バレンタインシーズンになると、その時期でしか出会えない希少なチョコレートが続々登場！
フランスの高級チョコレート専門店『BERNACHON（ベルナシオン）』もそんな希少なチョコレートの1つです。
Youtubeで田中みな実さんが紹介していたこともあり、気になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで今回は、2023年度のバレンタインシーズンに登場する『ベルナシオン』についてまとめています！
ベルナシオン
＼バレンタイン2023／
- 通販方法
- バレンタイン催事
- 値段・種類
発売されるとすぐに完売してしまう人気商品なので、ぜひチェックしてみてください！
もくじ
BERNACHON(ベルナシオン)とは？
『BERNACHON(ベルナシオン)』はフランス・リヨン創業の高級チョコレート専門店です。
現在で3代目となるフィリップ・ベルナシオンが、代々受け継がれている製法で伝統の味わいを守り続けています。
さらに、カカオ豆から厳選しているベルナシオンは、Bean to barの先駆けとしてチョコレート業界でも特別な存在です。
しかし、店舗はフランスに2店舗しかなく、国内には直営店が存在しないため気軽に購入できません。
そのため、バレンタインシーズンになると数量限定のチョコレートをめぐって争奪戦が行われるほど大人気！
日本のチョコ好きからも愛されているブランドです。
ベルナシオン2023
通販方法
【オンラインストア】
■三越伊勢丹オンラインストア
2023年1月6日(金)
午前10時～
■丸広オンラインショップ
※未定
昨年は1月30日
『ベルナシオン2023』は上記のオンラインストアで購入可能です。
ただし、発売後すぐに完売してしまうので、発売前からしっかりとスタンバイしておくのがおすすめ！
種類の豊富な「三越伊勢丹オンラインストア」では、開始1分ほどで売り切れているチョコレートがありました！
ベルナシオン2023
バレンタイン催事店舗
【発売日】
■サロン・デュ・ショコラ2023
〈パート2〉
2023年1月29日(日)～
2月5日(日)
各日午前10時～午後8時
※東京・新宿の日程
ベルナシオンは、2023年度チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出店。
また、2回に分けて開催される日程のうち海外のお店が多数出店する「パート2」で登場しますよ！
他にも魅力的なチョコレートがたくさん見れるので、時間のある方はぜひ行ってみてください。
ベルナシオンは長蛇の列！
右：フィリップ・ベル列左：ベルナシオン列
ちなみに『ベルナシオン』のブースは大行列となっていました！
並びはショーケース前ではなく、階段に列のスペースが設けられていましたよ。
私が並んだときで約2時間となっていて、行列が苦手な方にとってはかなりきつい状況です！
在庫が少なくなるとタブレットが割れていることも！
ベルナシオンに限らずだとは思いますが、在庫が少なくなると、“キャラメル”や“パート・ド・フリュイ”など、柔らかい素材を組み合わせたタブレットは、割れている状態のものもありました。
フランスから運ばれてくるので、全て綺麗な状態というのは難しいようです。
一応レジで残りのタブレットの中から綺麗な物を選ばせてもらえました！
私が購入したタブレットの状態はあまり気にならない程度でしたが、写真などを綺麗に残しておきたい方は注意してください！
ベルナシオン2023
チョコの値段
パレ ドール
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| 商品名 | パレ ドール 3P |
|---|---|
| 価格 | 2,268円（税込） |
ベルナシオン大定番のチョコレート「パレ ドール」です。
生クリームとビターチョコレートのガナッシュ、カカオ55%のクーベルチュールを組み合わせ、金箔をまぶした高級感溢れる一品！
口の中で滑らかなクリームが溶ける食感も楽しめるチョコレートです。
「パレ ドール」は、ベルナシオンで完売必至の商品なので、買い逃してしまった方はタブレットタイプの「パレ ドール」を手に入れてみてください！
同じなめらかなガナッシュが味わえますよ！
タブレット
| 商品名 | タブレット |
|---|---|
| 価格 | 約3,500円 |
【タブレットの種類】
- タブレット アヴェリーヌ
