チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の時期になり、国内で手に入らない珍しいチョコレートを探している方も多いのではないでしょうか?
フランスの『TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン ブリス)』は、独特なデザインと素材使いで、チョコレート好きを虜にしているブランド。一度は味わっておきたいと感じている方も多いはず!
そこで今回は、『トゥルビヨンバイヤンブリス2024』についてまとめています。
トゥルビヨンバイヤンブリス
\バレンタイン2024/
- 通販方法
- バレンタイン催事
- 種類・値段
国内では簡単に手に入らないチョコレートをぜひチェックしてみてください!
もくじ
TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨンバイヤンブリス)とは?
『TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン ブリス)』は、2011年にM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得したヤン・ブリスのパティスリー。
パリのダロワイヨや有名ホテルで研鑽した後、自身のブティックをオープンしています。現在では日本のチョコ好きからも愛されるブランドです。
ブランド名にもなっている「トゥールビヨン」は渦巻き状の製菓技法で、ヤン・ブリス自身が渦巻き状のデコレーションを生み出したことから名づけられているそうです。
バレンタインシーズンでは、そんなクリエイティビティ溢れるヤン・ブリスの美しいボンボンショコラやサブレが登場!
チョコ好きなら一度は味わっておきたい希少なチョコレートです!
トゥルビヨンバイヤンブリス2024|通販方法
【オンラインストア】
■三越伊勢丹オンラインストア
2024年1月8日(月・祝)午前10時~
2月2日(金)午後6時
『トゥルビヨン バイ ヤン ブリス』は、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出店しているため、三越伊勢丹オンラインストアで通販可能です。
バレンタイシーズンのみ登場し、数量限定で販売されるため、非常に入手困難なチョコレートになっています。
気になる方はオンラインストアで早めにGETしておきましょう!
トゥルビヨンバイヤンブリス2024|バレンタイン催事
【発売日】
■サロン・デュ・ショコラ2024
〈パート2〉
2024年1月27日(土)~
1月31日(水)
各日午前10時~午後8時
※最終日午後6時終了
※東京・新宿の日程
もしサロン・デュ・ショコラに参加できる方は、1月下旬から始まる〈パート2〉のイベントに参加してみてください!
『トゥルビヨン バイ ヤン ブリス』の他にも様々な有名ブランドを一度に見ることができます!
店頭でも人気商品はすぐに売り切れてしまうため、注意してください!
トゥルビヨンバイヤンブリス2024|チョコの種類
ここからは『トゥルビヨン バイ ヤン ブリス』のチョコレートについてご紹介していきます!
サロン・デュ・ショコラ初日で完売してしまったチョコレートもあるので、ぜひチャンスがあれば狙ってみてください
ショコラアソート
商品名 | ショコラアソート |
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ヤン・ブリスお気に入りのプラリネショコラやリキュール入りのショコラなど、ヤン・ブリスこだわりの味わいが堪能できるボンボンショコラです。
中でもキャラメルがトロっと溢れ出す「キャラメル ノワゼット」や「キャラメル フランボワーズ」が人気!
たくさん入ったアソートセットで食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?
トゥルビヨン バイ ヤン ブリス
ショコラアソート リキュール昨年、アソート大が美味しかったのでこちらも大期待
左上、マルティニークのホワイトラムとライムも美味でしたし、
左下、ニワトコリキュールとアプリコットジュレ、アーモンドプラリネのボンボンも美味しかった〜!😆 pic.twitter.com/3OR6mw7t3E— 源氏街子🍫 (@genji_machiko) February 10, 2021
フィンガーサブレ
トゥルビヨン バイ ヤン ブリス
* フィンガーサブレサブレのサクサク感🍪がとても良く、レ, ノワール🍫の2種類っ😊✨
ふんわり、まろやか、優しい味わいのミルク🍨は凄く美味で、ほんのり酸味あるビターも大人の風味っ🥰🍷
サブレ生地から、ほのかに柑橘の風味🍋が感じられる華やかなお菓子っ💐👏 pic.twitter.com/yzqotk0miB
— takuuu (@choccotte) February 20, 2021
商品名 | フィンガーサブレ |
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ヤン・ブリスの「フィンガーサブレ」は柑橘系のサブレにミルクチョコレートやダークチョコレートをコーティングした一品!
爽やかな味わいとサクサク食感が楽しめるチョコレートです!
イベント会場で出会えるかも!
サブレ クール
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商品名 | サブレ クール |
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ハート型のチョコレートをサブレに組み合わせた「サブレ クール」
サクサク食感となめらかな口溶けが楽しめます!
可愛い見た目はバレンタインギフトにもぴったりですね!
トゥルビヨン サブレ
この投稿をInstagramで見る
商品名 | トゥルビヨン サブレ |
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渦巻きデザインが特徴の「トゥルビヨン サブレ」は、サクサク食感のサブレとチョコレートを組み合わせたアソートセット!
ダークやミルク、ストロベリー、プラリネなど、さまざまな味わいが楽しめます!
シュセット
昨年買えずに涙をのんだトゥルビヨン バイ ヤン ブリスのシュセット。持って帰るの大変だし賞味期限も短いけど眺めているだけで幸せになれる♡上に乗っているのはクリーム、中はピンクがバニラクラームといちごのコンポート、ショコラがキャラメル入りでとろっ。#サロショ2021 #サロンデュショコラ pic.twitter.com/AgYWe4ZRCb
— えりりん (@eririn_select) January 29, 2021
商品名 | シュセット |
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過去のサロン・デュ・ショコラで大人気だった「シュセット」
スティックにチョコレートとサブレ、トップにクリームをトッピングしたキャンディのような可愛いチョコレートです!
今年は登場するのか気になりますね!
トゥルビヨン バイ ヤン ブリスの口コミレビュー
商品名 | ショコラアソート ボワット アグリュム |
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容量 | 7粒 |
【フレーバー】
※正午の位置から
- 金柑
- 花柚子とイランイラン
- すだち
- グレープフルーツとティムットペッパー
- ポンシール デウコリウールとビールの花
- ベルガモット
- コルシカ島のクレメンタイン
『トゥルビヨン バイ ヤン ブリス』の柑橘系のフレーバーをセットにしたボンボンショコラを手に入れたので、少しご紹介させていただきます!
「ボワット アグリュム」は厳選されたカカオと柑橘類の食べ比べができるセットで、正午の位置から順番に食べて、それぞれの違いが楽しめるようになっています!
全て異なる柑橘類を使用していて、なかには日本で馴染みのある「柚子」のフレーバーも入っていました。
一粒一粒細かくデザインされており、特に真ん中のボンボンショコラは、宝石のように美しい……。
フレーバーが違えば、チョコレートの中身もやはり異なります。
なめらかな口溶けのチョコレートと柑橘類のジュレで2層に仕上げたものや、食感のアクセントにフィユティーヌを組み合わせたものなど、一粒一粒にこだわりが感じられます!
組み合わせる柑橘系によって全く異なる味わいが楽しめるので、最後まで美味しくいただけました!
オランジェットなどの甘酸っぱい味わいが大好きな方には、ぜひ味わってほしい一品です!
まとめ
トゥルビヨンバイヤンブリス
\バレンタイン2024/
- 通販方法
- バレンタイン催事
- 種類・値段
今回は『トゥルビヨンバイヤンブリス2024』についてまとめました!
チョコレートファンに愛されるチョコをぜひ手に入れてみてください!
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