【ダイゴズキッチン第1弾】大悟が作る料理の作り方レシピまとめ【2019年5月21日放送】

2019年5月21日放送の「テレビ千鳥」では、「DAIGO’Sキッチン」の第１弾が放送されました！

今夜の　#テレビ千鳥は
『DAIGO’sキッチン』
「レシピなんぞいらん」と豪語する大悟！
その意外過ぎる仕上がりは？？#また大日テレ番組 #もこみちの次はワシじゃ

🐤見逃し配信あり pic.twitter.com/LXykmHDFck

— テレビ千鳥（テレビ朝日公式） (@tvchidori) May 19, 2019

「DAIGO’Sキッチン」は、この放送から始まったんですね！

今回は、2019年5月21日に放送された「TV千鳥」の人気コーナー「DAIGO’Sキッチン第１弾」で大悟さんが作っていた料理４品の作り方とレシピをご紹介します！

「DAIGO’Sキッチン第１弾」を動画で見たい場合は、DVDで見ることができます！

『テレビ千鳥DVD vol.①』に収録されていますよ！

テレビ千鳥 vol.1 [DVD]

1 ダイゴズキッチン「これで飯何杯でもイケるやんの茶碗蒸し」
2 ダイゴズキッチン「どの国にもないめちゃくちゃ美味い汁」
3 ダイゴズキッチン「ドチャクソまかないご飯」
4 ダイゴズキッチン「15年前にテレビで上沼さんが作ってたパスタ」
5 まとめ

ダイゴズキッチン「これで飯何杯でもイケるやんの茶碗蒸し」

🐤DAIGO’Sキッチン
【これで飯何杯でもイケるやんの茶碗蒸し】

①鶏肉としいたけをフライパンで炒め、
味の素・しょうゆ・酒・みりん・みんなが思ってる倍の砂糖を入れ、ホタテも入れて炒める

②卵２個、白だし、水を入れて混ぜる。

③器に①と②を入れて１５分位（300ｗ）チン#テレビ千鳥 pic.twitter.com/MCoTGFT7lS

— テレビ千鳥（テレビ朝日公式） (@tvchidori) May 21, 2019

1品目は、飯のおかずになんじゃねって言うくらい濃い「茶碗蒸し」です！

大悟さんのお母さんが作ってくれた思い出の料理みたいですよ！

① まず、茶碗蒸しの具を作ります。

鶏肉としいたけを一口サイズに切り、フライパンで炒めます。

② 味の素、しょうゆ、酒、みりん、思うてる倍の砂糖を入れ、ホタテも入れて炒めます。

これで茶碗蒸しの具の完成です。

味の素アジパンダ瓶(70g)

③ 続いては、茶碗蒸しの卵液を作ります。

卵２個、白だし、水を入れて混ぜます。

④ 器に②と③を入れて300wで15分程度加熱したら完成！

ノブさんも「茶碗蒸しはこっちのがいい！」「結婚してくれ！」と大絶賛でした！

ダイゴズキッチン「どの国にもないめちゃくちゃ美味い汁」

🐤DAIGO’Sキッチン
【どの国にもないめちゃくちゃ美味い汁】

①鍋に水とホンビノスを入れて沸騰させる。
②貝が開くまで🐤タバコタイム🚬
③ホンビノスが開いたら豚肉を入れ、塩・和風だし・しょうゆ・にんにく・鷹の爪・味の素、最後にコショウを多めにいれる。#テレビ千鳥 #もこみちの次はワシ pic.twitter.com/0m26EUrpGw

— テレビ千鳥（テレビ朝日公式） (@tvchidori) May 21, 2019

２品目は、ノブさんの好きなホンビノス貝を使った「どの国にもないめちゃくちゃうまい汁」の作り方をご紹介します！

① 鍋に水とホンビノスを入れて沸騰させ、貝が開くまで煮ます。

② ホンビノスが開いたら豚肉を入れ、塩・和風だし・しょうゆ・にんにく・鷹の爪・味の素、最後にコショウを多めにいれて味を整えたら完成！

大悟さんも味見して「どの国にもないめちゃくちゃうまい汁」だと言っていましたね！

ノブさんも過去にシンガポールで1時間半並んで食べたスープがあるそうなのですが、「あれより美味い」と言っていました！

ダイゴズキッチン「ドチャクソまかないご飯」

🐤DAIGO’Sキッチン

【ドチャクソまかないご飯】

①にんにく、玉ねぎ、豚肉を炒め、塩・コショウ・味の素を入れて、豚肉に色がついたら焼肉のタレを投入
②卵２個に薄口しょうゆ・味の素を入れて混ぜ、ごはんにかける
③卵かけご飯に①を乗せて完成#テレビ千鳥 #もこみちの次はワシじゃ pic.twitter.com/QBpknMs6v9

— テレビ千鳥（テレビ朝日公式） (@tvchidori) May 21, 2019

3品目は、高校生が夜食の時に作る「ドチャクソまかないご飯」の作り方をご紹介します！

① ごま油を敷いたフライパンに、にんにくを入れて油に香りづけをします。

② そこへ、玉ねぎ、豚肉を炒め、塩・コショウ・味の素を入れて、豚肉に色がついたら焼肉のタレを入れます。

ダイショー焼肉通りにんにくしょうゆ 1.15kg

③ 卵２個に薄口しょうゆ・味の素を入れて混ぜ、ごはんにかけます。

④ 卵かけご飯に②を乗せたら完成！

マヨネーズをつけても美味しいですよ！！

ノブさんは、この後、佐藤健さんとの食事の予定があるそうなのですが「約束しとったけど行かんもう」と言ってガツガツ食べていましたね！笑

ダイゴズキッチン「15年前にテレビで上沼さんが作ってたパスタ」

🐤DAIGO’Sキッチン
【15年前にテレビで上沼さんが作ってたパスタ】

①めんつゆに種を取った梅干しを入れソースを作る
②フライパンににんにく、ベーコン、ホタテ、鷹の爪を入れ炒める
③パスタを茹でながらレモンサワー🍋
④ ②にパスタと煮汁、①と大葉を入れて一気にまぜて完成#テレビ千鳥 pic.twitter.com/p228lzbOFB

— テレビ千鳥（テレビ朝日公式） (@tvchidori) May 21, 2019

最後の４品目は、15年前に上沼恵美子さんの番組に出演した際に作ってもらった思い出の「和風パスタ」の作り方をご紹介します！

① めんつゆに種を取った梅干しを入れ、梅肉ソースを作ります。