3,672円（税込） - タブレット クレオール
3,456円（税込） - タブレット ノワール スーパー アメール
3,456円（税込） - タブレット ビスキュイ
3,888円（税込） - タブレット パレ ドール
3,780円（税込） - タブレット フォンダン マンディアン プラス
3,888円（税込） - タブレット マンディアン レ プラス
3,888円（税込） - タブレット マンディアン ブラン プラス
4,104円（税込） - タブレット オランジュ ノワール プラス
3,780円（税込） - タブレット プレズィダン レ
3,780円（税込） - タブレット プレズィダン ノワール
3,780円（税込） - タブレット フイユティーヌ ノワール
3,564円（税込） - タブレット ベルナショック レ
3,888円（税込） - タブレット グラノショック ノワール
3,888円（税込） - タブレット マロン レ
3,888円（税込） - タブレット ジュールエニュイ フルール・ド・セル
3,888円（税込） - タブレット カシス ノワール
3,888円（税込） - タブレットプラリネセサミノワール
3,888円（税込）
※販売される年によって異なる場合があります。
ベルナシオンのタブレットシリーズは、たくさんのフレーバーが販売されています。
シンプルなチョコレートのタブレットからベルナシオンの頭文字のBがあしらわれたキャラメルのタブレット、ドライフルーツやナッツを組み合わせたタブレットなど、飽きのこないラインナップです！
ショコラアソート
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| 商品名 | ショコラアソート |
|---|---|
| 価格 | 約3,500円〜 |
ベルナシオンの上品なボンボンショコラが詰まったアソートセットです。
その年の新作チョコレートに加え、定番の「パレ ドール」などがセットになっているため、食べ比べをしたい方におすすめのチョコレート！
パット ア タルティネ
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| 商品名 | パット ア タルティネ |
|---|---|
| 価格 | 約6,000円 |
ベルナシオンの濃厚なチョコレートやヘーゼルナッツプラリネなどの味わいが楽しめるタルティネです。
朝食にパンを食べている方はぜひチェックしてみてください！
ベルナシオンの口コミレビュー
実際に『ベルナシオン』のタブレットを手に入れたので、こちらで簡単にご紹介させていただきます！
たくさんの種類の中から選んだのは、定番の「パレ ドール」と大人気の「ビスキュイ」です！
タブレット パレ ドール
| 商品名 | タブレット パレ ドール |
|---|---|
| 価格 | 3,780円（税込） |
| 内容 | 1枚 チョコレートコーティング 生クリームガナッシュ |
| カロリー | 100gあたり 566kcal |
| 賞味期限 | 2月中旬 |
ベルナシオンで一度は味わっておきたかった「パレ ドール」！
看板ボンボンショコラ「パレ ドール」のガナッシュをダークチョコレートで包んだ豪快な一品です！
「パレ ドール」の金箔もしっかりと再現されていて、素朴なイメージのタブレットにかなり高級感が感じられます。
さらにベルナシオンのタブレットは非常に分厚い仕上がり！
約1.2cmのチョコレートの中には口溶けなめらかなガナッシュがたっぷりと詰まっていますよ！
そして、ビックサイズのベルナシオンの「タブレット パレ ドール」は、とても濃厚で一口目からまろやかなチョコレートの味わいが口いっぱいに広がります！
カカオの風味がガツンと感じられ、チョコレートケーキをいただいているかのような食べごたえ！
また、苦味や酸味は強すぎず、チョコレートの味わいを存分に楽しみたい方におすすめのフレーバーです！
まとめ
ベルナシオン
＼バレンタイン2023／
- 通販方法
- バレンタイン催事
- 値段・種類
今回は、『ベルナシオン2023』についてまとめました！
入手困難なチョコレートをぜひ手に入れてください！
「ベルナシオン」は、田中みな実さんもおすすめするチョコレートブランドです！
その他 高級チョコレートはこちら！
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