drogheriasancricca/ |
まとめ
今回は「寺門ジモンの取材拒否の店2021新春SP」で紹介されたお店と料理をまとめました！
ぜひ気になったお店に行ってみてくださいね！
過去に放送された「寺門ジモンの取材拒否の店」のお店はこちら！
